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El concepto de desintoxicación proviene de procedimientos médicos que eliminan el alcohol, las drogas u otras toxinas del cuerpo. Estos tratamientos a menudo usan terapia con medicamentos para lograr este objetivo. Pero fuera de este contexto médico particular, el concepto de desintoxicación es solo una dieta sin base científica.
Los defensores de la dieta de desintoxicación de limón creen que puede mejorar la piel y la salud digestiva y promover la pérdida de peso. Este artículo revisa los datos científicos sobre la eficacia y seguridad de la dieta del limón para bajar de peso y desintoxicarse.
No hay evidencia de que las dietas de desintoxicación puedan desintoxicar el cuerpo o proporcionar beneficios medibles para la salud (1).
Esto se debe principalmente al hecho de que el concepto de desintoxicación no se corresponde con el principio de funcionamiento del cuerpo.
La idea detrás de la desintoxicación es deshacerse de las toxinas dañinas. Sin embargo, el cuerpo humano lo previene de forma natural y lo protege de las toxinas eliminándolas sin ninguna ayuda.
El cuerpo es muy eficiente para descomponer y eliminar toxinas dañinas como el alcohol, los subproductos digestivos, las bacterias o los productos químicos (2).
El intestino absorbe los nutrientes de los alimentos que consume una persona y los envía al torrente sanguíneo. El cuerpo excreta los nutrientes restantes como desechos sólidos.
El hígado es uno de los principales sistemas de filtración del cuerpo. Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, purificar la sangre y absorber nutrientes y medicamentos (3).
Los riñones filtran la sangre para eliminar el exceso de desechos y proporcionar suficiente agua al cuerpo.
Los pulmones eliminan el dióxido de carbono de la sangre y lo excretan del cuerpo.
La dieta de desintoxicación de limón no mejorará ninguno de estos procesos naturales en el cuerpo y puede interferir con ellos.
Esta dieta es muy estricta y extremadamente baja en calorías, y sin una dieta equilibrada, el cuerpo no recibirá los nutrientes y la energía importantes que necesita para funcionar correctamente. Esto incluye la eliminación de toxinas y desechos.
La dieta del limón para limpiar el cuerpo no contiene fibra. La fibra juega un papel importante en la digestión al apoyar la salud y el metabolismo del colon. Sin fibra, el colon no puede eliminar eficazmente las toxinas y los desechos del cuerpo (4).
Si bien la dieta de desintoxicación de limón puede no mejorar la desintoxicación, algunas personas informan que se sienten renovadas y llenas de energía después de ella (5).
Sin embargo, las personas pueden lograr estas mejoras a través de una variedad de alternativas saludables. Estos incluyen no beber alcohol por un período de tiempo, no fumar, dormir bien, hacer ejercicio regularmente y una dieta nutritiva.
Volver a una dieta regular después de una dieta de limón extremadamente baja en calorías probablemente hará que una persona se sienta con energía.
Es posible que la dieta del limón te ayude a perder peso porque incluye restricción calórica. Un estudio encontró que una dieta de limón de 7 días condujo a niveles más bajos de grasa corporal en mujeres coreanas con sobrepeso (6, 7).
Sin embargo, esta no es una forma saludable de perder peso. Al igual que con cualquier forma de restricción calórica, reanudar una dieta normal a menudo resulta en un rápido aumento de peso a partir de entonces (8).
Algunas investigaciones sugieren que ciertas formas extremas de restricción calórica y ayuno pueden ser beneficiosas para la salud. Sin embargo, estas dietas fomentan el consumo de alimentos saludables y variados, incluidas frutas, verduras y alimentos integrales (9).
Es posible que la limpieza del cuerpo pueda ser perjudicial para la salud (10). Por ejemplo, la desintoxicación puede causar:
Algunas personas pueden usar laxantes como parte de su dieta, lo que puede causar diarrea severa.
Las dietas de desintoxicación pueden ser especialmente dañinas para las personas con enfermedades como diabetes o enfermedades del corazón. Los jóvenes también corren un mayor riesgo de sufrir efectos secundarios debido a las dietas depurativas.
La dieta del limón para limpiar el organismo de toxinas consiste en sustituir los platos por una mezcla de:
Una persona puede seguir la dieta de desintoxicación de limón durante unos días o unas pocas semanas. A algunas personas les puede resultar más fácil eliminar gradualmente los alimentos sólidos durante los primeros días antes de cambiar a una dieta totalmente líquida. Algunas personas también incluyen laxantes de origen vegetal en su dieta.
También puedes comprar esta mezcla en forma de bebida preparada. Es importante señalar que la FDA no regula estos productos, por lo que no existen garantías en cuanto a su composición o seguridad.
| ¿Funciona la dieta del limón? | No hay evidencia de que las dietas de desintoxicación puedan desintoxicar el cuerpo o proporcionar beneficios medibles para la salud (1). |
| Seguridad y efectos secundarios | Es posible que la limpieza del cuerpo pueda ser perjudicial para la salud (10). |
| ¿Cómo es la dieta del limón? | La dieta del limón para limpiar el organismo de toxinas consiste en sustituir los platos por una mezcla de: |
| La Dieta Lemon Detox incluye una dieta líquida que consiste en una mezcla a base de jugo de limón. |
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