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Si bien los plátanos son un refrigerio saludable y rico en nutrientes, consumirlos en exceso puede ser dañino.
Este artículo analiza cuántos plátanos puede comer un adulto por día.
Los plátanos son tan sabrosos como convenientes, pero su perfil de nutrientes es lo que realmente los hace brillar.
Son una buena fuente de varios nutrientes esenciales, como manganeso, potasio y vitaminas C y B6.
Un plátano fresco de tamaño mediano (120 gramos) aporta los siguientes nutrientes (1):
Los plátanos también contienen varios compuestos vegetales que pueden reducir el estrés, la inflamación y el riesgo de enfermedades crónicas (2).
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda comer al menos cinco porciones de frutas y verduras al día. Incluir plátanos en su dieta es una excelente manera de aumentar su consumo de frutas enteras y mejorar su salud en general (3).
Resumen:
Los plátanos contienen muchas vitaminas esenciales, minerales y compuestos vegetales que promueven la salud.
La gran mayoría de las calorías de los plátanos provienen de los carbohidratos. Contienen sólo una pequeña cantidad de proteínas y grasas.
De hecho, las proteínas y las grasas juntas representan menos del 8 % de las calorías totales de un plátano (1).
La proteína es el componente estructural principal de su cuerpo y es esencial para el funcionamiento normal del sistema inmunológico, la reparación de tejidos, la construcción de músculos y la salud de los huesos (4).
Mientras tanto, las grasas proporcionan energía al cuerpo, ayudan a absorber los nutrientes liposolubles y desempeñan un papel en la producción de hormonas y la salud del cerebro (5, 6, 7).
Debido a que los plátanos son deficientes en estos nutrientes vitales, no pueden darle a su cuerpo todo lo que necesita.
Si un plátano es su refrigerio habitual, considere combinarlo con una fuente saludable de grasas y proteínas como la mantequilla de maní, un puñado de nueces o un huevo cocido para obtener un refrigerio más equilibrado desde el punto de vista nutricional.
Resumen:
Los plátanos son naturalmente bajos en proteínas y grasas. Como tal, no se pueden considerar como un alimento o snack completamente balanceado por sí solos.
Los plátanos son una adición saludable a casi cualquier dieta, pero el consumo excesivo de cualquier alimento, incluidos los plátanos, puede hacer más daño que bien.
Los plátanos generalmente no se consideran un alimento alto en calorías. Sin embargo, si su hábito del plátano le hace comer más calorías de las que su cuerpo necesita, podría conducir a un aumento de peso no saludable.
Además, más del 90% de las calorías de los plátanos provienen de los carbohidratos.
En los plátanos verdes o verdes, el almidón es la principal fuente de carbohidratos. A medida que la fruta madura, el almidón se convierte en azúcar. Entonces, cuando su plátano esté lo suficientemente maduro para comer, la mayoría de las calorías pueden provenir del azúcar (8).
El consumo excesivo de carbohidratos, desequilibrado con proteínas y grasas saludables, puede dificultar que las personas con afecciones como diabetes o prediabetes controlen el azúcar en la sangre (9).
Además, comer demasiados plátanos puede provocar deficiencias nutricionales, especialmente si no deja espacio para los alimentos que contienen nutrientes que prácticamente no existen en los plátanos, como proteínas, grasas, calcio, vitamina D y hierro.
Resumen:
Comer demasiados plátanos puede tener efectos perjudiciales para la salud, como aumento de peso, control deficiente del azúcar en la sangre y deficiencias nutricionales.
El equilibrio y la variedad son los sellos distintivos de una dieta saludable.
Su cuerpo es un sistema complejo que requiere muchos tipos de nutrientes para funcionar correctamente. La mejor manera de asegurarse de obtener todo lo que su cuerpo necesita es comer una variedad de alimentos de cada categoría de alimentos.
No existe un nivel específico de consumo de bananas que automáticamente las haga buenas o malas. Realmente depende de sus necesidades únicas de calorías y nutrientes.
Teóricamente, puede comer tantos plátanos como quiera, siempre y cuando no consuma demasiadas calorías, desplazando otros alimentos y nutrientes que su cuerpo necesita, o dañando su salud de otras maneras.
Sin embargo, es probable que los niveles de consumo de 1 a 3 plátanos por día se consideren moderados para la mayoría de las personas sanas.
Asegúrese de incluir muchas otras frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables ricas en nutrientes en su dieta.
Resumen:
Practicar la moderación es la mejor manera de aprovechar al máximo las bananas. Uno a tres plátanos al día es probablemente una cantidad saludable para la mayoría de los adultos sanos. Asegúrese de que su dieta sea balanceada, incluyendo otros alimentos que proporcionen los nutrientes de los que carecen los plátanos.
| Los plátanos son muy ricos en nutrientes. | Los plátanos son tan sabrosos como convenientes, pero su perfil de nutrientes es lo que realmente los hace brillar. |
| Contiene muy poca proteína y grasa. | La gran mayoría de las calorías de los plátanos provienen de los carbohidratos. |
| Contiene muchas sustancias útiles. | Los plátanos son una adición saludable a casi cualquier dieta, pero el consumo excesivo de cualquier alimento, incluidos los plátanos, puede hacer más daño que bien. |
| ¿Cuántos plátanos debes comer? | El equilibrio y la variedad son los sellos distintivos de una dieta saludable. |
| Los plátanos son una de las frutas más populares del mundo. |
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