5 Beneficios de los Arándanos: Opinión de Expertos

En la temporada de arándanos, debe agregar esta baya a su dieta, solo un depósito de vitaminas y nutrientes. Los arándanos cuidarán tu salud y evitarán muchas enfermedades.

1. Prevención de enfermedades cardiovasculares

Los científicos han descubierto en las bayas y las hojas de los arándanos una sustancia especial: la oxicumarina, que tiene la capacidad de retardar la coagulación de la sangre. Gracias a esta propiedad, los arándanos mejoran la circulación sanguínea, el tono vascular y venoso, y también previenen la formación de coágulos de sangre.

2. Función intestinal mejorada

Los arándanos son ricos en varios taninos, lo que los convierte en un remedio eficaz para la diarrea y otros problemas gastrointestinales. Esta baya normaliza rápidamente el metabolismo y la función intestinal, y también elimina el dolor y la pesadez en el abdomen.

3. Protección contra la anemia

Los arándanos contienen una gran cantidad de hierro, lo que convierte a esta baya en un remedio eficaz para la anemia. Además, el hierro de los arándanos se absorbe mucho mejor que las vitaminas en tabletas.

4. Cuidar la salud renal

El jugo de arándanos es un excelente diurético. Se utiliza para prevenir la formación de arena y piedras en la vejiga y los riñones.

5. Protección ocular

Los arándanos pueden mejorar la visión e incluso prevenir el desarrollo de enfermedades tan peligrosas como el glaucoma y las cataratas. Y todo gracias al hecho de que contiene una sustancia tan útil como un glucósido.

Cabe señalar que los fitopreparados naturales se elaboran a base de arándanos, que tienen todas las propiedades de esta baya única. Destacan el «Forte de arándanos» y el «Forte de arándanos con luteína».

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La parte más importante del ojo es la retina, que es el tejido nervioso de los órganos de la visión. Después de todo, es ella quien forma la “imagen” que vemos. Además, la medicina moderna prevé el trasplante de varias partes de los ojos: las lentes, incluso la córnea … Pero la retina no se puede trasplantar.

Para su buen funcionamiento son necesarias las vitaminas A, E, diversos oligoelementos, luteínas, zeaxantinas y otras sustancias útiles.

Los arándanos contienen vitaminas C, PP, caroteno (vitamina A), ácido nicotínico, así como varios ácidos orgánicos, pectina, fibra y oligoelementos: potasio, calcio y magnesio. Esta baya también es rica en antioxidantes.

Los arándanos reducen los niveles de azúcar en sangre, mejoran la digestión y el metabolismo, mejoran la agudeza visual, mejorando la circulación sanguínea en la retina.

Pero como la vitamina A, que forma parte de los arándanos, es liposoluble, se necesita un ambiente graso para asimilarla, así como una serie de otras sustancias. Por lo tanto, los arándanos, así como las zanahorias, se consumen mejor con crema agria, crema o aceite vegetal.

Además, los arándanos son un producto universal, porque esta es la única baya que es extremadamente útil no solo para los ojos, sino también para todo el sistema nervioso, así como para los intestinos.

Breve resumen

1. Prevención de enfermedades cardiovasculares	Los científicos han descubierto en las bayas y las hojas de los arándanos una sustancia especial: la oxicumarina, que tiene la capacidad de retardar la coagulación de la sangre.
2. Función intestinal mejorada	Los arándanos son ricos en varios taninos, lo que los convierte en un remedio eficaz para la diarrea y otros problemas gastrointestinales.
3. Protección contra la anemia	Los arándanos contienen una gran cantidad de hierro, lo que convierte a esta baya en un remedio eficaz para la anemia.
4. Cuidar la salud renal	El jugo de arándanos es un excelente diurético.
5. Protección ocular	Los arándanos pueden mejorar la visión e incluso prevenir el desarrollo de enfermedades tan peligrosas como el glaucoma y las cataratas.