Una guía para principiantes para la lectura de investigaciones científicas

 

Los artículos de revistas científicas pueden ser increíblemente intimidantes de leer, incluso para otros científicos. Aunque hayamos leído infinidad de estudios a veces miramos un informe de investigación fuera de mi campo de estudio y solo digo: “No, no puedo descifrar esto”

Aprender a leerlos es una habilidad importante, sin embargo, en el entorno actual de lo que yo llamo “sensacionalismo de investigación” aquí es donde los medios de comunicación populares obtienen un informe de investigación científica y soplan los resultados MUY fuera de proporción, generalmente mientras tergiversar lo que los investigadores realmente hicieron y / o encontraron. Ya sabes de qué estoy.

Desafortunadamente, no puedes confiar en los informes de los medios populares sobre estudios de investigación científica. Con demasiada frecuencia, es sorprendentemente evidente que las personas que escriben estos informes (a) no están capacitadas para evaluar la investigación científica, y (b) simplemente están repitiendo cualquier comunicado de prensa que obtuvieron esa mañana sin una verificación de hechos aparente.

Por lo tanto, si mantenerse informado es importante para usted, o si simplemente desea poder cerrar a todos los terroristas en su vida, debe aprender a leer los artículos originales de la revista y formar sus propios juicios. No tiene que convertirse en un experto en todos los campos científicos, ni en un estadístico, para hacerlo. Con un poco de conocimiento, al menos puede decidir si los informes de los medios populares parecen precisos y si algún estudio merece su tiempo y energía.

Dónde comenzar

Primero lo primero, ubica el papel. Si está detrás de un muro de pago, intente buscar Google Scholar para ver si puede encontrarlo en otro lugar. A veces los autores cargan archivos PDF en sus páginas web personales, por ejemplo.

Hace diez años, le habría dicho que revisara la reputación del diario a continuación. Ahora hay tantas revistas diferentes con diferentes estándares de publicación apareciendo todo el tiempo, es difícil mantenerse al día. Cada vez más investigadores eligen publicar en revistas de acceso abierto más recientes por varias razones.

Sin embargo, lo ideal es que desee ver que el documento fue revisado por pares. Esto significa que al menos pasó el obstáculo de otros académicos al aceptar que valía la pena publicarlo. Sin embargo, esto no es una garantía de calidad, como cualquier académico puede decirle. Si un artículo no es revisado por pares, eso no es un despido automático, pero vale la pena señalarlo.

Luego, decida con qué tipo de papel está tratando:

Artículos teóricos

  • Los autores sintetizan lo que se “conoce” y ofrecen sus propias interpretaciones y sugerencias para futuras direcciones.
  • Raramente los que reciben la prensa popular.
  • Genial si quieres conocer las nuevas fronteras y los temas de debate en un campo determinado.

Investigación original, también conocida como investigación empírica

  • Informe los hallazgos de uno de más estudios donde los investigadores recopilan datos, los analizan y presentan sus hallazgos.
  • Abarca una amplia variedad de métodos, incluidos datos etnográficos e históricos, investigación observacional y estudios de laboratorio.

Metanálisis y revisiones sistemáticas

  • Intenta agrupar o resumir los hallazgos de un grupo de estudios sobre el mismo tema para comprender el panorama general.
  • La combinación de estudios más pequeños aumenta el número de personas estudiadas y el poder estadístico. También puede “eliminar” problemas menores en estudios individuales.
  • Solo son tan bueno como los estudios que se realizan en ellos. Si hay muy pocos estudios, o los estudios existentes son de baja calidad, agruparlos hace poco. Por lo general, estos tipos de informes incluyen una sección que describe la calidad de los datos.

Dado que los artículos de los medios populares generalmente se centran en trabajos de investigación empíricos, en eso me centraré hoy. Los metanálisis y las revisiones tienden a estructurarse de la misma manera, por lo que esto también se aplica a ellos.

Evaluación de la investigación empírica

Los científicos entienden que incluso los estudios mejor diseñados tendrán problemas. Es fácil distinguir y criticar cualquier estudio, pero los “problemas” no hacen que los estudios sean poco confiables. Como lector inteligente, parte de su trabajo es aprender a reconocer las fallas de un estudio, no derribarlo necesariamente, sino poner los hallazgos en contexto.

Por ejemplo, siempre existe una compensación entre la validez del mundo real y el control experimental. Cuando se realiza un estudio en un laboratorio, ya sea en humanos, ratones o células individuales, los investigadores intentan controlar (mantener constante) tantas variables como sea posible, excepto aquellas en las que estén interesados. Cuanto más controlan el medio ambiente, más confiados pueden estar en sus hallazgos … y más artificiales son las condiciones.

Eso no es malo. Los estudios bien controlados, llamados ensayos de control aleatorio , son el mejor método que tenemos para establecer la causalidad. Sin embargo, lo ideal sería interpretarlos junto con otros estudios, como los estudios de observación que detectan el mismo fenómeno en el mundo y otros experimentos que reproducen los hallazgos.

NINGÚN ESTUDIO NUNCA SIGNIFICA SOPORTARSE POR SU PROPIO. Si no toma nada más de esta publicación, recuerde eso. No hay estudio perfecto. No importa cuán convincentes sean los resultados, un solo estudio nunca puede ser “concluyente”, ni debe usarse para guiar la política o incluso sus elecciones de comportamiento. Los estudios están diseñados para construir uno sobre el otro y contribuir a un mayor conocimiento que en su conjunto nos lleva a comprender mejor un fenómeno.

Lectura de un artículo de revista científica

La mayoría de los artículos de revistas siguen el mismo formato: Resumen, Introducción, Métodos, Resultados, Discusión / Conclusiones. Repasemos lo que debe obtener de cada sección, incluso si no es un científico investigador capacitado.

El resumen describe sucintamente el propósito, los métodos y los principales hallazgos del artículo. A veces verá consejos para omitir el resumen. Estoy en desacuerdo. El resumen puede darle una idea básica de si el trabajo es interesante para usted y si es probable que sea (in) comprensible.

NO tome el resumen al pie de la letra sin embargo . Con demasiada frecuencia, el resumen simplifica demasiado o incluso tergiversa descaradamente los hallazgos. El mayor error que puedes cometer es leer solo el resumen . Es mejor omitirlo por completo que leerlo solo.

La Introducción describe la pregunta de investigación actual, es decir, el propósito del estudio. Los autores revisan la literatura pasada y establecen por qué su estudio es interesante y necesario. Está bien leer la introducción.

Mientras leía la introducción:

  • Tome nota de términos y definiciones importantes.
  • Intenta resumir con tus propias palabras qué pregunta general intentan abordar los autores. Si puede, también identifique la hipótesis específica que están probando. Por ejemplo, la pregunta podría ser cómo la vergüenza afecta el comportamiento de las personas en las interacciones sociales, y la hipótesis específica podría ser que las personas tienen más probabilidades de insultar a las personas en línea cuando se sienten avergonzadas.
  • Puede optar por buscar otros estudios citados en la introducción.

Los métodos deberían describir exactamente lo que hicieron los investigadores con suficiente detalle para que otro investigador pudiera replicarlo. Los métodos pueden ser densos, pero creo que esta es la sección más importante en términos de averiguar cuánto stock debe poner en los hallazgos.

Mientras lee los métodos, descubra:

  • ¿Quiénes / qué fueron los sujetos en este estudio? ¿Animales, humanos, células?
  • Si este es un estudio en humanos, ¿cómo se seleccionó a las personas para participar? ¿Cuáles son sus datos demográficos? ¿Qué tan bien representa la muestra la población general o la población de interés?
  • ¿Qué tipo de estudio es este?
    • Observacional: observación de sus sujetos, generalmente en el medio natural
    • Cuestionario / encuesta: preguntas al sujeto, como encuestas de opinión, recordación conductual (por ejemplo, qué tan bien dormían, qué comían) y cuestionarios estandarizados (por ejemplo, pruebas de personalidad)
    • Experimental: los investigadores manipulan una o más variables y miden los efectos
  • Si se trata de un experimento, ¿existe una condición de control, una condición sin tratamiento utilizada como referencia para la comparación?
  • ¿Cómo se operaron y midieron las variables? Por ejemplo, si el estudio está diseñado para comparar dietas bajas en carbohidratos y altas en carbohidratos, ¿cómo definieron los investigadores “bajo” y “alto”? ¿Cómo descubrieron qué estaban comiendo las personas?

Algunas señales de alerta que deberían darle una pista sobre la fiabilidad de los hallazgos son :

  • Muestra pequeña o no representativa (aunque “pequeña” puede ser relativa).
  • Falta de una condición de control en diseños experimentales.
  • Variables  que no tienen sentido, por ejemplo, dietas “bajas en carbohidratos” que incluyen más de 150 gramos de carbohidratos por día.
  • Variables medidas de manera cuestionable.

Los resultados presentan los análisis estadísticos. Esta es, sorprendentemente, la sección más intimidante para muchas personas. Sin embargo, no necesitas comprender las estadísticas para tener una idea de los datos.

Mientras leas los resultados:

  • Comienza por mirar las tablas y figuras. Trata de formar tu propia impresión de los hallazgos.
  • Si no estás familiarizado con las pruebas estadísticas, haz lo posible por leer lo que dicen los autores sobre los datos, prestando atención a los efectos que están resaltando. Vuelve a consultar las tablas y las figuras y ve si lo que dicen está de acuerdo con lo que ves.
  • Presta atención a la magnitud real de cualquier diferencia. El hecho de que dos grupos sean estadísticamente diferentes o que algo cambie después de una intervención no lo hace importante. Ves si puedes calcular en términos concretos cuánto difieren los grupos, por ejemplo. Si los datos solo se informan en porcentajes o riesgo relativo, desconfíe de sacar conclusiones firmes.

Puede costar una gran cantidad de esfuerzo descifrar una sección de resultados. A veces tienes que descargar archivos de datos adicionales para obtener los números sin procesar de lo que estás buscando.

La discusión o conclusiones resumen de qué se trataba el estudio. Los autores ofrecen su interpretación de los datos, entrando en detalles sobre lo que creen que significan los resultados. También deberían discutir las limitaciones del estudio.

Mientras leas la discusión:

  • Usa tu propio criterio para decidir si crees que los autores caracterizan con precisión sus hallazgos. ¿Estás de acuerdo con su interpretación? ¿Son comunicativos sobre las limitaciones de su estudio?

Banderas rojas:

  • Declaraciones concretas como “probada”. Las hipótesis pueden ser compatibles , no probadas.
  • ¡Hablar en términos causales cuando los datos son correlacionales! Como dije anteriormente, los diseños experimentales bien controlados son los únicos tipos de investigación que posiblemente pueden hablar de efectos causales. El cuestionario, la encuesta y los datos históricos pueden decirle cuándo las variables están potencialmente relacionadas , pero no dicen nada sobre qué causa qué. Cada vez que los autores usan palabras como “causada”, “dirigida a” o “_ [X] _ aumentada / disminuida _ [Y] _” sobre variables que no manipularon en su estudio, están siendo descuidadas o intencionalmente engañosas.

¿Qué pasa con el “prejuicio”?

El sesgo es complicado. Incluso los científicos mejor intencionados pueden ser víctimas de prejuicios en todas las etapas del proceso de investigación. Sin duda desea saber quién financió el estudio y si los investigadores tienen algún conflicto de intereses. Eso no debería descartar de plano todos los estudios que podrían estar sesgados, pero es importante tener en cuenta. Los artículos  deberían enumerar los conflictos de intereses.

Solicitar otras opiniones

Una vez que sientas que tienes tu propia opinión sobre la investigación, mira lo que otras personas conocedoras en las que confías tienen que decir. Además de comprobar los hechos por ti mismo, esta es una buena manera de aprender más sobre qué buscar al leer investigaciones originales.

Para ser claros, no creo que sea importante que leas todos los estudios de los medios populares. A menudo está bien solo acudir a sus expertos de confianza y ver qué dicen. Sin embargo, si un informe realmente le preocupa, o si le interesa especialmente, esta es una buena habilidad para tener.

Recuerda mi advertencia: Ningún estudio está destinado a estar solo. Eso significa que no hay que poner demasiado stock en ningún trabajo de investigación. También significa que no descarte un estudio porque es imperfecto, de alcance limitado o de lo contrario puede encontrar fallas. Así es como avanza la ciencia: lentamente, un estudio (imperfecto) a la vez.

¿Necesitan tus hijos comer carne para prosperar?

¿Estás considerando una dieta vegetariana o vegana para tu hijo? O quizás estás embarazada y quieres saber el impacto en la salud de una dieta sin carne.

Debido a la idea prevaleciente en nuestra cultura de que las dietas vegetarianas y veganas son saludables, más y más niños están siendo criados desde el nacimiento (¡o incluso durante la concepción!) sin carne en sus platos. Si estás considerando una dieta basada en plantas para tu familia, sigue leyendo. Esta es mi opinión sobre por qué los niños necesitan comer carne para convertirse en adultos sanos.

niños comen carne

¿Es una dieta basada en plantas segura para sus hijos?

Tanto la Academia de Nutrición y Dietética (AND) como el USDA han declarado que las dietas vegetarianas y veganas son seguras durante el embarazo , pero los análisis críticos de varios investigadores han cuestionado si estas recomendaciones se basan en pruebas suficientes.

Aunque las dietas vegetarianas y veganas tienen la reputación de ser “saludables”, hay consecuencias al elegir una dieta sin carne para su familia. Averigüe por qué sus hijos necesitan comer carne para prosperar. 

Una revisión observó que “la evidencia sobre las dietas vegetarianas durante el embarazo es heterogénea y escasa” , lo que sugiere que se necesita más investigación para responder a la pregunta de si, de hecho, son seguras durante el embarazo. (1 )

En cuanto a las dietas sin carne para niños, otra revisión afirmó que “los datos existentes no nos permiten sacar conclusiones firmes sobre los beneficios o riesgos para la salud de las dietas de tipo vegetariano actuales sobre el estado nutricional o de salud de los niños y adolescentes”. (2 )

Los estudios limitados sobre dietas sin carne en niños tienen graves deficiencias , incluyendo:

  • Comparar las dietas sin carne con las dietas poco saludables típicas, que están lejos de ser saludable
  • Sesgo de usuarios saludables (aquellos que eligen dietas sin carne también son más propensos a tener comportamientos “saludables” como hacer ejercicio regularmente, no fumar, etc.)
  • Sesgo de clase alta (las familias de mayores ingresos son más propensas a elegir dietas sin carne y, en general, tienen mejor salud)
  • Pequeños tamaños de muestra
  • Inexactitudes en los informes sobre dietas, que es un gran problema en la investigación sobre nutrición

Sin embargo, a pesar de estas deficiencias, las dietas vegetarianas y veganas para niños conllevan riesgos significativos de carencias de nutrientes que pueden tener graves consecuencias para la salud. (3 , 4 , 5 )

Sus hijos necesitan alimentos ricos en nutrientes para desarrollarse

Sé que puede ser una lucha para que sus hijos coman los alimentos “correctos”. Con la basura procesada que pasa por “comida para niños” hoy en día, es aún más difícil asegurar que su hijo coma una dieta saludable. Las investigaciones demuestran que cuanto más restrictiva es la dieta en los niños, mayor es el riesgo de deficiencias nutricionales. (6 ) Cuando la carne, que es uno de los alimentos más densificados en nutrientes disponibles, no forma parte de la dieta de un niño, estos riesgos son aún mayores. Las dietas sin carne son inevitablemente bajas en densidad de nutrientes, al favorecer los granos enteros y las legumbres sobre los productos animales, lo que dificulta que los niños obtengan una nutrición adecuada. (7 )

B12 Deficiencia

La prevalencia de la deficiencia B12 es del 67 por ciento en niños estadounidenses, del 50 por ciento en niños neozelandeses y del 85 por ciento en niños noruegos que han seguido dietas vegetarianas o veganas durante toda su vida. (8 )

Los estudios han demostrado que los niños criados hasta los 6 ó 7 años de edad con una dieta vegana siguen siendo deficientes en B12 años después de añadir al menos algunos productos animales a su dieta. (9 ) Estos niños demostraron déficits cognitivos persistentes de 5 a 10 años después de cambiar a una dieta lactovegetariana u omnívora.

Un estudio encontró una asociación entre el estado de B12 y las medidas de inteligencia y memoria, con niños anteriormente vegetarianos puntuando menos que los niños omnívoros. (10 ) Estudios de caso devastadores han reportado deficiencia de B12 en niños veganos jóvenes que han conducido a daño neurológico y retrasos en el desarrollo. (11 , 12 , 13 )

 

Deficiencia de vitamina D

La vitamina D está prácticamente ausente en las dietas vegetarianas y a menudo carece gravemente de ellas. Junto con el calcio, el magnesio y vitamina K2 , la vitamina D es fundamental para el crecimiento y la remodelación ósea adecuada, especialmente durante la infancia y la niñez. Durante el primer año de vida, la masa ósea humana casi se duplica. (14 ) El crecimiento óseo masivo ocurre desde el nacimiento hasta la edad adulta, durante la cual un niño crecerá de aproximadamente 20 pulgadas a 60 o 70 pulgadas o más. Incluso con una ingesta adecuada de calcio, los marcadores de recambio óseo fueron más bajos en los niños vegetarianos en comparación con los omnívoros, lo que aumentó los riesgos de deterioro del crecimiento óseo y de disminución de la masa ósea máxima durante la adolescencia. (15 , 16 )

Hipotiroidismo

El bajo consumo de nutrientes se extiende más allá de la vitamina B12 y D. Otros estudios de caso han atribuido hipotiroidismo en niños pequeños a una dieta vegana materna y/o infantil, posiblemente debido a la insuficiencia de yodo. (17 , 18 )

DHA y EPA

En comparación con la leche materna de madres omnívoras, la leche materna de madres veganas tenía niveles más bajos de DHA y EPA , que son vitales para el desarrollo del cerebro, especialmente en el primer año de vida, cuando el cerebro de un bebé literalmente duplica su tamaño. (19 )

Deficiencia de hierro

El hierro ya es la deficiencia nutricional más común en los niños. Debido a que las dietas sin carne requieren al menos 1.8 veces el consumo de hierro debido a la menor disponibilidad de hierro en los alimentos vegetales, la deficiencia de hierro es más común en los niños vegetarianos y veganos que en los omnívoros. (20 , 21 , 22 , 23 ) Los niños que siguen dietas vegetarianas y veganas también pueden tener un menor consumo de vitamina A y zinc. (24 , 25 )

Sus hijos necesitan comer carne, no suplementos

¿Puedes darle a tu hijo sin carne un multivitamínico y ya está? Desafortunadamente, probablemente no. Las investigaciones indican que la administración regular de suplementos de hierro, zinc y B12 no mitiga todos los graves riesgos para el desarrollo de los fetos y los niños. (26 ) Los alimentos enteros , como la carne, son las mejores fuentes de vitaminas y minerales.

La infancia es el momento crítico para una nutrición adecuada. Los niños pueden ser notoriamente “comedores quisquillosos”, así que debemos asegurarnos de que cada mordida cuente proporcionando nutrientes que necesitan para desarrollarse . En los niños, las estacas son demasiado altas para arriesgarse a perder nutrientes clave al saltarse la carne por completo.

Ahora me gustaría saber de ti. ¿Estás considerando una dieta vegetariana o vegana para tu hijo, o crees que los niños necesitan comer carne? Háznoslo saber más abajo en la sección de comentarios.

¿Las grasas saturadas causan enfermedades cardíacas?

Durante más de cinco décadas nos han lavado el cerebro para creer que las grasas saturadas causan enfermedades cardíacas. Es una creencia tan arraigada que pocas personas la cuestionan. Es parte de nuestra cultura ahora.

Casi todos los días leo u oigo hablar de alguien que tiene una dieta “saludable” porque no come mantequilla, queso o carne roja o cualquier otro alimento alto en grasa saturada (no importa que la carne roja no sea particularmente alta en grasa saturada, pero ese es un tema para otro artículo). O podría escuchar a alguien en la tienda de comestibles diciendo cuánto prefieren el yogur entero a la versión baja en grasa, pero de todos modos comen la comida baja en grasa porque quieren hacer la elección “saludable”.

grasas saturadas enfermedades cardiovasculares

Lo que la mayoría de la gente no se da cuenta es que le tomó muchos años convencer a la gente de que comer grasas animales tradicionales como la mantequilla y el queso es malo para usted, mientras que comer aceites vegetales industriales altamente procesados como el maíz y el aceite de soja es bueno para usted. Esto simplemente desafió el sentido común para la mayoría de la gente. Pero la implacable y generalizada campaña para desacreditar las grasas saturadas y promover aceites industriales finalmente tuvo éxito.

¿Y si te dijera que no hay evidencia que apoye la idea de que el consumo de grasas saturadas causa enfermedades cardíacas? ¿Y si te dijera que los más de 50 años de lavado de cerebro cultural a los que todos hemos estado sujetos se basaron en estudios pequeños y mal diseñados? ¿Y si le dijera que una revisión de estudios grandes y bien diseñados publicados en revistas médicas de renombre mostró que no hay asociación entre la grasa saturada y la enfermedad cardíaca?

Bueno, eso es lo que te estoy diciendo. Nos han engañado. Le mintió. Y hemos sufrido mucho como resultado. No sólo hemos sufrido de ser animados a comer alimentos empaquetados y procesados hechos con aceites vegetales baratos e insípidos y carbohidratos refinados (cocina baja en grasa), ¡sino que estos mismos alimentos que nos dijeron que nos protegerían de las enfermedades cardíacas en realidad los promueven!

La revisión reciente de la que estoy hablando es un meta-análisis publicado esta semana en el American Journal of Clinical Nutrition . Reunió datos de 21 estudios únicos que incluyeron a casi 350,000 personas, de las cuales cerca de 11,000 desarrollaron enfermedad cardiovascular (CVD, por sus siglas en inglés), los cuales fueron rastreados por un promedio de 14 años y concluyeron que no hay relación entre la ingesta de grasa saturada y la incidencia de enfermedad cardiaca o apoplejía.

Permíteme ponerlo en términos sencillos para ti:

Comer grasas saturadas no causa enfermedades cardíacas.

Eso es todo. Eso es todo lo que necesitas saber. Pero si quieres leer más sobre ello, John Briffa y Chris Masterjohn han escrito artículos sobre ello aquí y aquí .

Me pregunto cuánto tiempo tardará esta información en llegar a la cultura dominante. Desafortunadamente no va a suceder de la noche a la mañana. Los cambios de paradigma no funcionan así. Pero he visto algunas señales positivas, y creo que la marea está cambiando. Esperemos que no nos lleve otros 50 años.

Microbioma intestinal & enfermedad auto-inmune – ¿hay una conexión?

 

Conozca a su microbioma

Si tienes interés por ir un poco más allá de los artículos convencionales sobre la salud, sin duda habrás desarrollado una apreciación sobre los billones de organismos microbianos que normalmente habitan un intestino delgado y grueso sano. La mayoría de estos microbios son bacterias que han co-evolucionado con los humanos, dependiendo de nosotros para su supervivencia, así como nosotros dependemos de ellos para nuestra salud y bienestar. Por ejemplo, proporcionamos nutrientes para las bacterias que luego mantienen nuestro sistema inmunológico bajo control, digerimos ciertos carbohidratos que serían indigeribles para nosotros, y producimos vitaminas y otros compuestos importantes que de otra manera no podríamos producir. Esta maravillosa relación simbiótica es lo que compone su microbioma. Una (esperemos) armoniosa colección de microorganismos en nuestros intestinos que ayudan en muchas de las funciones vitales de nuestro cuerpo.

flora intestinal - autoinmunidad

El microbioma cambia con la enfermedad

Nuestro microbioma puede afectarnos de múltiples y profundas maneras, desde cómo almacenamos la grasa (1 , 2 , 3 ) a si nos sentimos felices, ansiosos o deprimidos (4 , 5 , 6 . Cuando las comunidades microbianas normales de nuestro microbioma intestinal son perturbadas, ya sea porque hayas tenido que usar antibióticos o estés sufriendo de una infección bacteriana, puede conducir a la disbiosis o sobrecrecimiento bacteriano intestinal pequeño .

Antibióticos, cesáreas, mala alimentación y enfermedades autoinmunes; ¿cuál es la conexión?

La disbiosis está asociada con un número creciente de enfermedades como la enfermedad de Crohn (7 ), colitis ulcerosa (9 ), síndrome de colon irritable (10 ) y diabetes tipo 1 y tipo 2 (11 , 12 ). Verás que la variedad y el equilibrio de las bacterias intestinales a menudo son diferentes en pacientes con afecciones inflamatorias crónicas en comparación con los individuos sanos. Las investigaciones sugieren ahora que estas enfermedades no se deben a una sola bacteria, sino a cambios en toda la flora intestinal. Y dado que una gran parte de nuestro sistema inmunológico se encuentra dentro del intestino, varias enfermedades resultantes de la disbiosis son enfermedades autoinmunes.

¿Qué es la enfermedad autoinmune?

La enfermedad autoinmune puede ser considerada como un caso de identidad errónea: el sistema inmune se dirige a las proteínas normales como si fueran invasores extraños dañinos y se vuelve hiperactivo. Normalmente, el sistema inmunológico responde a un patógeno específico, como un virus del resfriado, y una vez que ese patógeno es eliminado, el sistema inmunológico puede establecerse en su estado normal. En el caso de una enfermedad autoinmune, el sistema inmunológico a menudo permanece en alerta máxima, lo que resulta en una inflamación crónica.

Con más de 80 tipos diferentes de enfermedades autoinmunes, esta clase de enfermedades ha sido particularmente difícil de entender: ¿qué causa exactamente que el sistema inmunológico ataque a las células humanas sanas normales?

El taburete de tres patas de la enfermedad autoinmune.

El Dr. Alessio Fasano, gastroenterólogo de renombre mundial, experto en enfermedades autoinmunes y pionero en la comprensión de la enfermedad celíaca, describe autoinmunidad como un taburete de tres patas, lo que significa que tres componentes esenciales deben estar presentes para que alguien desarrolle una enfermedad autoinmune:

  1. Predisposición genética: ciertos genes hacen que los individuos sean más propensos a desarrollar ciertas enfermedades.
  2. Un desencadenante: antígeno específico, o proteína, que el sistema inmunológico reconoce como una amenaza (real o no), que desencadena la cascada de sobreactivación. En el caso de la enfermedad celíaca, el desencadenante es el gluten. Sin embargo, en la gran mayoría de las enfermedades autoinmunes el desencadenante sigue siendo desconocido.
  3. Permeabilidad intestinal: este aumento de la permeabilidad significa que las células del intestino, que normalmente están bien unidas, se debilitan y “gotean”. Esto permite que los compuestos grandes, como las proteínas de los alimentos o las bacterias, entren en nuestro torrente sanguíneo. Las pérdidas intestinales pueden ocurrir debido a cualquier número de razones, tales como sensibilidad a los alimentos, infecciones intestinales o estrés crónico.

¿Juega el microbioma un papel en la enfermedad autoinmune?

Cada vez se presta más atención a la importancia del microbioma en la salud y la enfermedad; incluso los pequeños desequilibrios tienen consecuencias de gran alcance. Ha quedado claro que el microbioma afecta profundamente nuestro sistema inmunológico, y una nueva investigación proporciona información sobre cómo los cambios en el microbioma pueden actuar como desencadenantes en el desarrollo de la enfermedad autoinmune.

Un documento reciente revisó algunas de las investigaciones más recientes de que la salud de nuestro microbioma puede ser el factor clave para desarrollar o no una enfermedad autoinmune (13 ). A continuación se presentan algunos de los puntos clave:

Dos de las enfermedades autoinmunes más significativas en términos de morbilidad y mortalidad mundial son Diabetes mellitus tipo 1 , y artritis reumatoide (RA).

Diabetes mellitus tipo 1

La diabetes tipo 1 (T1D) es una enfermedad autoinmune con anticuerpos que destruyen las células productoras de insulina del páncreas, lo que conduce a una deficiencia de insulina y a irregularidades en el azúcar en sangre. La mayoría de las veces, los pacientes son diagnosticados en la niñez o la adolescencia, y existe una asociación genética conocida. Sin embargo, en estudios con gemelos (que comparten los mismos genes), sólo alrededor del 50% de los gemelos desarrollan la enfermedad. Esto apoya aún más la idea de que el desarrollo de la enfermedad depende de algo más que de los genes por sí solos. Por ejemplo, los inmigrantes corren el riesgo de desarrollar T1D que depende de su lugar de residencia, no de su país de origen.

Los estudios que observan las diferencias en el microbioma intestinal entre personas con T1D y personas sanas han encontrado las siguientes diferencias:

  • Los niños con T1D tienen una cantidad más pequeña de bacterias beneficiosas.
  • Los niños con T1D tienen menos estabilidad y diversidad de bacterias en sus intestinos.
  • Existen diferencias significativas tanto en la composición bacteriana como en las capacidades metabólicas entre los que tienen T1D y los que no.
  • Después de los tratamientos para normalizar el azúcar en sangre en pacientes con T1D, también hubo un retorno a la diversidad microbiana en esos individuos.

En general, la investigación es convincente de que la T1D está asociada con una interrupción en el microbioma normal. En este momento, ningún organismo es responsable de la aparición de esta enfermedad. Sin embargo, en individuos genéticamente predispuestos, una interrupción de las comunidades microbianas normales proporciona un entorno en el que puede desarrollarse la enfermedad.

Artritis reumatoide

La artritis reumatoide (AR) afecta a alrededor de 1,5 millones de personas en los Estados Unidos y hasta el 1% de los adultos en todo el mundo. Es una enfermedad autoinmune que afecta a muchas de las articulaciones de todo el cuerpo, más comúnmente las articulaciones de las muñecas y las manos.

Al igual que con la T1D, existe una asociación genética conocida. Sin embargo, los estudios con gemelos demuestran una vez más que los genes juegan un papel aún menor en el desarrollo de la AR en comparación con la T1D. La investigación apoya una vez más una relación entre el microbioma y el desarrollo y la progresión de la AR. De particular interés es el papel de las bacterias que viven en la boca.

Enfermedad periodontal y Artritis Reumatoide

  • Los pacientes con AR recién diagnosticada tienen tasas más altas de periodontitis grave y más pérdida de dientes a pesar de una higiene bucal normal en comparación con los individuos sanos.
  • La gravedad de la enfermedad periodontal de un paciente puede correlacionarse con la gravedad de la actividad de la enfermedad de AR.
  • Las bacterias específicas que viven en la boca han demostrado en modelos animales que aumentan la gravedad de la enfermedad articular.
  • Bacterias específicas están presentes tanto en la placa dental de los pacientes con AR como en el líquido articular.

Muchas otras enfermedades autoinmunes están siendo estudiadas para buscar disbiosis relacionadas, proporcionando evidencia creciente de que la interrupción del microbioma está asociada con el desarrollo de algunas enfermedades autoinmunes. Aunque existe una correlación clara entre los cambios en el microbioma y la enfermedad autoinmune, la causa todavía no está clara. Esto significa que no podemos decir si es la disbiosis la que conduce a la enfermedad autoinmune, o si la disbiosis es el resultado de un sistema inmunológico hiperactivo y mal dirigido.

¿Una razón más para cuidar tu instinto?

Como si no tuviéramos ya suficientes razones para cuidar nuestro intestino y ayudar a que nuestras bacterias beneficiosas prosperen, puede ser que la disminución de nuestro riesgo de desarrollar una enfermedad autoinmune sea una razón más importante para ser buenos con su microbioma.

Ahora me gustaría saber de ti: ¿Has hecho cambios en tu dieta o en la salud intestinal que hayan afectado tu enfermedad autoinmune? ¿Notas brotes o exacerbaciones de tu enfermedad autoinmune cuando comes ciertos alimentos?

Metales pesados y trastornos de conducta en niños

Trastornos de la Conducta: Una pandemia que incapacita a nuestros hijos

Es normal que los niños sean enérgicos y que ocasionalmente se distraigan, se molesten o discutan. Sin embargo, cuando estos comportamientos se vuelven perturbadores y causan daño al niño o a otros, se puede hacer un diagnóstico de un trastorno de conducta. Investigaciones recientes indican que uno de cada seis niños en los Estados Unidos sufre de trastornos del desarrollo y del comportamiento, incluyendo el trastorno por déficit de atención/hiperactividad (TDAH), el trastorno de oposición desafiante, el trastorno del espectro autista (TEA), el trastorno de ansiedad, los trastornos del aprendizaje y los trastornos de conducta. (1 )

 

Según los expertos en neurología Philippe Grandjean y Philip Landrigan en un informe de 2014 en The Lancet Neurology , “una pandemia silenciosa de toxicidad en el desarrollo neurológico” está incapacitando a los niños de todo el mundo y contribuyendo al aumento meteórico del TDAH, TEA y otros trastornos del comportamiento. (2 ) ¿Cuál es la causa del rápido aumento de los índices de trastornos de conducta en los niños? La investigación indica que la exposición a metales pesados promueve la toxicidad del neurodesarrollo y puede ser una de las causas subyacentes de los trastornos del comportamiento infantil.

Mercurio

La exposición infantil al mercurio ocurre principalmente a través del consumo de mariscos y amalgamas dentales. El mercurio es una neurotoxina potente que pasa directamente a través de la barrera hematoencefálica y se acumula en el tejido cerebral y la médula espinal, interrumpiendo la función neurológica.

Los niños son especialmente susceptibles a los efectos dañinos del mercurio, y una creciente cantidad de investigaciones indica que la exposición al mercurio está asociada con un mayor riesgo de trastornos del comportamiento.

  • La exposición prenatal al mercurio, medida a través de muestras de sangre del cordón umbilical, está asociada con los síntomas del TDAH en los niños. (3 )
  • Una revisión sistemática de 44 estudios concluyó que los niveles de mercurio eran significativamente más altos en la sangre entera, los glóbulos rojos y el cerebro de los sujetos autistas en comparación con los controles. (4 )
  • El contenido de mercurio en el aire ambiente está relacionado con una mayor prevalencia del autismo en los niños. (5 )
  • Incluso los niveles bajos de mercurio son dañinos para el cerebro en desarrollo y se han asociado con problemas de aprendizaje. (6 )
 Los metales pesados pueden jugar un papel en el trastorno de conducta de su hijo. Aprenda cómo reducir su exposición. 

 

Plomo

El plomo es una toxina ambiental omnipresente que afecta adversamente el desarrollo del sistema nervioso en los niños. Los niños pueden estar expuestos al plomo a través de cáscaras de pintura, polvo y tuberías de agua en casas construidas antes de 1978, así como a la suciedad, el agua potable y la contaminación del aire. (7 )

  • En estudios en animales, se ha encontrado que la exposición prenatal al plomo altera las sinapsis en el cerebro, dañando la neurotransmisión y las conductas de aprendizaje. (8 )
  • Se descubrió que los niños que crecieron cerca de la ubicación de una antigua refinería de plomo tenían un mayor riesgo de TDAH. (9 )
  • Incluso los niveles muy bajos de plomo tienen efectos adversos en el cerebro y el comportamiento de los niños. Los niveles de plomo en la sangre inferiores a 1.8µg/dL, muy por debajo del umbral recomendado por los CDC de 5µg de plomo por dL de sangre, están asociados con un mayor riesgo de TDAH. Esto sugiere que no existe un límite seguro para la exposición al plomo en los niños. (10 )

Manganeso

El manganeso es un metal pesado que es requerido por el cuerpo en pequeñas cantidades para crear enzimas antioxidantes, para el metabolismo de los carbohidratos y aminoácidos, y para promover el desarrollo óseo y la cicatrización de heridas. Se puede encontrar en alimentos como las verduras de hoja verde, el té y las legumbres. Sin embargo, la toxicidad del manganeso puede ocurrir cuando se inhala el polvo de manganeso de fuentes tales como la fabricación y soldadura de productos químicos o cuando hay altos niveles de manganeso en el agua potable .

  • La exposición al manganeso se ha relacionado con el TDAH. (11 )
  • Se ha descubierto que los niños expuestos a altos niveles de manganeso a través del agua potable experimentan una disminución de la función intelectual y problemas de comportamiento. (12 , 13 , 14 )

Aluminio

El aluminio es un metal pesado omnipresente que se utiliza como aditivo alimentario y en utensilios de cocina metálicos, latas de bebidas, antiácidos y antitranspirantes. El aluminio se ha asociado con una disminución del rendimiento en la atención, la memoria y el aprendizaje, así como con una serie de otros problemas de salud. (15 )

Arsénico

El arsénico se ha convertido en un contaminante común en el suelo y las aguas subterráneas debido a su prevalencia como subproducto de los procesos de fabricación industrial. El arsénico también está presente en altos niveles en las aves de corral criadas convencionalmente, que son alimentadas con medicamentos que contienen arsénico, y en el arroz de la India y de áreas fuera de California. Los niveles de arsénico en la orina se han asociado con una disminución del coeficiente intelectual en los niños. (16 )

Cómo los metales pesados dañan el cerebro

Los metales pesados pasan a través de la barrera hematoencefálica y se acumulan en el tejido cerebral. Una vez en el cerebro, dañan la función neurológica a través de varios mecanismos.

  • Los metales pesados desplazan a minerales esenciales como el zinc y el hierro que son necesarios para la producción de neurotransmisores. (17 )
  • Los metales pesados inducen estrés oxidativo, lo que reduce la plasticidad neuronal y perjudica el aprendizaje y el comportamiento. (18 )
  • El aluminio se acumula en las células inmunitarias del cerebro. Esto puede provocar una respuesta inmunitaria inflamatoria que, en última instancia, afecta la función neurológica y el comportamiento. (19 )

Pruebas de metales pesados

La prueba de metales pesados es un tema polémico porque cada uno de los métodos de prueba disponibles en la actualidad -pelo, orina y sangre- tiene algunas desventajas.

  • Prueba de cabello. La prueba del cabello se ha convertido en un método popular para evaluar el estado de los metales pesados. Sin embargo, usando sólo la prueba del cabello, no podemos saber con certeza si un nivel alto de un metal en el cabello refleja una carga corporal significativa de ese metal o indica que el paciente está eliminando eficientemente el metal a través del cabello y por lo tanto tiene un nivel bajo de él en el cuerpo.
  • Análisis de orina. Las pruebas de provocación de metales pesados en la orina, que utilizan un agente quelante como el DMSA para provocar la liberación de metales pesados a la circulación, presentan problemas similares a los de las pruebas de cabello; es posible que un metal sea alto en la orina porque el cuerpo es eficiente en excretarlo, o puede reflejar una alta carga corporal del metal. Otro problema es que los rangos de referencia para los resultados de orina provocada no han sido desarrollados o validados.
  • Análisis de sangre. Los análisis de sangre son problemáticos para evaluar el estado de los metales pesados, ya que los metales pesados normalmente circulan en la sangre sólo durante un corto período de tiempo antes de ser secuestrados en los tejidos.

Aunque cada uno de estos métodos de prueba es defectuoso cuando se usa solo, la combinación de un par de técnicas puede ser una forma más precisa de evaluar la toxicidad de los metales pesados. Por ejemplo, podrías hacer una prueba de orina provocada y no provocada, o una prueba de cabello. La combinación de dos pruebas puede dar una idea más precisa de la carga total de metales pesados del cuerpo.

Cómo evitar los metales pesados

La reducción de la exposición a metales pesados puede reducir el riesgo de trastornos del desarrollo infantil. Las mujeres embarazadas deben ser conscientes de la exposición a metales pesados porque estos atraviesan la placenta y pueden afectar el cerebro del feto en desarrollo. Los padres con niños pequeños también necesitan tener cuidado ya que el cerebro es especialmente sensible a los tóxicos durante la infancia.

Hay un puñado de pasos que puedes dar para reducir la exposición a los metales pesados:

  • No uses ollas de aluminio para cocinar. En su lugar, elije acero inoxidable o hierro fundido esmaltado.
  • Elije mariscos bajos en mercurio. El programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey es una herramienta útil para aprender qué tipos de mariscos son más altos y más bajos en mercurio. El salmón de Alaska capturado en estado salvaje, las sardinas del Pacífico capturadas en estado salvaje y el atún blanco capturado con caña se encuentran entre las opciones con menor contenido de mercurio; el bacalao, el fletán, el tiburón y el pez espada del Atlántico tienden a tener un contenido de mercurio mucho mayor.
  • Filtrar el agua de bebida y de baño. Invierte en un sistema de filtración de agua potable de alta calidad que elimine los metales pesados.
  • Escoger pollo orgánico. Los pollos criados de manera convencional tienen un alto contenido de arsénico.
  • Limitar la ingesta de arroz integral y arroz blanco de la India y áreas fuera de California. El arroz de estas regiones tiende a ser alto en arsénico. El arroz blanco de California tiene menos arsénico y por lo tanto es una opción más segura.
  • Evita que la contaminación por metales pesados entre en su casa. Si tienes hijos y trabajas en una fabrica, construcción u otra profesión que involucre la exposición a metales pesados, báñate y cámbiate de ropa inmediatamente después del trabajo para evitar contaminar tu casa con metales pesados en polvo, suciedad, etc.

Estrategias para el tratamiento de la toxicidad por metales pesados en niños

Las investigaciones indican que las vías de desintoxicación y excreción responsables de la desintoxicación de metales pesados pueden estar dañadas en niños con trastornos del comportamiento. (20 ) Sin embargo, al mejorar las vías de desintoxicación, reponer los minerales y vitaminas esenciales y suplementar con probióticos, puede ser posible aliviar la toxicidad por metales pesados y reducir los síntomas en niños con trastornos del comportamiento.

Apoyar la vía del glutatión

La vía del glutatión es un sistema crucial en el cuerpo para desintoxicar el mercurio y otros metales pesados. El glutatión, a menudo conocido como el “antioxidante maestro”, se une a los metales pesados y facilita su eliminación del cuerpo. La investigación ha encontrado que los pacientes con TEA tienen niveles de glutatión más bajos que los controles, un problema que puede promover la retención de metales pesados en el cuerpo. (21 ) La suplementación de glutatión oral y transdérmica aumenta los niveles de glutatión en plasma en la sangre de los niños autistas, un efecto que puede facilitar la desintoxicación de metales pesados. (22 )

Reponer los minerales esenciales y las vitaminas

Cuando el cuerpo es deficiente en minerales esenciales, los metales pesados se unen preferentemente a los sitios normalmente ocupados por esos minerales. Por lo tanto, reponer el cuerpo con minerales esenciales puede ayudar a prevenir la acumulación de metales pesados y aumentar la excreción de metales.

  • Selenio. El selenio, un mineral esencial que sirve como cofactor de la enzima glutatión peroxidasa, puede beneficiar a los niños con autismo. (23 )
  • Zinc. Otro mineral esencial, el zinc, alivia la toxicidad de los metales pesados al competir con los metales pesados para unir sitios en las células y enzimas. Las investigaciones indican que el reabastecimiento de zinc es beneficioso para los niños con autismo y TDAH. (24 ) Para reponer los niveles de zinc, sugiero que alimente a sus hijos con alimentos ricos en zinc, como las ostras, en lugar de suplementos de zinc, que pueden no ser seguros para los niños a largo plazo.
  • Hierro. El hierro compite con los metales pesados por la absorción intestinal, y la suficiencia de hierro regula los transportadores que llevan los metales pesados a las células intestinales y a la circulación sistémica. Se ha encontrado que la restauración de los niveles de hierro alivia los síntomas del TDAH en los niños. (25 ) Le recomiendo que alimente a sus hijos con carnes de órganos y mariscos para asegurar niveles óptimos de hierro.
  • Vitamina B. La reposición de vitamina B6 también puede aliviar la toxicidad por metales pesados. La suplementación con B6 reduce la acumulación de plomo en los tejidos corporales. Cuando se combina con magnesio, se ha encontrado que mejora los síntomas del TDAH. (26 , 27 ) Las principales fuentes dietéticas de vitamina B6 son el hígado y otras carnes de órganos, yemas de huevo, nueces, plátanos y aguacates. (28 )

El poder de los probióticosVarios estudios indican que los probióticos alivian la toxicidad de los metales pesados. Las investigaciones indican que Lactobacillus rhamnosus y L. plantarum , que se encuentran comúnmente en suplementos probióticos y alimentos fermentados, protegen contra la toxicidad de metales pesados. (29 , 30 ) Estos hallazgos también sugieren que un microbioma intestinal saludable podría proteger contra la toxicidad de metales pesados.

Terapia de quelación: Uso con Precaución

La terapia de quelación implica el uso de agentes quelantes sintéticos como CaNa2 EDTA y DMSA y puede ser necesaria para eliminar ciertos metales como el plomo. Sin embargo, existen preocupaciones significativas acerca de la seguridad y eficacia de la quelación. La quelación agota los minerales esenciales y tiene el potencial de redistribuir los metales pesados dentro del cuerpo.

Estos efectos pueden ser especialmente dañinos para los niños. Por esta razón, la quelación sólo debe hacerse bajo la guía de un profesional de la salud calificado. Evitar los metales pesados y el uso de estrategias de desintoxicación nutricional como las mencionadas anteriormente puede ser un método más suave y seguro para reducir la carga de metales pesados de un niño.

Ahora quiero saber de ti. ¿Tienes un hij@ con un trastorno de conducta? ¿Crees que los metales pesados podrían estar afectando la salud y el comportamiento de tu hij@? ¿Qué estrategias has probado para tratar la toxicidad de los metales pesados? Haznoslo saber en los comentarios de abajo.

La Carne Roja ¡le va bien a tu cuerpo!

 

En las últimas dos décadas, la carne roja ha sido cada vez más culpada de todo, desde enfermedades cardíacas hasta el cáncer. A los periódicos y revistas les encanta poner titulares alarmista sobre la carne roja en sus portadas, estas afirmaciones son engañosas. De hecho, una revisión imparcial de la evidencia indica que la carne roja es uno de los alimentos más saludables que puedes comer. Pero antes de entrar en los beneficios para la salud de la carne roja, queremos tomarnos un momento para abordar el creciente número de estudios que empañaron su reputación en primer lugar.

He hablado en el pasado sobre las limitaciones de los estudios observacionales en general, y no ha cambiado mucho: todavía no pueden probar la causalidad, y las variables confusas todavía plagan incluso a los estadísticos más hábiles. Uno de los mayores problemas específicos de los estudios observacionales sobre las carnes rojas es lo que se conoce como “sesgo de usuario saludable”. Dado que la carne roja ha sido vilipendiada durante años en la prensa convencional, las personas que comen menos de ella son también más propensas a comer menos de otros alimentos que son en realidad insalubres (es decir, azúcar refinada, grasas trans, alimentos procesados, etc.) y se involucran en elecciones de estilo de vida más saludable (es decir, son físicamente activos, no fuman, etc.). Además, los cuestionarios de frecuencia de los alimentos siguen siendo una forma problemática de recopilar datos sobre la ingesta alimentaria. Basado en estos factores, está claro que los estudios epidemiológicos individuales sobre la carne roja no pueden probar mucho de nada, y mirar el cuerpo de evidencia como un todo no hace mucho para fortalecer este argumento.

Por ejemplo, las revisiones de estudios sobre la carne roja y el cáncer han reportado resultados inconclusos. (1 ) La mayoría de los estudios muestran que los datos sobre la carne roja y el cáncer colorrectal, que ha recibido más publicidad que la mayoría de las otras condiciones que se supone que la carne roja causa, es insuficiente para apoyar una clara asociación positiva entre el consumo de carne roja y el cáncer colorrectal. (2 ) .

Y a pesar de las afirmaciones de los medios de comunicación populares y del sistema médico convencional de lo contrario, no hay ninguna evidencia consistente que demuestre que la grasa saturada que se encuentra en la carne roja eleva significativamente los niveles de colesterol en la sangre. Además, estudios prospectivos de gran envergadura con casi 350.000 participantes no han encontrado ninguna relación entre la ingesta de grasas saturadas y la enfermedad cardiaca coronaria (CHD) o la enfermedad cardiovascular (CVD) (3 ). De hecho, un estudio grande de casi 60,000 mujeres japonesas encontró una asociación inversa entre el consumo de grasa saturada y el accidente cerebrovascular: mientras más comían los participantes con grasa saturada, menor era su índice de accidente cerebrovascular. (4 ) Como la mayoría de vosotros probablemente sabeis, hay mucho más en la historia del colesterol que sólo “LDL = malo”, así que ten la seguridad de que incluir carne roja en tu dieta no lo está llevando un paso más cerca de una tumba prematura.

Creo que es seguro decir que la carne roja ha sido injustamente culpada por los males de la sociedad occidental. Pero en caso de que aún tenga dudas sobre cómo pedir el bistec, he aquí algunas razones más por las que la carne roja es en realidad una opción extremadamente saludable y rica en nutrientes:

Vitaminas B

La carne roja es una fuente rica en vitamina B12, que es vital para el funcionamiento adecuado de casi todos los sistemas del cuerpo. puede jugar un papel en todo, desde el envejecimiento, los trastornos neurológicos y las enfermedades mentales, hasta el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la infertilidad. La carne roja también contiene niveles significativos de otras vitaminas B, incluyendo tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, folato, niacina y vitamina B6. Es crucial obtener estas vitaminas de fuentes de alimentos enteros, en lugar de depender de la fortificación gubernamental de los alimentos procesados, y la carne roja es una de las maneras más fáciles de asegurar una ingesta adecuada.

Vitamina D

Para las personas que no comen mucho pescado graso o que reciben mucha exposición directa al sol, las carnes rojas pueden contribuir significativamente a su consumo general de vitamina D. (5 ) La carne roja también contiene un metabolito de vitamina D llamado 25-hidroxicolecalciferol, que se asimila mucho más rápida y fácilmente que otras formas dietéticas de vitamina D. En poblaciones con baja exposición al sol, se ha demostrado que la carne protege contra el raquitismo, una enfermedad degenerativa de los huesos causada por una deficiencia severa de vitamina D. (6 ) Curiosamente, el consumo de leche con los mismos niveles de vitamina D no proporciona la misma protección, lo que indica que la vitamina D en la carne es únicamente absorbible y útil para el cuerpo humano.

Hierro

La carne roja contiene principalmente hierro heme, una forma que se absorbe y utiliza mucho más eficientemente que el hierro no heme que se encuentra en los alimentos vegetales. (7 ) Además, incluso pequeñas cantidades de carne pueden ayudar en la absorción de hierro no heme. Para las personas con condiciones de sobrecarga de hierro, como la hemocromatosis hereditaria, probablemente sea mejor limitar los alimentos con alto contenido de hierro , como la carne roja, pero para la mayoría de la población -especialmente para aquellos con anemia por deficiencia de hierro- el hierro de la carne roja es beneficioso. Esto es particularmente importante para las mujeres que están embarazadas o que desean quedar embarazadas, ya que el hierro es crucial para el crecimiento y desarrollo del cerebro fetal.

Otros minerales

La carne roja es una fuente especialmente importante de zinc , porque las otras fuentes ricas -carne de órgano y mariscos- son mucho menos consumidas en nuestro país. Al igual que con la vitamina D y el hierro, el zinc presente en la carne roja es altamente biodisponible, e incluso una pequeña cantidad de carne roja en la dieta puede aumentar la utilización de zinc de todas las fuentes. (8 ) El zinc es un mineral esencial que es una parte imperativa de muchas funciones fisiológicas, incluyendo la estructura de ciertas proteínas y enzimas, y la regulación de la expresión génica, y aquellos que comen dietas sin carne están en mayor riesgo de deficiencia de zinc. (9 ) Finalmente, para completar este impresionante perfil nutricional, la carne roja contiene niveles significativos de otros minerales vitales como magnesio, cobre, cobalto, fósforo, cromo, níquel y selenio.

Por qué la carne roja supera a la blanca

Algunos de los beneficios que he mencionado hasta ahora no son exclusivos de la carne roja, sino que se aplican a la carne animal en general. Por ejemplo, los niveles de vitaminas B, vitamina D y la mayoría de los minerales traza son tan altos en la carne blanca como en la roja. (10 ) Sin embargo, la carne roja tiene significativamente más b12, hierro y zinc que la carne blanca, y esas cosas por sí solas son suficientes para diferenciarla. Sin embargo, donde la carne roja realmente brilla es en su perfil de ácidos grasos.

La grasa de los rumiantes comprende aproximadamente partes iguales de grasa saturada y monoinsaturada, con sólo una pequeña cantidad de grasa poliinsaturada. (11 ) El sistema digestivo único de los rumiantes garantiza que estas proporciones se mantengan relativamente constantes, independientemente de lo que coma el animal. Esto hace que la carne roja sea una mejor opción que la carne de cerdo o de ave para aquellos que no pueden pagar por la carne criada en pastizales, ya que usted seguirá obteniendo en su mayoría grasas saturadas y monoinsaturadas.

Espero que este post haya aclarado algunas de las razones por las que la carne roja es un alimento tan elogiado en la comunidad ancestral. Está lleno de nutrientes altamente absorbibles, y es una mejor opción que la carne de cerdo o de ave si no puede pagar la carne de pasto. Si antes tenías miedo de la carne roja, tal vez algunos de tus temores se han disipado, y si no lo tenías, puedes sentirte aún mejor escarbando en tu hamburguesa alimentada con pasto (¡sin el pan!) esta noche.  .

Vitamina D ¿El Nuevo Super-Nutriente?

Sólo en las últimas dos semanas han aparecido tres artículos en la prensa científica sobre nuevos estudios que informan sobre los muchos papeles cruciales de la vitamina D en el cuerpo. Además de promover huesos fuertes, un sistema inmunológico saludable y protección contra algunos tipos de cáncer, estudios recientes sugieren que la vitamina D puede tratar la insuficiencia cardíaca, proteger contra los ataques cardíacos y reducir el riesgo de muerte por causas cardiovasculares y generales.

La vitamina D puede tener efectos protectores cuando se trata del tomelanoma. A pesar de la sabiduría convencional que nos dice que debemos evitar la exposición al sol a toda costa, resulta que la vitamina D que nuestro cuerpo sintetiza cuando se expone a la luz UV es una primera línea de defensa contra el melanoma en desarrollo.

En un artículo publicado el 9 de junio en Archives of Internal Medicine , los científicos informaron que los bajos niveles de vitamina D están asociados con un mayor riesgo de infarto de miocardio (ataque cardíaco) en los hombres. El estudio mostró que las tasas de muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares aumentan en las latitudes más altas y durante los meses de invierno, y son más bajas en las altitudes más bajas.

En un artículo publicado en la edición de julio de Journal of Cardiovascular Pharmacology , el 12 de junio, los investigadores encontraron que la vitamina D contribuye directamente al estado cardiovascular. De hecho, el farmacólogo de la Universidad de Michigan Robert U. Simpson, Ph.D., cree que se puede llamar a la vitamina D “el tranquilizante del corazón” . Simpson y su equipo descubrieron que los tratamientos con vitamina D activada prevenían la hipertrofia de las células del músculo cardíaco, una afección en la que el corazón se agranda y trabaja demasiado en personas con insuficiencia cardíaca.

Finalmente, en un estudio estudio publicado el 23 de junio en Archives of Internal Medicine , un equipo de científicos austriacos reveló que los bajos niveles de vitamina D en sangre parecen tener un mayor riesgo de muerte en general y por causas cardiovasculares. El Dr. Harald Donbig y sus colegas estudiaron 25 niveles de hidroxivitamina D y 1,25 de dihidroxivitamina D en 3,258 pacientes consecutivos (edad promedio de 62 años) que estaban programados para una prueba de angiografía coronaria en un solo centro médico entre 1997 y 2000.

Durante los 7.7 años de seguimiento, las tasas de mortalidad por cualquier causa y por causas cardiovasculares fueron más altas entre los individuos en la mitad inferior de los niveles de 25-hidroxivitamina D y la cuarta parte más baja de los niveles de 1,25-dihidroxivitamina D. Estas asociaciones se mantuvieron cuando los investigadores controlaron otros factores como la enfermedad de las arterias coronarias, la actividad física y las enfermedades coexistentes.

¿Qué significa todo esto para ti? Un panel de consenso reciente estimó que entre el 50 y el 60 por ciento de las personas mayores en Norteamérica y el resto del mundo no tienen un estado satisfactorio de vitamina D, y la situación es similar para las personas más jóvenes. Los niveles sanguíneos de vitamina D inferiores a 20 a 30 nanogramos por mililitro se han asociado con caídas, fracturas, cáncer, disfunción autoinmune, enfermedades cardiovasculares e hipertensión.

Para ponerlo en blanco, eso significa que la mitad de todas las personas en el mundo tienen deficiencia de vitamina D y, por lo tanto, corren un mayor riesgo de padecer afecciones graves y potencialmente mortales.

Los bajos niveles de 25-hidroxivitamina D también están correlacionados con marcadores de inflamación como la proteína C reactiva, así como con signos de daño oxidativo a las células, reveló el estudio de Donbig. Anteriormente explicamos que la inflamación y el daño oxidativo (no el colesterol) son las causas principales de la epidemia mundial de enfermedades cardíacas. La inflamación y el daño oxidativo también son factores que contribuyen a la diabetes, el síndrome metabólico, el cáncer y muchas otras enfermedades.

Entonces, ¿cómo funciona la vitamina D? Actúa como una hormona potente en más de una docena de tipos de tejidos y células del cuerpo, regulando la expresión de los genes esenciales y activando rápidamente las enzimas y proteínas ya expresadas. En el corazón, la vitamina D se une a receptores específicos de vitamina D y produce sus efectos “calmantes” y protectores.

Existen esencialmente tres maneras de obtener vitamina D: exposición a la luz ultravioleta, alimentos y suplementos . El más efectivo de todos estos métodos es la exposición a la luz solar. La exposición de la piel pálida de cuerpo entero a la luz solar de verano durante 30 minutos sin ropa o protector solar puede resultar en la síntesis de entre 10.000 y 20.000 UI de vitamina D. Sin embargo, en la mayoría de las latitudes fuera de los trópicos, hay porciones sustanciales del año durante las cuales la vitamina D no puede obtenerse a partir de la luz solar; además, factores ambientales como la contaminación y la presencia de edificios pueden reducir la disponibilidad de la luz UVB.

En latitudes septentrionales o durante los meses de invierno cuando el sol no brilla, recomiendo tomar 1 cdta./día de aceite de hígado de bacalao con alto contenido vitamínico (recomiendo Aceite de Hígado de Bacalao ExtraVirgen) para asegurar una ingesta adecuada de vitamina D (y vitamina A). También puede comer alimentos ricos en vitamina D como arenque, huevos de pato, atún rojo, trucha, anguila, caballa, sardinas, huevos de gallina, hígado de res y cerdo. Si usted sigue este enfoque, no debería ser necesaria una suplementación adicional.

Antes de concluir, debo mencionar (brevemente) el tema de la toxicidad de la vitamina D. La vitamina D es ampliamente considerada como la más tóxica de todas las vitaminas, y con frecuencia se emiten advertencias terribles para evitar la exposición excesiva al sol y la vitamina D en la dieta sobre esa base. La discusión sobre la toxicidad de la vitamina D no ha tenido en cuenta la interacción entre las vitaminas A, D y K. Varias líneas de evidencia sugieren que la toxicidad de la vitamina D en realidad resulta de una relativa carencia de nutrientes de las vitaminas A y K.

Por lo tanto, la solución no es evitar la exposición al sol o fuentes de vitamina D en la dieta. Más bien, asegura una ingesta adecuada de vitamina D (a través de la luz solar y los alimentos) e incrementa la ingesta (a través de la dieta y/o los suplementos) de vitaminas A y K. Intentaremos escribir un artículo sobre la interacción entre las vitaminas A, D y K y su relevancia para la salud humana.

Recomendaciones :

  • Desecha tu protector solar. Usa aceite de coco y sésamo si es necesario, y modera tu exposición al sol para evitar quemaduras solares frecuentes.
  • Si es posible, exponerse a la luz del sol durante una o dos horas al día. No cubras tu piel (o la de tu hijo) completamente cuando esté expuesto al sol.
  • En latitudes septentrionales o durante los meses de invierno cuando el sol no brilla, toma 1 cdta./día de aceite de hígado de bacalao con alto contenido vitamínico para asegurar una ingesta adecuada de vitamina A & D.
  • Come alimentos ricos en vitamina D como arenque, huevos de pato, atún rojo, trucha, anguila, caballa, sardinas, huevos de gallina, hígado de res y cerdo.
  • Asegúrate de consumir suficiente vitamina K. Las fuentes primarias en la dieta son natto, quesos duros y blandos, yemas de huevo, chucrut, mantequilla y otros alimentos fermentados. Asegúrese de elegir productos lácteos de animales alimentados con pasto si es posible.

Conceptos básicos del equilibrio inmunológico para el síndrome de Hashimoto

Es un hecho que el hipotiroidismo en la gran mayoría de los casos es causado por una enfermedad autoinmune (llamada Hashimoto). Desde entonces, hemos explorado el papel de intolerancia al gluten , deficiencia de vitamina D , yodo suplemento , desequilibrios de azúcar en la sangre , estrés suprarrenal y un intestino permeable en la perpetuación del ataque autoinmune y la interrupción de la función tiroidea. Hemos discutido por qué los cambios en la dieta son siempre el primer paso en el tratamiento de la enfermedad de Hashimoto, y por qué no siempre es necesario reemplazar la hormona tiroidea para un resultado exitoso.

Sin embargo, lo que no hemos discutido todavía son estrategias específicas para volver a equilibrar el sistema inmunológico. Ese será el enfoque de este artículo.

Originalmente, planeamos entrar en detalles considerables sobre los mecanismos específicos de disfunción inmunológica que ocurren con Hashimoto, incluyendo una revisión de la inmunología, la clasificación del sistema inmunológico (es decir, Th1 o inmunidad “mediada por células” frente a Th2 o “inmunidad humoral”) y la organización de las células inmunitarias. Rápidamente se hizo evidente que un enfoque de este tipo requeriría toda una serie de medidas propias.

Así que, por fascinante que sea todo eso, decidí ir al grano y centrarme en las aplicaciones prácticas y clínicas. Pero hay una advertencia. Aunque aquí te ofreceremos algunas pautas generales sobre cómo equilibrar el sistema inmunológico, si tiene la enfermedad de Hashimoto (o cualquier otra enfermedad autoinmune), le conviene encontrar a alguien que entienda de inmunología y que esté al día con los últimos protocolos nutricionales y botánicos para el tratamiento de enfermedades autoinmunes y no dejes de comentárselo a su endocrino o médico de cabecera aunque estos no le harán mucho caso al enfoque nutricional.

¿Por qué? Porque la enfermedad autoinmune no sólo es extremadamente compleja, sino también altamente individualizada. Hashimoto’s en una persona no es lo mismo que Hashimoto’s en la siguiente persona. En una persona, la de Hashimoto podría presentarse como una condición dominante Th1. En otro, puede presentarse como dominante de Th2. En otro más, tanto el sistema Th1 como el Th2 podrían estar hiperactivos o poco activos. Y cada uno de estos casos requiere un enfoque diferente. Por ejemplo, los productos fitoterapéuticos como la equinácea y el astrágalo estimulan el sistema Th1. Si alguien con Th1 Hashimoto’s dominante toma estas hierbas, es muy probable que empeoren. Por otro lado, los antioxidantes como el té verde y el Gotu Kola estimulan el sistema Th2, y serían inapropiados para aquellos con Th2 dominante Hashimoto. (Un libro muy bueno sobre la causa raíz de la enfermedad autoinmune de Hashimoto es este).

La buena noticia, sin embargo, es que existen enfoques generales para equilibrar el sistema inmunológico que son adecuados para todos los tipos de Hashimoto, independientemente del patrón específico de desregulación inmunitaria. Estos enfoques se pueden dividir en tres categorías: eliminar los desencadenantes autoinmunes, mejorar la función reguladora de las células T y reducir la inflamación.

Cómo quitar los desencadenantes autoinmunes

Ya hemos discutido el papel del gluten, el yodo, el estrés y las pérdidas intestinales en el desencadenamiento de una respuesta autoinmune. Otros desencadenantes potenciales incluyen estrógenos, agentes infecciosos y toxinas ambientales.

Las fluctuaciones de los estrógenos pueden desencadenar la expresión génica de Hashimoto en presencia de inflamación y susceptibilidad genética. Además de activar los genes asociados con la enfermedad de Hashimoto, se ha demostrado que el estrógeno aumenta para exacerbar el ataque autoinmune a la tiroides. Esto puede explicar por qué la expresión de Hashimoto es tan común durante el embarazo y la perimenopausia – ambas veces cuando el estrógeno puede estar fluctuando mucho.

Las toxinas ambientales están asociadas con la enfermedad autoinmune , y la de Hashimoto no es una excepción. Ciertos antígenos como el mercurio que pasa por alto nuestro sistema de barrera causan una potente respuesta inmunológica que puede volverse crónica e hiperactiva. Si sospechas que la toxicidad ambiental puede estar contribuyendo a tu condición, probablemente sea una buena idea hacerse una prueba para detectar la presencia de anticuerpos químicos y de metales pesados.

La enfermedad autoinmune de la tiroides también ha sido asociada con una variedad de agentes infecciosos, incluyendo Rubéola, Rubeolla, virus de Epstein-Barr, retrovirus, virus de la influenza B, virus de Coxsakie y Yersinia. El mecanismo en todos los casos está teorizado para ser una reacción cruzada entre los receptores de la hormona estimulante de la tiroides (TSH) y los agentes infecciosos. Una vez más, si usted sospecha que un agente infeccioso está involucrado en su condición, una revisión para estos patógenos es una buena idea.

Mejora de la función reguladora de la célula T

Todas estas estrategias están diseñadas para mejorar la función de las células T reguladoras (también conocidas como el sistema Th3). Las células T reguladoras se utilizan para equilibrar la actividad entre las células T colaboradoras (Th1 y Th2) y las células T supresoras (que “desactivan” el ataque inmunitario).

Se ha demostrado que la vitamina D influye en las células T reguladoras , que a su vez modulan la expresión de las células T helper y equilibran la respuesta de Th1 y Th2.

La flora intestinal desempeña un papel importante tanto en la inmunidad mediada por células (Th1) como en la humoral (Th2). Los estudios demuestran que esta función protectora puede ser mantenida y modulada tomando probióticos . Las cepas probióticas específicas pueden influir en la secreción de citoquinas para ayudar a dirigir las células T colaboradoras ingenuas hacia una respuesta inmunitaria dominante Th1, mediada por células, o hacia una respuesta inmunitaria humoral dominante Th2.

Recientemente se ha demostrado que la acupuntura regula la respuesta inmunitaria de Th1 y Th2. En este estudio de pacientes con depresión, tanto el Prozac como la acupuntura demostraron reducir la inflamación. Pero sólo la acupuntura restauró el equilibrio entre los sistemas Th1 y Th2. En otro estudio , la acupuntura redujo la inflamación y disminuyó los síntomas del asma al regular el equilibrio entre las citocinas Th1 y Th2.

Reducción de la inflamación

Los ácidos grasos esenciales  desempeñan un papel importante en la prevención y reducción de la inflamación. He escrito una serie completa de artículos sobre este tema, que recomendaría leer si no lo ha hecho ya.

La relación ideal entre los ácidos grasos omega-6 y omega-3 es entre 1:1 y 3:1 . La proporción promedio es más cercana a 25:1, y tan alta como 30:1, gracias a las dietas altas en alimentos procesados y refinados. El resultado de este desequilibrio es, entre otras cosas, la inflamación.

Se requieren dos pasos para volver a equilibrar esta proporción. Primero, reducir drásticamente el consumo de grasas omega-6 “malas” (no las del tipo Onagra, etc. Intentaremos explicar esto más detalladamente en otro artículo), y segundo, aumentar moderadamente el consumo de grasas omega-3.

Otro beneficio de aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3 es que también se ha demostrado que tienen que ayudan a equilibrar los sistemas Th1 y Th2.

Además de asegurar un equilibrio adecuado de los ácidos grasos omega-3 y omega-6, es esencial seguir una dieta/estilo de vida antiinflamatoria y evitar los factores desencadenantes de la dieta como el gluten y el yodo.

Poner estos enfoques generales para equilibrar el sistema inmunológico en acción debería darle un buen comienzo para tener la autoinmunidad bajo control. Pero si no ve los resultados que desea, le recomiendo que trabaje con alguien que sepa cómo tratar su desequilibrio inmunológico en particular de manera más específica.

¿Podría su intolerancia a la histamina ser realmente un trastorno de activación de los mastocitos?

¿Tienes problemas con la histamina? ¿Has luchado para obtener un diagnóstico? En el trastorno de activación de mastocitos (MCAD), parte del sistema inmunitario innato se vuelve hiperactivo, liberando histamina y otras sustancias químicas que afectan a todos los órganos del cuerpo. Siga leyendo para aprender más acerca de MCAD, y cómo puede abordar la causa raíz.

La intolerancia a la histamina se ha convertido en un término popular en la comunidad de la salud natural. Caracterizada por síntomas que parecen empeorar con la ingesta de alimentos ricos en histamina o que estimulan la liberación de histamina, la intolerancia a la histamina no es realmente un diagnóstico, sino una descripción de los síntomas.

La mayoría de los médicos, incluido yo mismo, ahora creemos que el Trastorno de Activación de Mastocitos es una descripción más precisa de lo que sufren los pacientes con la llamada “intolerancia a la histamina”. Hay un número de factores que pueden contribuir a, o causar, la intolerancia a la histamina, incluyendo la producción excesiva de histamina, la deficiencia de la enzima oxidasa de diamina (DAO), la mutación del HMNT, y la metilación pobre en el hígado; sin embargo, mi experiencia ha sido que la MCAD es responsable de un gran número de casos de intolerancia a la histamina. Este artículo servirá como una introducción al MCAD – qué es, qué lo causa y cómo tratarlo.

Mastocitos: Centinelas del Sistema Inmunológico

Los mastocitos son glóbulos blancos que se encuentran en todos los tejidos humanos, especialmente en lugares donde el cuerpo interactúa con el medio ambiente, como el intestino y la piel. Aunque son más conocidos por su papel en las alergias, los mastocitos también participan en la formación de nuevos glóbulos rojos, la cicatrización de heridas, el desarrollo de la tolerancia inmunitaria, la defensa contra patógenos y el mantenimiento de la función de barrera hematoencefálica (1 , 2 ).

Los mastocitos son los centinelas del sistema inmunológico innato, en busca de cambios ambientales o insultos al cuerpo. Responden liberando moléculas mediadoras que influyen en el comportamiento de otras células y tejidos en un esfuerzo por mantener la normalidad u “homeostasis”.

Hay más de 200 de estos mediadores almacenados dentro de los gránulos de los mastocitos, incluyendo triptasa, prostaglandinas, leucotrienos e histamina (3 ).

La histamina a menudo tiene una reputación particularmente mala, pero tiene muchas funciones fisiológicas importantes en el cuerpo: actúa como neurotransmisor, regula la secreción de ácido estomacal y desempeña un papel en la respuesta inmunitaria local y sistémica (4 ). La clave es que nosotros necesitamos mastocitos y sus mediadores para el funcionamiento normal del cuerpo. El problema surge cuando estas células se vuelven hiperactivas, como lo hacen en individuos con MCAD.

Trastorno de Activación de Mastocitos: El diagnóstico oculto

El trastorno de activación de los mastocitos se caracteriza por la acumulación de mastocitos genéticamente alterados (mastocitosis) y/o la liberación anormal de mediadores de mastocitos (Síndrome de Activación de Mastocitos). Debido a que los mastocitos se encuentran en todos los tejidos humanos, y los receptores mediadores de mastocitos se encuentran en casi todas las células del cuerpo, la MCAD tiene el potencial de afectar a todos los sistemas orgánicos (5 ).

La MCAD se presenta clínicamente como una patología crónica multisistémica de un tema generalmente alérgico e inflamatorio, y se ha asociado con obesidad, diabetes, afecciones cutáneas, síndrome del intestino irritable (SII), depresión y más (6 ). La MCAD tiene un componente genético y tiende a agruparse en familias (10 ), aunque individuos relacionados pueden presentar síntomas muy diferentes (11 ).

 

Se estima que la MCAD es más prevalente (7 ) que otras enfermedades de disfunción de los mastocitos, pero también más difícil de reconocer. Esto se debe, al menos en parte, al hecho de que a menudo no causa anormalidades en las pruebas de laboratorio de rutina. La MCAD no fue nombrada como una condición hasta 2007 (8 ) y no se propusieron criterios de diagnóstico hasta 2010 (9 ).

Encontrando la causa raíz de MCAD

En el modelo de la medicina funcional, siempre buscamos tratar la causa raíz de la enfermedad, en lugar de sólo tratar los síntomas. Todavía tenemos mucho que aprender sobre la MCAD, pero creo que es probable que sea el resultado de patologías más profundas, incluyendo:

Toxicidad de metales pesados: Se ha demostrado que los metales pesados como el aluminio y el mercurio desestabilizan los mastocitos. Esto tiene sentido, ya que el propósito mismo de utilizarlos como adyuvantes de la vacuna es provocar una mayor respuesta inmunitaria inflamatoria. También se ha descubierto que el plomo, el cadmio y el bismuto activan los mastocitos y causan la liberación del mediador de mastocitos (12 ).

Infecciones o disbiosis intestinal: El intestino alberga el 70% del sistema inmunológico (13 ), incluyendo un gran número de mastocitos. Las infecciones parasitarias, las infecciones bacterianas/virales o el crecimiento excesivo de bacterias/hongos activan los mastocitos (14 ). Se ha demostrado que los parásitos del helminto y la cándida son potentes estimuladores de la activación de los mastocitos (15 , 16 ). Los mastocitos interactúan regularmente con los microbios, y la disbiosis intestinal en sí misma puede conducir a MCAD (17 ).

 

Tratamiento para MCAD

Los tratamientos convencionales para la MCAD son agentes farmacológicos que bloquean la acción de los mediadores de los mastocitos. Aunque estos pueden proporcionar un alivio muy necesario a los pacientes, no son una solución a largo plazo y pueden tener efectos secundarios no deseados. Entre las medidas de acción a corto plazo más seguras que puede tomar para proporcionar algún alivio se incluyen:

  • Adoptar una dieta baja en histamina: Para algunas personas con MCAD, una dieta baja en histamina proporciona un alivio significativo. La oxidasa diamínica suplementaria también puede ayudar al aumentar la descomposición de la histamina. Pero, es importante tener en cuenta que esto sólo reduce la histamina exógena (externa), y no altera la cantidad producida por los mastocitos de forma endógena (dentro del cuerpo). La histamina es también uno de los muchos mediadores producidos durante la degranulación de los mastocitos.
  • Enfóquese en los nutrientes y alimentos conocidos por estabilizar los mastocitos: Se ha demostrado que muchos nutrientes, incluyendo el selenio (18 ) y la vitamina C (19 ), estabilizan los mastocitos. Varias hierbas y especias, como la albahaca sagrada (20 ), la menta (21 ), el jengibre (22 ), el tomillo (23 ), y la cúrcuma (24 ) también tienen este efecto. También he visto buenos resultados con formas suplementarias de quercetina (25 ), bromelina, nigella sativa (26 ), ortiga (27 ) y petasita (28 ).
  • Reducción de la tensión: La hormona corticotropina, liberada en respuesta al estrés físico o psicológico, desestabiliza los mastocitos y hace que liberen a sus mediadores (26 ).
  • Entrenando ritmos circadianos: La actividad de los mastocitos se asemeja mucho a la de los ritmos circadianos (27 ), así que dormir lo suficiente y evitar la luz azul por la noche es crucial.

Sin embargo, en última instancia, tenemos que abordar la causa de fondo:

  • Elimine los metales pesados de su sistema: Los agentes quelantes pueden ayudar a eliminar los metales pesados de su sistema. Esto se hace mejor bajo la guía de un profesional de la salud. La remoción de los empastes viejos de mercurio por parte de un profesional capacitado también puede reducir la carga de metales pesados en el cuerpo.
  • Tratar infecciones: Una prueba de heces completa puede ayudar a identificar parásitos y otras infecciones que podrían estar contribuyendo a la activación de los mastocitos.
  • Cura tu intestino: Elimine los alimentos inflamatorios y concéntrese en la densidad de nutrientes. Incluya muchos alimentos probióticos, prebióticos y curativos en su dieta.

Ahora me gustaría saber de ti. ¿Experimentas síntomas de intolerancia a la histamina? ¿Has oído hablar alguna vez del Trastorno de Activación de Mastocitos? ¡Háznoslo saber en los comentarios!

¿Pueden algunas grasas trans ser saludables?

 

Las grasas trans son uno de los pocos componentes de los alimentos que son ampliamente aceptados como no saludables, y por una buena razón. Las grasas trans industriales son creadas por el bombeo de moléculas de hidrógeno en el aceite vegetal líquido, cambiando la estructura química y haciendo que el aceite se convierta en una grasa sólida.

Las grasas trans generalmente se consideran especialmente dañinas porque aumentan el colesterol total y reducen el colesterol HDL. Sin embargo, como es habitual en los consejos de nutrición convencionales, existe un peligro mucho mayor para las grasas trans que el simple efecto que tienen sobre las proporciones de colesterol.

Mark Sisson, un antiguo atleta de alta resistencia de élite que creó un blog muy conocido en Estados Unicos, ha escrito una explicación útil de por qué es mejor evitar las grasas trans.

Sin embargo, puede sorprenderte saber que muchos de los alimentos recomendados en una dieta Paleo o de alimentos enteros también contienen grasas trans. Las grasas lácteas y las carnes de animales “rumiantes” que comen hierba contienen cantidades significativas de ácidos grasos trans, y los animales alimentados con hierba en realidad tienen niveles más altos de estas grasas trans que los animales alimentados con granos. (1 )De hecho, tu bistec alimentado con pasto contiene aproximadamente 0.5g-1.4g de grasas trans por onza (28.3g) de grasa total. (2 )

¿Significa esto que debemos evitar todos los productos animales alimentados con pasto, eliminar la carne roja, y sólo comer lácteos sin grasa si queremos reducir nuestro riesgo de enfermedades cardíacas? Estas grasas trans que se encuentran de forma natural en los productos de los rumiantes no son en absoluto perjudiciales para nuestra salud y, de hecho, pueden reducir el desarrollo de muchas enfermedades crónicas diferentes.

 

CLA: ¿En qué se diferencia de las grasas trans industriales?

Las grasas trans se forman naturalmente cuando las bacterias del rumen en los estómagos de los rumiantes (vacas, ovejas, etc.) digieren la hierba que el animal ha comido y forman ácido trans-ruménico y trans-vacénico a través de la biohidrogenación de grasas poliinsaturadas en la hierba. El ácido linoleico conjugado, o CLA, es un ácido trans-ruménico que se encuentra abundantemente en la carne y los productos lácteos alimentados con pasto, y en menor grado en los productos alimentados con granos. También se produce en nuestros cuerpos a partir de la conversión de ácido trans-vacénico (VA) de esos mismos productos animales.

Las grasas trans industriales tienen estructuras químicas ligeramente diferentes a las que se encuentran en la carne de res y la mantequilla (específicamente, la ubicación del doble enlace). CLA también contiene bonos cis y trans, mientras que la mayoría de las grasas trans industriales sólo tienen bonos trans. Pero estas pequeñas diferencias en la estructura conducen a efectos muy diferentes en el cuerpo, como se ha demostrado en muchos estudios clínicos y epidemiológicos. (3 )

Aunque se ha demostrado que las grasas trans industriales aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y obesidad, se cree que el CLA y otras grasas trans que se encuentran naturalmente en los productos animales disminuyen el riesgo de esas enfermedades.

Beneficios para la salud del CLA

La mayor diferencia entre el CLA y las grasas trans industriales es el efecto que tienen sobre la enfermedad cardiaca y la aterosclerosis. Se han realizado varios estudios clínicos y epidemiológicos, y el meta-análisis de estos estudios sugiere que las grasas trans naturales de los productos animales no están asociadas con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. (4 ) Estos estudios generalmente han mostrado una relación inversa o nula entre la ingesta natural de grasas trans y las enfermedades cardíacas en múltiples lugares geográficos. (5 )

Aunque ha habido muy pocos ensayos clínicos altamente controlados que estudien los efectos de CLA y VA en la enfermedad cardíaca y la aterosclerosis, los pocos que existen también apoyan la conclusión de que estas grasas trans naturales pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. En estudios en animales, el CLA ha demostrado potentes efectos antiaterogénicos, previniendo la formación de vetas de grasa y placa en las arterias de los roedores al cambiar el metabolismo lipídico de los macrófagos. (6 ,7 ) Aunque se necesita más investigación en humanos, parece que los productos lácteos y cárnicos alimentados con pasto, altos en CLA y vitamina K2 , son algunos de los mejores alimentos que se pueden comer si se desea prevenir un ataque cardíaco.

El CLA también puede ser útil para prevenir el desarrollo y mejorar el control de la diabetes tipo II.

En ratas, se ha demostrado que el CLA mejora la tolerancia a la glucosa y la acción de la insulina muscular esquelética. (8 ) Las investigaciones también han demostrado que el CLA puede reducir la hiperinsulinemia al aumentar la producción de adiponectina, una hormona que puede llevar a una mayor acción de la insulina y mejorar la sensibilidad a la insulina. (9 ) La evidencia epidemiológica sugiere que existe una asociación inversa entre los niveles de CLA en el tejido adiposo y el riesgo de diabetes, lo que apoya aún más la hipótesis de que el CLA puede estar implicado en la regulación saludable de la insulina. (10 )

Incluso se ha demostrado que el CLA reduce el riesgo de cáncer, tanto en estudios experimentales como en estudios de casos y controles. (11 ) Parece funcionar principalmente bloqueando el crecimiento y la diseminación metastásica de los tumores, controlando el ciclo celular y reduciendo la inflamación. (12 ) El CLA es capaz de interrumpir la vía metabólica omega-6 PUFA para la síntesis de eicosanoides, previniendo los procesos inflamatorios que promueven el desarrollo del cáncer. Esta puede ser una de las razones por las que se ha demostrado que el consumo de lácteos está inversamente asociado con ciertos cánceres como el de mama y el colorrectal. (13 ,14 ,15 ,16 17 ) Con base en estos estudios en animales y humanos, es posible que el CLA juegue un papel en la prevención del cáncer.

Es posible que hayas visto suplementos de CLA anunciados como promotores de la pérdida de peso. Algunas investigaciones sugieren que el CLA puede ayudar a reducir la grasa corporal y promover la pérdida de peso en individuos con sobrepeso y obesos. (18 ) En unos pocos estudios, se ha demostrado que la suplementación dietética de CLA aumenta la masa corporal magra, reduce la masa grasa corporal y mejora la composición corporal general en individuos con sobrepeso. (19 ,20 ,21 ) Se cree que el CLA puede promover mejoras en la composición corporal al aumentar la descomposición y reducir el almacenamiento de grasa corporal. Dicho esto, esta reducción en la grasa corporal es pequeña, por lo que el CLA podría no causar una pérdida de peso significativa de la manera que los anunciantes del suplemento sugerirían. Pero ciertamente no perjudicaría en sus esfuerzos por perder peso aumentar su CLA dietético.

Estos estudios ciertamente proveen un alimento interesante para pensar acerca de los posibles beneficios para la salud del CLA. Dicho esto, creo que necesitamos más investigación de alta calidad en seres humanos antes de poder estar seguros del papel del CLA en la salud y las enfermedades humanas.

La buena noticia es que todos los alimentos en los que el CLA está presente son beneficiosos de otras maneras, así que usted obtendrá suficiente CLA simplemente enfatizando la carne alimentada con pasto y los productos lácteos (asumiendo que usted tolera los lácteos).

Fuentes dietéticas de CLA

Así que ahora que conoce algunos de los increíbles beneficios de las grasas trans naturales como el ácido linoleico conjugado (CLA) y el ácido vaccénico (VA), ¿cómo puede aumentarlos en su dieta?

Como mencioné anteriormente, los productos lácteos y la carne alimentados con pasto son las mejores fuentes de CLA y VA. De hecho, el 100% de los productos animales alimentados con pasto contienen de tres a cinco veces más CLA que los productos de animales alimentados con granos. (22 ) Y como el CLA está en la grasa, las mejores fuentes serán los cortes más grasos de carne, médula ósea, productos lácteos ricos en grasa como la mantequilla y la leche entera, y quesos ricos en grasa. tiene una gran información sobre el CLA en los productos alimenticios, e incluso tiene un directorio de productos que le permite buscar localmente alimentos hechos de animales criados en pastos frescos.

Algunas personas pueden creer que complementar el CLA tiene los mismos beneficios potenciales que consumir una dieta rica en CLA. No estoy de acuerdo, y creo que estos suplementos podrían ser potencialmente dañinos. La mayoría de los suplementos de CLA se derivan del ácido linoleico en el aceite de cártamo, y algunos estudios han demostrado que la suplementación de CLA en humanos puede causar hígado graso, inflamación, dislipidemia y resistencia a la insulina. Además, los suplementos de CLA no han demostrado los efectos beneficiosos observados de la ingesta dietética de CLA en ensayos en humanos. Esto puede deberse a la composición de los suplementos sintéticos de CLA; el 50% del producto es un isómero sin nombre, y es un ácido graso completamente diferente al CLA y VA que se encuentran en la carne y los productos lácteos. (23 )

Siempre es mejor obtener nutrientes de los alimentos que suplementos siempre que sea posible , y el CLA no es una excepción. Así que si estás buscando una dieta saludable para el corazón y que prevenga el cáncer, asegúrate de incluir mucha carne de vacuno alimentada con pasto, mantequilla y queso.

Depresión – ¿enfermedad o síntoma de inflamación?

La idea de que la depresión y otras condiciones de salud mental son causadas por un desequilibrio de químicos (particularmente serotonina y norepinefrina) en el cerebro está tan profundamente arraigada en nuestra psique colectiva que parece casi sacrílego cuestionarla.

Por supuesto, las grandes farmacéuticas han desempeñado un papel en la perpetuación de esta idea. Los medicamentos antidepresivos, que se basan en la teoría del desequilibrio químico, representan un mercado de 10.000 millones de dólares sólo en Estados Unidos. Según datos, el 11 por ciento de los adultos mayores de 12 años toman antidepresivos, y son los segundos medicamentos más recetados (después de los medicamentos para reducir el colesterol). Los médicos escribieron la asombrosa cifra de 254 millones de recetas de antidepresivos en 2010. (1)

 

Sin embargo, por muy popular que se haya vuelto esta teoría, está plagada de problemas. Por ejemplo:

 

  • La reducción de los niveles de norepinefrina, serotonina y dopamina no produce depresión en los seres humanos, aunque parece hacerlo en los animales.
  • Aunque algunos pacientes deprimidos tienen niveles bajos de serotonina y norepinefrina, la mayoría no los tiene. Varios estudios indican que sólo el 25 por ciento de los pacientes deprimidos tienen niveles bajos de estos neurotransmisores.
  • Algunos pacientes deprimidos tienen niveles anormalmente altos de serotonina y norepinefrina, y algunos pacientes sin antecedentes de depresión tienen niveles bajos de ellos.

¿Qué pasa si la depresión no es causada por un “desequilibrio químico” después de todo? Más específicamente, ¿qué pasa si la depresión en sí no es una enfermedad, sino un síntoma de un problema subyacente?

 

Eso es exactamente lo que nos dice la investigación más reciente sobre la depresión. Una nueva teoría llamada “Modelo de Citoquinas Inmunes de Depresión” sostiene que la depresión no es una enfermedad en sí misma, sino un “signo multifacético de activación crónica del sistema inmunológico”. (2)

 

Para decirlo claramente: la depresión puede ser un síntoma de inflamación crónica.

 

La conexión entre la depresión y la inflamación

Un gran cuerpo de investigación sugiere ahora que la depresión está asociada con una respuesta inflamatoria crónica de bajo grado y está acompañada de un aumento del estrés oxidativo.

 

En un excelente artículo de revisión de Berk et al, los autores presentaron varias líneas de evidencia que apoyan la conexión entre la depresión y la inflamación: (3)

 

  • La depresión suele estar presente en las enfermedades inflamatorias agudas. (4)
  • Los niveles más altos de inflamación aumentan el riesgo de desarrollar depresión. (5)
  • La administración de endotoxinas que provocan inflamación a personas sanas desencadena los síntomas clásicos de la depresión. (6)
  • Una cuarta parte de los pacientes que toman interferón, un medicamento utilizado para tratar la hepatitis C que causa inflamación significativa, desarrollan depresión mayor. (7)
  • La remisión de la depresión clínica a menudo se asocia con una normalización de los marcadores inflamatorios. (8)

Durante una reacción inflamatoria, se producen sustancias químicas llamadas “citoquinas”. Estos incluyen el factor de necrosis tumoral (TNF)α, la interleucina (IL)-1, el interferón (IFN)ɣ, y la interleucina (IL)-10, entre otros. Los investigadores descubrieron a principios de la década de 1980 que las citoquinas inflamatorias producen una amplia variedad de síntomas psiquiátricos y neurológicos que reflejan perfectamente las características definitorias de la depresión. (9)

 

Curiosamente, se ha demostrado que los antidepresivos (particularmente los ISRS) reducen la producción de citoquinas pro-inflamatorias como TNF-α, IL-1, interferón IFN-ɣ y aumentan la producción de citoquinas antiinflamatorias como IL-10. (11, 12) También cambian la expresión genética de algunas células inmunitarias que están involucradas en procesos inflamatorios. Esto sugiere que los ISRS son antiinflamatorios, lo que explicaría su mecanismo de acción si la inflamación es el principal causante de la depresión.

 

La investigación sobre este tema es robusta, y la conexión entre la depresión y la inflamación ya está bien establecida. Pero si la depresión es causada principalmente por la inflamación, la pregunta obvia que surge es, “¿Qué está causando la inflamación?”

 

Nueve causas comunes de inflamación y depresión

Si has estado siguiendo mi blog durante mucho tiempo, sabes que la inflamación es la raíz de casi todas las enfermedades modernas, incluyendo la diabetes, el Alzheimer, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades autoinmunes, las alergias, el asma y la artritis. Así que tal vez no debería ser tan sorprendente que la depresión también sea causada por la inflamación.

 

La desventaja de esta conexión es que nuestra dieta y estilo de vida modernos están llenos de factores que provocan inflamación y por lo tanto causan enfermedades. La ventaja es que si abordamos estos factores y reducimos la inflamación, podemos prevenir e incluso revertir las enfermedades inflamatorias crónicas que se han convertido en un elemento tan importante de la civilización industrial.

 

De acuerdo con los autores del artículo de revisión de Berk et al al al que me he referido anteriormente, las siguientes son las causas más comunes de inflamación que se asocian con la depresión.

1. Dieta

Hay varios problemas con la dieta moderna. Tiene un alto contenido de alimentos que provocan inflamación, como la harina refinada, el exceso de azúcar, las grasas oxidadas (rancias), las grasas trans y una amplia gama de productos químicos y conservantes. Y es bajo en alimentos que reducen la inflamación, como las grasas omega-3 de cadena larga, los alimentos fermentados y la fibra fermentable. Numerosos estudios han asociado la dieta occidental con el trastorno depresivo mayor. (13)

2. Obesidad

Una de las consecuencias más perjudiciales de la dieta moderna ha sido el dramático aumento de la obesidad. La obesidad es un estado inflamatorio. Los estudios han mostrado niveles más altos de citoquinas inflamatorias en personas obesas, y la pérdida de peso está asociada con una disminución de esas citoquinas. (14) La obesidad está estrechamente relacionada con la depresión, y aunque esa relación es probablemente multifactorial y compleja, la inflamación parece jugar un papel significativo. (15)

3. Salud intestinal

Se ha demostrado que las alteraciones del microbioma intestinal y el intestino con fugas (es decir, la permeabilidad intestinal) contribuyen a la inflamación y se correlacionan con la depresión. Por ejemplo, un intestino con fugas permite que las endotoxinas llamadas lipopolisacáridos (LPS) escapen del intestino y entren en el torrente sanguíneo, donde provocan la liberación de citoquinas inflamatorias como TNF-α, IL-1 y COX-2. (16) Y numerosos estudios han relacionado los cambios desfavorables de las bacterias que habitan nuestro intestino con el trastorno depresivo mayor. (17)

4. Estrés

El estrés puede ser una de las causas más obvias de la depresión, pero la relación entre el estrés y la inflamación es menos conocida. La investigación ha demostrado que el estrés psicosocial estimula la red de citoquinas pro-inflamatorias, incluyendo aumentos en TNF-α e IL-1. (18) Estos aumentos en las citoquinas inflamatorias están a su vez estrechamente relacionados con los síntomas depresivos, como se ha descrito anteriormente.

5. Falta de actividad física

Existe una gran cantidad de evidencia que indica que el ejercicio es un tratamiento efectivo para la depresión, en muchos casos tan efectivo o más que los medicamentos antidepresivos. También se ha demostrado que previene la depresión en personas sanas sin síntomas preexistentes. (19) Curiosamente, mientras que el ejercicio produce inicialmente las mismas citocinas inflamatorias que se asocian con la depresión, a esto le sigue rápidamente la inducción de sustancias antiinflamatorias. (20) Esto se conoce como efecto hortícola, en el que un factor estresante inicial provoca una respuesta compensatoria en el cuerpo que tiene consecuencias positivas a largo plazo.

 

6. Privación del sueño

Se ha demostrado que la pérdida crónica de sueño aumenta los marcadores inflamatorios incluso en personas que por lo demás están sanas. (21) Y aunque la privación temporal del sueño se ha utilizado para mejorar terapéuticamente la depresión, la pérdida crónica de sueño es un factor bien conocido que contribuye al desarrollo de la depresión en primer lugar. (22)

 

7. Infección crónica

Las infecciones crónicas producen inflamación continua, por lo que no es sorprendente ver que la depresión está asociada con el Toxoplasma gondii, el virus del Nilo Occidental, el Clostridium difficile y otros patógenos. (23, 24, 25)

 

8. Caries Dental y Enfermedad Periodontal

La caries dental y la enfermedad periodontal son otra fuente de inflamación crónica, y por lo tanto una causa potencial de depresión. Según un gran estudio de más de 80,000 adultos, los investigadores encontraron que las personas con depresión eran más propensas a tener pérdida de dientes incluso después de controlar varios factores demográficos y de salud. (26)

 

9. Deficiencia de vitamina D

Los niveles bajos de vitamina D son comunes en las poblaciones occidentales, y existe evidencia creciente que relaciona la deficiencia de vitamina D con la depresión. La vitamina D modula las respuestas inmunitarias a la infección, incluyendo la reducción de marcadores inflamatorios como TNF-α e IL-1 que están asociados con la depresión. (27) Se ha demostrado que la suplementación con vitamina D para normalizar los niveles séricos de 25D reduce los marcadores inflamatorios en algunos, pero no en todos los casos. (28)

 

El mayor problema de la teoría del desequilibrio químico

El descubrimiento a principios de la década de 1980 de que las citoquinas inflamatorias producen todos los signos y síntomas característicos de la depresión debería haber causado un gran impacto. Por primera vez, los científicos habían descubierto una clase de moléculas que estaban estrecha y consistentemente asociadas con la depresión y, cuando se administraban a voluntarios sanos, producían todos los síntomas necesarios para el diagnóstico de la depresión.

Desafortunadamente, la teoría del “desequilibrio químico” sigue siendo el paradigma dominante para entender la depresión casi 30 años después de este profundo descubrimiento, a pesar de la débil correlación entre la serotonina, la norepinefrina y la dopamina y los síntomas depresivos. Probablemente hay varias razones para esto-y estaría en lo cierto si adivinara que algunas de ellas son financieras-pero dejaré esa discusión para otro momento.

La importancia de este hallazgo es enorme, tanto para los pacientes como para los médicos. Cambia nuestro enfoque de ver la depresión como una enfermedad causada por un desequilibrio químico, que a menudo requiere medicamentos para corregir, a ser un síntoma de un problema más profundo y subyacente. También conduce a vías de tratamiento completamente nuevas, muchas de ellas más efectivas y seguras que los medicamentos antidepresivos.

Comprender las raíces físicas de la depresión puede tener un efecto profundo en las personas que la padecen. Aunque el estigma que rodea a la depresión ha disminuido en los últimos años, muchos de los que están deprimidos todavía llevan la carga de pensar que hay algo malo en ellos, y la depresión que experimentan es “su culpa”. Cuando mis pacientes con depresión aprenden que hay una causa fisiológica subyacente de sus síntomas, a menudo sienten una tremenda sensación de alivio y poder. Es más, cuando abordamos esta causa subyacente, su estado de ánimo mejora dramáticamente y rápidamente se dan cuenta de que el auto-juicio y la vergüenza que sentían al estar deprimidos estaba fuera de lugar y era injustificado.  

No quiero sugerir que los factores emocionales y psicológicos no juegan un papel importante en la depresión. En muchos casos lo hacen. Sin embargo, la suposición en la medicina convencional de que la depresión es causada exclusivamente por esos factores obviamente no es cierta, y con demasiada frecuencia estas otras causas subyacentes potenciales pasan desapercibidas. El médico prescribe un antidepresivo, el paciente lo toma, y eso es el final de la discusión.

Qué hacer si sufre de depresión

Teniendo esto en cuenta, ¿qué puedes hacer si estás sufriendo de depresión? Siga estos dos pasos:

1. Adoptar una Dieta y Estilo de Vida Anti-Inflamatorios

Esto significa consumir una dieta de alimentos integrales y densos en nutrientes, dormir lo suficiente, controlar el estrés, realizar una actividad física apropiada (no demasiada o muy poca) y nutrir sus intestinos. Para más información sobre cómo hacer esto, infórmese sobre la dieta paleo.

 

2. Investigue otras causas subyacentes de la inflamación

Por su cuenta o con la ayuda de un buen profesional de la medicina natural, explore otras posibles causas de inflamación que podrían estar contribuyendo a la depresión. Estos incluyen problemas intestinales (SIBO, intestino permeable, disbiosis, infecciones, etc.), infecciones crónicas (virales, bacterianas, micóticas), bajos niveles de vitamina D, caries dental y enfermedad periodontal, exposición a metales pesados y moho u otras biotoxinas, apnea obstructiva del sueño, y más.

 

Ahora me gustaría saber de Usted. ¿Estaba al tanto de la relación entre la depresión y la inflamación? De no ser así, ¿cómo ha cambiado su punto de vista sobre la depresión? ¿Ha experimentado una mejoría en los síntomas depresivos después de implementar una dieta y estilo de vida antiinflamatorios? Házmelo saber en la sección de comentarios.

 

Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 6 – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

Nota: Este es el sexto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste:

Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida

Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético”

Parte 3 – Medicina Tradicional China sin misterios – Desmintiendo el modelo del meridiano energétic0

Parte 4 – Medicina Tradicional China sin misterios – Cómo funciona la acupuntura

Parte 5 – Medicina Tradicional China sin misterios – Cómo la acupuntura alivia el dolor

Parte 6 – Medicina Tradicional sin misterios – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

 

 

La mayoría de la gente no sabe mucho sobre la acupuntura. Es posible que hayan escuchado que es bueno para el dolor, que puede tratar la infertilidad o que puede ayudarle a relajarse. Lo que la mayoría de la gente no se da cuenta es que la acupuntura es un método de atención médica más completo y efectivo que la medicina occidental.

Aquí está el por qué.

#1: La acupuntura trata todo tu cuerpo

La acupuntura no está dirigida a una enfermedad o condición en particular. En cambio, funciona activando la capacidad de autocuración del cuerpo. Esta es la razón por la que la acupuntura puede tratar todo, desde el síndrome del intestino irritable hasta el dolor de espalda y los efectos secundarios de la quimioterapia.

Cuando usted recibe un tratamiento de acupuntura para el dolor de codo, el dolor de codo desaparecerá, pero también es probable que vea mejorías en otras áreas. Los dolores de cabeza que ha tenido durante diez años mejorarán, tendrá más energía, podrá manejar mejor el estrés y dormirá mejor.

La razón por la que la acupuntura puede hacer esto es que se centra en el tratamiento de la causa raíz de sus problemas de salud. Los antiguos chinos sabían que los síntomas no surgen de la nada. Los síntomas son manifestaciones de un mal funcionamiento subyacente y del proceso de la enfermedad. La progresión de un mal funcionamiento > proceso de la enfermedad > síntoma puede durar muchos años. Si usted simplemente trata el síntoma sin tratar el mal funcionamiento o el proceso de la enfermedad, la curación no ocurre.

Los chinos también sabían que un mal funcionamiento o proceso de enfermedad puede dar lugar a muchos síntomas diferentes que pueden parecer no relacionados. Por ejemplo, los dolores de cabeza, la acidez estomacal y las erupciones cutáneas pueden ser expresiones del mismo problema subyacente.

La medicina occidental, por otro lado, a menudo confunde los síntomas con la enfermedad. El tratamiento casi siempre se dirige al síntoma, no a la enfermedad. La medicina occidental se basa en el paradigma cartesiano que ha dominado las visiones científicas y filosóficas del cuerpo durante los últimos trescientos años. Esta filosofía creó la noción de que el cuerpo es una máquina compuesta de muchas partes separadas, y que la salud puede lograrse simplemente abordando cada parte de forma aislada.  No se tiene en cuenta cómo se conectan y relacionan las piezas .

Es por eso que en la medicina occidental tenemos médicos para cada parte de nuestro cuerpo. Tenemos cardiólogos para el corazón, gastroenterólogos para las tripas, podólogos para los pies, ginecólogos para los órganos reproductores femeninos, neurólogos para el cerebro, etcétera. Hemos dividido nuestro cuerpo en varias partes y hemos puesto a diferentes doctores a cargo de cuidar cada una de ellas. En un sistema médico perfecto, estos médicos se comunicarían con frecuencia y compartirían ideas sobre sus pacientes.

Aunque esto sucede en algunos casos, con demasiada frecuencia no sucede. No creo que esto sea culpa de los propios médicos. Son tan víctimas de las deficiencias de nuestro sistema sanitario como lo son los pacientes.

Los acupuntores tienen una perspectiva diferente, porque la medicina china no se basa en el dualismo cartesiano sino en la filosofía china, que es inherentemente holística. Los acupuntores ven el cuerpo como un todo interconectado. Desde este punto de vista es imposible considerar una parte específica (como la rodilla o el corazón) sin considerarla en relación con el todo.

Esto es, por supuesto, mucho más consistente con lo que sabemos acerca de cómo funcionan los sistemas ecológicos y biológicos (de los cuales el cuerpo es un ejemplo). Y explica por qué una sola terapia como la acupuntura puede tratar todo el cuerpo al mismo tiempo.

#2: La acupuntura cura la enfermedad

¿Qué es una cura? Una definición es que se ha logrado una cura cuando se elimina el tratamiento y la disfunción o enfermedad no vuelve a aparecer.

Con la excepción de los antibióticos, la quimioterapia y la cirugía selectiva, la medicina occidental no cura las enfermedades. Suprime los síntomas.

¿Cómo sabemos esto? Si usted toma un medicamento por un problema, generalmente tiene que tomarlo por el resto de su vida. El problema no desaparece, está siendo suprimido por la droga. La droga acaba de reemplazar cierta función de su cuerpo. Pero tan pronto como deje de tomar ese medicamento, el problema volverá. Y a menudo será peor que antes.

La medicación para la presión arterial es el ejemplo perfecto de esto. Ciertamente bajará su presión arterial, pero no hace nada para arreglar lo que estaba causando su presión arterial alta en primer lugar. Las personas descubren esto de la manera difícil cuando tratan de dejar de tomar su medicamento, y su presión arterial se dispara a un nivel más alto de lo que era antes de que comenzaran a tomar el medicamento.

¿Por qué el problema empeora después de tomar un medicamento? Porque los medicamentos no sólo suprimen los síntomas. Las drogas también suprimen funciones. Aunque las drogas proporcionan alivio de los síntomas a corto plazo, con el tiempo pueden empeorar la afección subyacente porque interfieren con los mecanismos de autocuración de nuestro cuerpo.

Por ejemplo, muchas personas toman ibuprofeno u otros medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE) para lidiar con la artritis y las afecciones inflamatorias. Aunque los NSAID son efectivos para reducir el dolor y la inflamación a corto plazo, también se sabe que reducen el flujo sanguíneo al cartílago. Debido a que la sangre transporta todos los nutrientes y sustancias inmunes necesarias para la reparación de los tejidos, los NSAID en realidad pueden empeorar el problema original cuando se toman crónicamente.

Los medicamentos también tienen efectos secundarios. Los medicamentos pueden corregir un desequilibrio específico, pero en el proceso causan al menos uno y a menudo varios otros desequilibrios. Cuando esto sucede en la medicina occidental, se prescriben otros medicamentos para tratar los efectos secundarios causados por el primer medicamento, y así sucesivamente hasta que el paciente termina con un cóctel de medicamentos que tratan los efectos secundarios de los medicamentos. 

No hay nada malo con el alivio de los síntomas. Cualquiera que haya sufrido de una condición de salud debilitante puede decírselo. Creo que la supresión de los síntomas con medicamentos es necesaria, e incluso salvadora, en algunos casos. El problema ocurre cuando la supresión de los síntomas con medicamentos sustituye a otros enfoques (como los cambios nutricionales y de estilo de vida) que abordan la raíz de la afección.

 La acupuntura, a diferencia de la mayoría de los medicamentos, tiene el potencial de curar enfermedades.  Por qué? Porque como mencioné anteriormente, la acupuntura estimula los mecanismos de autocuración del cuerpo. Y la capacidad del cuerpo para curarse a sí mismo supera con creces todo lo que la medicina occidental puede ofrecer.

El descubrimiento de los antibióticos es sin duda uno de los mayores logros de la medicina (aunque no sin problemas, como indica el reciente fenómeno de la resistencia a los antibióticos). Sin embargo, estos medicamentos son como los juguetes de los niños comparados con la extraordinaria complejidad de la capacidad del sistema inmunológico para curar enfermedades.

El cuerpo es capaz de sanar espontáneamente las heridas, regenerar el tejido, neutralizar las toxinas y mantener a raya las células cancerosas, todo ello mientras captamos el último episodio de Lost en la televisión o recogemos a los niños de la práctica de fútbol.

Como dice el biólogo evolutivo Paul Ewald:

Como dice el biólogo evolutivo Paul Ewald:
En pocas palabras, el éxito de la medicina en la vacunación y el tratamiento con antibióticos son logros triviales en relación con el éxito de la selección natural en la generación del sistema inmunológico… Probablemente obtendremos un control mucho mejor de la enfermedad si descubrimos cómo modificar aún más el sistema inmunológico y capitalizar sus capacidades enormemente superiores que si confiamos en alguna invención humana como los nuevos antimicrobianos (antibióticos, antivirales o agentes antiprotozoarios).1

La acupuntura hace precisamente eso: “retoca” el sistema inmunológico y aprovecha la capacidad muy superior del cuerpo para curarse a sí mismo. Esa es la fuerza de la acupuntura. Sin embargo, esta fuerza también puede ser una limitación. Dado que la acupuntura funciona estimulando la capacidad de curación incorporada en el cuerpo, si esa capacidad se ve afectada o dañada (por una nutrición deficiente, estrés excesivo, etc.), entonces el poder de curación de la acupuntura será limitado.

#3: La acupuntura previene enfermedades

El médico superior hace que sea su prerrogativa tratar la enfermedad cuando aún no se ha manifestado estructuralmente, y evita estar en la posición de tener que tratar desórdenes que ya han progresado al reino de lo físico. El médico de bajo nivel se encuentra a sí mismo salvando lo que ya se ha manifestado en forma física, y tratando lo que ya está arruinado. 2

Sorprendentemente, esta cita viene de un texto médico en China escrito hace 2.500 años! La idea de la “medicina preventiva” ha recibido mucha atención en Occidente durante la última década. Pero como indica la cita anterior, los chinos han sido conscientes de la importancia de la medicina preventiva durante miles de años.

La acupuntura y las otras ramas de la medicina china (nutrición, fitoterapia, tai qi, qi gong) restauran la homeostasis y mantienen el funcionamiento del cuerpo en un nivel óptimo. Cuando el cuerpo funciona a un nivel óptimo, es mucho menos probable que nos enfermemos y mucho más probable que nos recuperemos rápidamente cuando nos enfermamos.

Otra forma de decirlo:  la acupuntura es un método eficaz de atención sanitaria. 

El cuidado de la salud, que puede definirse como un método para promover y mantener la salud, no es el enfoque de nuestro sistema médico actual. Un término más preciso para el enfoque de la medicina occidental sería el manejo de la enfermedad.

El control de la enfermedad es importante y sin duda lo necesitamos en el mundo moderno. Sin embargo, es un error confundir el control de la enfermedad con la atención médica. No son lo mismo en absoluto.

La medicina occidental se centra en el tratamiento de enfermedades graves. Muchas de las pruebas, por ejemplo, realizadas en la medicina occidental no se desencadenarán como anormales a menos que la persona que se someta a la prueba ya esté muy enferma. Si una persona va a ver a un médico quejándose de dolores de cabeza, problemas digestivos, fatiga e insomnio, el médico le hará algunas pruebas. Si las pruebas son “normales”, se le dice al paciente que no hay nada malo en ellas. Pero, por supuesto, el paciente sabe que eso no es cierto. Saben que no es normal tener todos esos problemas, y saben que algo anda mal.

De hecho, hasta hace poco los médicos pensaban que las enfermedades graves como el síndrome del intestino irritable y la fibromialgia, y los cambios fisiológicos relacionados con etapas normales de la vida como la menopausia, estaban “todos en la cabeza del paciente”.

¿Por qué la medicina occidental está tan orientada hacia las enfermedades graves? Parte de la razón es que no existe un concepto de salud en la medicina occidental.

Si miras en el índice de cualquier libro de texto de medicina occidental, no vas a encontrar una definición de salud. Los médicos no estudian la salud, y lo que se necesita para estar sano, en la escuela de medicina. Ellos estudian las enfermedades y los medicamentos que se usan para tratarlas. Esto pone a la medicina occidental en una seria desventaja cuando se trata de promover la salud.

Quiero enfatizar que estoy haciendo generalizaciones aquí. Seguramente hay muchos médicos (y he visto a bastantes de ellos) que están profundamente comprometidos con la salud y el bienestar de sus pacientes, reconocen la interconexión del cuerpo y la mente, enfatizan la importancia del cuidado preventivo, y prescriben cambios nutricionales y de estilo de vida a sus pacientes. En particular, veo esto en muchos médicos jóvenes que se han graduado de la escuela de medicina en los últimos diez a quince años. Tienden a tener una mentalidad mucho más abierta a las alternativas a los medicamentos y a la cirugía, y más inclinada a recomendar estas alternativas cuando sea apropiado. Esta es una tendencia alentadora en la medicina.

#4: La acupuntura mejora tu vida

El objetivo de la medicina china es mejorar su calidad de vida y mantenerlo saludable hasta el final. Esto significa que estás escalando, practicando snowboard, jugando con tus nietos o haciendo cualquier otra cosa que disfrutes hasta que mueras mientras duermes a una edad madura.

La medicina occidental, por otro lado, se centra en el tratamiento de afecciones graves y potencialmente mortales. Es una intervención insuperable para traumatismos y emergencias agudas. Los médicos pueden lograr hazañas casi milagrosas para mantener a la gente con vida, incluyendo volver a pegar las extremidades cortadas y literalmente resucitar a la gente de entre los muertos. También es cierto que los antibióticos casi han eliminado el riesgo de morir de las infecciones que fueron la principal causa de muerte hasta mediados del siglo XX, y que medicamentos como la insulina para la diabetes tipo 1 han hecho posible una vida normal para las personas que de otro modo habrían muerto a una edad temprana. Estas intervenciones han alargado considerablemente nuestra esperanza de vida media, y no se debe subestimar su contribución a nuestra calidad de vida.

Así que ciertamente no estoy “en contra” de la medicina occidental. Créeme, si tengo un accidente automovilístico o algún día tengo un ataque al corazón, iré directamente al hospital. Sin embargo, si tuviera que desarrollar diabetes tipo 2, comenzaría por cambiar mi dieta porque en muchos casos la diabetes tipo 2 se puede controlar completamente con dieta sola. (Por supuesto, es muy poco probable que me dé diabetes, porque mi dieta y estilo de vida hacen virtualmente imposible que ocurra ese tipo de desregulación del azúcar en la sangre). Estos ejemplos explican mi principio rector al tomar decisiones sobre mi atención médica: para cualquier afección determinada, elegiré el tratamiento que haga el mayor bien y cause el menor daño. En mi experiencia, la acupuntura y la medicina china se ajustan a este principio rector con mucha más frecuencia que los medicamentos y la cirugía.

#5: La acupuntura no te matará ni te enfermará

Primum non nocere, o “primero, no hacer daño” es uno de los principales preceptos de la ética médica que se enseña a los estudiantes en la facultad de medicina. Otra forma de afirmar este principio es, “dado un problema existente, puede ser mejor no hacer nada que hacer algo que pueda causar más daño que bien”.

En algún momento este importante precepto fue barrido bajo la alfombra. Mientras que la medicina occidental ha hecho tremendas contribuciones al manejo de enfermedades, también ha demostrado ser peligrosa para nuestra salud.

Puede que tengamos el sistema de control de enfermedades más avanzado del mundo, pero los Estados Unidos están muy por detrás de la mayoría de los demás países industrializados en lo que se refiere a la salud. Estados Unidos ocupa el puesto 34 en el mundo en esperanza de vida y el 29 en mortalidad infantil. De 13 países en una comparación reciente, Estados Unidos se ubica en un promedio de 12 (segundo desde abajo) para 16 indicadores de salud disponibles. 3

Peor aún, un estudio reciente (PDF) de la Dra. Barbara Starfield publicado en el año 2000 en el prestigioso Journal of the American Medical Association demostró que la atención médica es la tercera causa principal de muerte en este país, causando más de 250,000 muertes por año. Sólo las enfermedades cardíacas y el cáncer matan a más gente. Aunque este estudio fue publicado en una de las revistas médicas más prestigiosas del mundo, recibió poca atención de los medios de comunicación y supongo que pocos médicos han oído hablar de él.

El Dr. Starfield estima que, cada año, los errores médicos y los efectos adversos del sistema de atención de la salud son responsables de:

  • 116 millones de visitas médicas adicionales
  • 77 millones de recetas adicionales
  • 17 millones de visitas al departamento de emergencias
  • 8 millones de hospitalizaciones
  • 3 millones de admisiones a largo plazo
  • 199,000 muertes adicionales
  • 77.000 millones de dólares en costes adicionales

A pesar de su gravedad, es probable que estas estadísticas se subestimen gravemente, ya que sólo se registran entre el 5 y el 20% de los incidentes relacionados con la atención médica. Los análisis que han tenido en cuenta estos descuidos estiman que la atención médica es de hecho la principal causa de muerte cada año. 4

Le pregunto lo siguiente: ¿puede considerarse “asistencia sanitaria” un sistema médico que potencialmente mata a más personas cada año que cualquier otra causa de muerte?

A diferencia de la medicina occidental, la acupuntura es extremadamente segura y bien tolerada. Una revisión acumulativa reciente publicada en el British Medical Journal examinó la incidencia de efectos adversos con la acupuntura en más de un millón de tratamientos.

De acuerdo con la evidencia de estos estudios, el riesgo de un evento adverso grave con la acupuntura se estima en 0.0005% por cada 10,000 tratamientos, y 0.0055% por cada 10,000 pacientes individuales.

Los autores concluyen:

El riesgo de que ocurran eventos graves asociados con la acupuntura es muy bajo, por debajo del de muchos tratamientos médicos comunes. El rango de eventos adversos informados es amplio y es probable que algunos eventos, específicamente el trauma y algunos episodios de infección, sean evitables.

La incidencia de efectos secundarios más leves durante la acupuntura también es relativamente baja. En un estudio de 230,000 pacientes que recibieron un promedio de 10 tratamientos cada uno, el 8.6% reportó experimentar al menos un efecto adverso y el 2.2% reportó uno que requirió tratamiento. Los efectos adversos comunes fueron hemorragias o hematomas (6,1% de los pacientes, 58% de todos los efectos adversos), dolor (1,7%) y somnolencia (0,7%).

Para ponerlo en perspectiva, una revisión de más de cien ensayos doble ciego controlados con placebo de fase I reportó que el 19% de los que recibieron placebo experimentaron efectos secundarios, con tasas más altas después de las dosis repetidas y en los ancianos. 5

Esto sugiere que los placebos (pastillas de azúcar) pueden causar más efectos secundarios que la acupuntura.

Espero que este artículo le haya ayudado a entender el poder de la acupuntura y la medicina china y su relevancia como un verdadero sistema de salud. Y espero que esta serie de artículos haya dejado claro que la acupuntura no es una terapia de energía “woo-woo”, sino un sistema completo de medicina basado en principios anatómicos y fisiológicos conocidos.

Me encantaría escuchar sus comentarios sobre cómo estos artículos han afectado su percepción y comprensión de la acupuntura. Por favor, deje un comentario!

 

Referencias:
  1. Ewald, P. Plague Time. p.64
  2. See chapter 2 of the Suwen, in Nanjing Zhongyi Xueyuan, ed., Huangdi neijing suwen yishi (An Annotated Text With Translation of the Yellow Emperor’s Classic of Medicine: Plain Questions) (Shanghai: Shanghai Kexue Jishu Chubanshe, 1991), p. 16;
  3. Starfield B. Primary Care: Balancing Health Needs, Services, and Technology. New York, NY: Oxford University Press; 1998.
  4. General Accounting Office study sheds light on nursing home abuse. July 17, 2003. Available at: http://www.injuryboard.com/view.cfm/Article=3005. Accessed December 17, 2003
  5. Rosenzweig P, Brohier S, Zipfel A. The placebo effect in healthy volunteers: influence of experimental conditions on the adverse events profile during phase I studies. Clin Pharmacol Ther 1993;54:578-83

 

 

 

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 1 – El caso de una identidad mal comprendida

Nota: Este es el primer artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina Tradicional … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 2 – Orígenes del mito del “meridiano energético”

  Nota: Este es el segundo artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 3 – Desmintiendo el modelo del “meridiano energético”

Nota: Este es el tercer artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina Tradicional … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 4 – Cómo funciona la acupuntura

Nota: Este es el cuarto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina Tradicional … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 5 – Cómo la acupuntura alivia el dolor

Nota: Este es el quinto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina Tradicional … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 6 – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

Nota: Este es el sexto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina Tradicional … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 5 – Cómo la acupuntura alivia el dolor

Nota: Este es el quinto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste:

Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida

Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético”

Parte 3 – Medicina Tradicional China sin misterios – Desmintiendo el modelo del meridiano energétic0

Parte 4 – Medicina Tradicional China sin misterios – Cómo funciona la acupuntura

Parte 5 – Medicina Tradicional China sin misterios – Cómo la acupuntura alivia el dolor

Parte 6 – Medicina Tradicional sin misterios – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

 

 

En este artículo vamos a echar un vistazo más de cerca a una de las últimas teorías sobre cómo la acupuntura alivia el dolor. Lo voy a desglosar en un lenguaje sencillo para mis lectores que no tienen una formación científica, pero también voy a proporcionar referencias al final del artículo para aquellos de ustedes que quieren el detalle de lo esencial.

Tenga en cuenta que la investigación del dolor es un tema en constante evolución, y cada año se aprende más sobre los mecanismos de alivio del dolor a través de la acupuntura. (Aunque como una nota interesante, según el profesor Bruce Pomeranz de la Universidad de Toronto, sabemos más sobre la analgesia de la acupuntura que muchos medicamentos químicos en el uso rutinario. Por ejemplo, sabemos poco sobre los mecanismos de la mayoría de los gases anestésicos, pero aún así los usamos regularmente. 1)

 

Lo que voy a compartir contigo aquí representa la información más reciente de la Academia Americana del Control del Dolor y los documentos publicados en las principales revistas revisadas por pares.

La fisiología del dolor

Antes de explicar el mecanismo, tengo que darles un poco de información sobre la fisiología y la neurología involucradas.

Hay dos tipos de nervios implicados en nuestra percepción del dolor: los nervios sensoriales (nocioceptivos) y los de posición (propioceptivos). Ambos tipos de nervios se disparan al mismo tiempo en un área donde estamos experimentando dolor. Estos nervios viajan a la columna vertebral y pasan su información a las neuronas del tracto espinotalámico. Este tracto viaja por el cuerno dorsal lateral de la médula espinal hasta el cerebro medio.

 

Los nervios sensoriales registran dolor. Los nervios de posición le dicen al cerebro de dónde viene ese dolor. Así que los nervios sensoriales dicen “¡ay!” y los nervios de posición dicen “¡mi rodilla!”.

Hay dos tipos diferentes de nervios sensoriales involucrados en la respuesta de la acupuntura. Hay fibras A-Delta, que transmiten mensajes de dolor agudo y ardiente. Y hay fibras C, que transmiten mensajes de dolor sordo y palpitante. Las fibras A-Delta son responsables del dolor agudo, y las señales que envían son de corta duración. Disparan durante un tiempo y luego las señales se apagan. Las fibras C son responsables del dolor crónico y del fuego durante un período de tiempo prolongado.

Las fibras A-Delta están rodeadas por una vaina de mielina grasa y las señales que envían viajan a 60 pies/segundo (¡eso es rápido!). Las fibras C no están mielinizadas y sus señales viajan a 20 pies/segundo.

Las fibras A-Delta median en lo que se conoce como el “bucle gamma”. El bucle gamma es lo que se activa cuando metes la mano en un incendio y tu mano salta hacia atrás. Estas fibras nerviosas responden tan rápidamente que su mano se retira inmediatamente del fuego. El dolor crónico es un problema de la fibra C, así que las señales de la fibra C no viajan tan rápido.

 

Ahora, si la fuerza de la señal de los nervios de posición (los que registran la ubicación del dolor) es lo que se supone que es, el cerebro liberará poderosas sustancias naturales para aliviar el dolor llamadas encefalinas cuando comience a recibir esos mensajes de fibra C. Las encefalinas entonces tapan los sitios receptores del dolor en el cerebro, la columna vertebral y los lechos capilares donde se localiza el dolor. Esto detiene el dolor en su camino.

 

Cuando las cosas van mal

Desafortunadamente, esto no es lo que sucede en las personas con dolor crónico. Por qué? La explicación actual es que la señal nerviosa de posición que sube hasta el cerebro es demasiado débil. El cerebro medio no puede determinar de dónde viene el dolor, así que las encefalinas no son liberadas. Esta es la razón por la que las personas con dolor crónico a menudo tienen problemas para identificar exactamente dónde está el dolor. El umbral neural de la vía nerviosa de posición es demasiado bajo, por lo que estas personas no reciben una señal clara de dónde emana el dolor.

 

Como el cerebro no recibe el mensaje, los nervios siguen disparando. Y sigue disparando. Después de un tiempo, los nervios se inflaman, lo que a su vez debilita aún más la capacidad de la señal para saltar el umbral y llevar el mensaje al cerebro.

 

Así que ese es el primer problema.  Las señales nerviosas son demasiado débiles y no estimulan el cerebro para liberar los analgésicos naturales .

 

El segundo problema tiene que ver con un mecanismo de supervivencia que el cerebro desarrolló hace mucho tiempo. Tomemos como ejemplo una lesión de rodilla. Cuando nos golpeamos la rodilla contra algo, el cerebro inmediatamente toma medidas para protegerlo. El cerebro no sabe lo que le pasó a la rodilla, pero asume el peor de los casos. Tal vez fue mordido por una serpiente venenosa, o tal vez se cortó seriamente la rodilla y está perdiendo mucha sangre.

 

Lo que el cerebro hace en esta situación es restringir el suministro de sangre que va a la rodilla y el retorno de sangre que sale de la rodilla. Esta es en realidad una elección muy inteligente. Si usted fue mordido por una serpiente venenosa, la reducción del flujo sanguíneo alrededor de la rodilla disminuirá la probabilidad de que el veneno se disemine. Y si le cortaron mal, la reducción del flujo sanguíneo disminuirá sus probabilidades de sangrar hasta la muerte.

 Este fenómeno se conoce como “vigilancia”. Uno de los resultados de reducir el flujo sanguíneo a la rodilla es que se vuelve rígido y débil  (¿te suena familiar?). El cerebro quiere que se sienta débil porque está tratando de proteger el conocimiento.

El cerebro no quiere que lo que le haya pasado a la rodilla amenace sus posibilidades de supervivencia. Así que el cerebro sacrifica la salud de la rodilla para mantenerte vivo.

Esta fue una gran estrategia antes del advenimiento de la medicina de emergencia occidental. Casi todo el mundo preferiría perder la función de la rodilla hasta la muerte. Pero esta ya no es una decisión que la mayoría de nosotros tenemos que tomar, porque cuando nos cortamos la rodilla o nos muerde una serpiente podemos ir al hospital y ellos pueden salvarnos la vida. Y el problema es que cortar el flujo sanguíneo a la rodilla – aunque puede haber salvado nuestras vidas en tiempos pasados – limita dramáticamente la capacidad de la rodilla para sanar.

Por qué? Porque  todo lo que necesitamos para sanar está en la sangre . La sangre contiene analgésicos (analgésicos), antiinflamatorios, nutrientes absorbidos de los alimentos, oxígeno, hormonas y sustancias inmunitarias para combatir las infecciones. Si el flujo sanguíneo se restringe a un área en particular, no se producirá la curación. No hay flujo de sangre, no hay curación.

Detente y piensa en esto por un minuto. Es un hecho tan obvio que a menudo se pasa por alto en la medicina. No se enseña de una manera tan directa en la escuela de medicina, pero cuando se lo expliqué a un par de médicos, ambos dijeron algo como: “Nunca lo pensé de esa manera, pero tiene mucho sentido”.

Cómo ayuda la acupuntura

Bien, ahora finalmente llegamos a la parte en la que explico cómo la acupuntura encaja en este cuadro. La inserción de agujas en la piel en los sitios periféricos “salta” el umbral neural en la vía nerviosa de la posición, de modo que la señal pueda llegar al cerebro. Una vez que la señal llega al cerebro, toda la serie de eventos que describí en los párrafos anteriores comienza a funcionar. El cerebro reconoce que hay dolor y de dónde viene y libera encefalinas (analgésicos).

Esta respuesta inicial es muy rápida. Debe ser percibido como casi instantáneo por el paciente. Pero después de la terapia con agujas, el paciente se va a casa y el dolor regresa. El viejo mal hábito de que el nervio se dispare crónicamente por debajo del umbral se restablece. El cuerpo, al igual que la mente, tiene dificultades para romper con los malos hábitos.

Pero si el paciente regresa en un par de días para recibir otro tratamiento, el umbral neural volverá a saltar. Y si usted sigue saltando el umbral neural, eventualmente el sistema nervioso central y periférico se da cuenta de que es mejor operar en el estado sin dolor que en el estado de dolor. El término técnico para esto es el restablecimiento de la homeostasis neurológica.

Una vez que esto sucede, el cerebro ya no recibe señales de dolor de la rodilla. Ya no piensa que la rodilla está lesionada o que amenaza la supervivencia del cuerpo. Ahora, en lugar de restringir el flujo sanguíneo a la rodilla, el cerebro hace lo contrario. Inmediatamente vasodilata los capilares y vénulas alrededor de la rodilla, lo que aumenta el flujo sanguíneo y comienza el proceso de curación.

Lo que he descrito anteriormente es cómo la acupuntura alivia el dolor a través del sistema nervioso central y periférico. Hay otro mecanismo para aliviar el dolor que consiste en activar el sistema inmunológico. Las agujas de acupuntura son vistas como invasoras extrañas a nuestro cuerpo. La inserción de una aguja en la piel crea un microtrauma que a su vez estimula la actividad de las células inmunitarias que controlan la inflamación.

Hay millones de células inmunitarias llamadas mastocitos en la dermis de la piel. Estas células son como globos de agua llenos de moléculas grasas llamadas leucotrienos y prostaglandinas A y B. Cuando se inserta una aguja en la piel, ésta hace estallar los mastocitos y libera los leucotrienos y las prostaglandinas. Las prostaglandinas hacen que el nervio cutáneo en el área se dispare (lo que activa el proceso descrito en los párrafos anteriores). Los leucotrienos son la sustancia antiinflamatoria más fuerte que el cuerpo puede producir.

Los leucotrienos causan que los capilares locales se vasodilaten y se vuelvan permeables. Los glóbulos blancos llamados macrófagos se filtran a través de los capilares e inmediatamente comienzan a sanar el daño causado por el pinchazo de la aguja.

Sin embargo, la curación causada por la inserción de la aguja no se limita al daño causado por la aguja. Si hay otros daños en el área debido a traumas o lesiones anteriores, esto también será tratado por los químicos inmunes liberados por la inserción de la aguja.

Además,  el microtrauma causado por la aguja inicia una respuesta inmunitaria sistémica.  Esto promueve la cicatrización de los tejidos blandos en todo el cuerpo, no sólo en el lugar de la punción. Después de retirar las agujas, las lesiones inducidas por la aguja continúan estimulando el cuerpo hasta que las lesiones sanan. Esto significa que el efecto antiinflamatorio de la acupuntura persiste durante 2-3 días (y a veces hasta una semana) después de que se retira la aguja.

Resumen

Genéticamente, el cuerpo no está diseñado para tener dolor crónico. Hará todo lo que pueda para sacarnos del dolor. La acupuntura “recuerda” al cuerpo cómo debería funcionar y ayuda a que sus poderosos mecanismos de alivio del dolor se pongan en marcha. Es un poco como saltar al arrancar un coche. No vas a cambiar el funcionamiento del coche, ni siquiera vas a añadir nada.Sólo le estás dando a la batería una pequeña sacudida para que el auto funcione como se supone que debe.

Es importante entender que este mecanismo neuroquímico no sólo alivia el dolor, sino que también promueve la homeostasis y la curación de los tejidos y regula los sistemas inmunológico, endocrino, cardiovascular y digestivo. Esto explica por qué el tratamiento de acupuntura para el dolor de rodilla también se ocupa de otros problemas que usted pueda tener, como el asma, el intestino irritable, la presión arterial alta, la ansiedad y el insomnio.

 

Referencias:
  1. Pomeranz B. Acupuncture analgesia – basic research. In Stux G, Hammerschlag R, editors: Clinical acupuncture scientific basis. Berlin 2001. Springer.

 

 

 

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 1 – El caso de una identidad mal comprendida

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 3 – Desmintiendo el modelo del “meridiano energético”

Nota: Este es el tercer artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste: Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético” Parte 3 – Medicina Tradicional … Leer más…

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 4 – Cómo funciona la acupuntura

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 5 – Cómo la acupuntura alivia el dolor

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 6 – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

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Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendida

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Parte 5 – Medicina Tradicional China sin misterios – Cómo la acupuntura alivia el dolor

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En su lecho de muerte en 1955, de Morant admitió que lo que él llamaba meridianos eran en realidad vasos sanguíneos. Sin embargo, todavía pensaba que la energía (Qi) fluía a través de los vasos sanguíneos.

Resulta que de Morant no estaba muy lejos. La energía es un concepto abstracto que significa “en el trabajo”. No puede circular por la sangre. Sin embargo, el potencial de energía, en forma de oxígeno y glucosa, se transporta a través del sistema cardiovascular.

La producción de energía dentro de cada célula se inicia descomponiendo cada molécula de glucosa (de los nutrientes absorbidos) para formar dos moléculas de piruvato. El piruvato producido en el citoplasma celular es absorbido por las mitocondrias y entra en el ciclo de Krebs.

El ciclo de Krebs implica una serie cíclica de reacciones que convierten el ADP en ATP, la unidad fundamental de energía en el cuerpo. Esto requiere oxígeno inhalado suministrado por los glóbulos rojos a través de los capilares.

Este ciclo de producción de energía fue descubierto por Albert Szent-Györgyi y Hans Adolph Krebs mucho antes de la muerte de De Morant, en 1937. Si de Morant hubiera sido consciente de su trabajo, habría reconocido que la energía no fluye a través de los vasos sanguíneos. Se transmite en su forma potencial, oxígeno y glucosa.

En este post vamos a explorar cómo funciona la acupuntura desde una perspectiva científica occidental. Como he argumentado en los artículos anteriores, no hay desacuerdo entre los conceptos anatómicos y fisiológicos fundamentales de la medicina occidental y china. Sin embargo, a medida que los métodos de investigación científica han progresado, los mecanismos de la acupuntura están comenzando a entenderse más claramente.

Efectos de la acupuntura

La acupuntura afecta a todos los sistemas principales del cuerpo, incluidos los sistemas cardíaco, gastrointestinal, circulatorio, cerebral, genitourinario, endocrino e inmunológico. Se necesitaría un libro entero para describir todos los mecanismos involucrados, y de hecho existe un libro de este tipo para aquellos que están interesados en ese nivel de detalle.

En este artículo mi propósito es resumir esa investigación de una manera que sea fácil de entender para los laicos, al mismo tiempo que proporciono enlaces a recursos más técnicos para los profesionales médicos y otros que puedan estar interesados.

En términos generales, la acupuntura tiene tres efectos primarios:

  • Alivia el dolor.
  • Reduce la inflamación.
  • Restaura la homeostasis.

La homeostasis se refiere a la capacidad del cuerpo para regular su entorno y mantener el equilibrio interno. Todas las enfermedades implican una alteración de la homeostasis, y casi todas las enfermedades implican algún grado de dolor e inflamación. De hecho, las investigaciones de las últimas décadas sugieren que muchas afecciones graves como la enfermedad cardíaca que se creía que tenían otras causas son, de hecho, causadas principalmente por la inflamación crónica. Si entendemos que la mayoría de las enfermedades se caracterizan por el dolor, la inflamación y la alteración de la homeostasis, empezamos a entender por qué la acupuntura puede ser eficaz para tantas enfermedades.

Se han identificado varios modos de acción para la acupuntura, los cuales discutiré más adelante. Los mecanismos pueden ser bastante complejos. Pero en última instancia, la acupuntura es una técnica notablemente simple que depende totalmente de una cosa: la estimulación del sistema nervioso periférico. Es importante señalar que cuando los nervios que suministran los puntos de acupuntura se cortan o bloquean, no hay efecto de la acupuntura.

Una gran cantidad de evidencia indica que los puntos de acupuntura, o “nodos superficiales”, tal como se traducen con mayor precisión, tienen un abundante suministro de nervios. Según Chen Shaozong, “Para el 95% de todos los puntos en el rango de 1.0 cm alrededor de un punto, existen troncos nerviosos o ramas nerviosas bastante grandes”. 1

Mecanismos de la acupuntura

La siguiente es una lista de los mecanismos que se han identificado hasta ahora:

La acupuntura promueve el flujo sanguíneo.

Esto es importante porque todo lo que el cuerpo necesita para sanar está en la sangre, incluyendo oxígeno, nutrientes que absorbemos de los alimentos, sustancias inmunes, hormonas, analgésicos (analgésicos) y antiinflamatorios. El restablecimiento del flujo sanguíneo adecuado es vital para promover y mantener la salud. Por ejemplo, si el flujo sanguíneo disminuye tan sólo en un 3% en el área del seno, se puede desarrollar cáncer. El flujo sanguíneo disminuye a medida que envejecemos y puede verse afectado por traumas, lesiones y ciertas enfermedades. Se ha demostrado que la acupuntura aumenta el flujo sanguíneo y la vasodilatación en varias regiones del cuerpo.

La acupuntura estimula los mecanismos de curación

La acupuntura estimula los mecanismos de curación incorporados en el cuerpo y crea “microtraumas” que estimulan la capacidad del cuerpo para curar espontáneamente las lesiones de los tejidos a través de la activación de los sistemas nervioso, inmunológico y endocrino. A medida que el cuerpo sana los microtraumas inducidos por la acupuntura, también sana cualquier daño tisular que haya quedado de las viejas lesiones.

La acupuntura libera analgésicos naturales.

La inserción de una aguja envía una señal a través del sistema nervioso al cerebro, donde se liberan sustancias químicas como endorfinas, norepinefrina y encefalina. Algunas de estas sustancias son 10-200 veces más potentes que la morfina!

La acupuntura reduce el dolor

La acupuntura reduce tanto la intensidad como la percepción del dolor crónico. Esto se hace a través de un proceso llamado “control descendente normalizado” que afecta al sistema nervioso serotoninérgico. 2 Explicaré este proceso con más detalle en el próximo post.

La acupuntura relaja los músculos acortados.

Esto a su vez libera la presión sobre las estructuras articulares y los nervios, y promueve el flujo sanguíneo.

La acupuntura reduce el estrés.

Este es quizás el efecto sistémico más importante de la acupuntura. Investigaciones recientes sugieren que la acupuntura estimula la liberación de oxitocina, una hormona y sustancia señalizadora que regula el sistema nervioso parasimpático. Usted probablemente ha oído hablar de la respuesta de “pelear o huir” que es gobernada por el sistema nervioso simpático. El sistema nervioso parasimpático ha sido llamado el sistema de “descanso y digestión” o “calma y conexión”, y en muchos sentidos es lo opuesto al sistema simpático. Investigaciones recientes han implicado la alteración de la función parasimpática en una amplia gama de enfermedades autoinmunes, incluyendo la artritis, el lupus, la artritis reumatoide y la enfermedad inflamatoria intestinal.

Se han identificado varios otros mecanismos, pero los que he enumerado anteriormente son los más relevantes y claramente entendidos.

Opiniones diversas y particular

Algunos puristas se oponen a que la acupuntura se describa en términos biomédicos. Afirman que tales descripciones son “reduccionistas” y de mente estrecha, y no tienen en cuenta aquellos aspectos de la acupuntura que aún no entendemos.

Otros que todavía están comprometidos con el modelo del “meridiano de energía” se oponen a las descripciones biomédicas porque, a su juicio, tal investigación científica “quita la magia” de la acupuntura.

Aunque estoy de acuerdo en que todavía no entendemos completamente cómo funciona la acupuntura, creo que es vital que los profesionales de la acupuntura puedan explicar lo que sabemos sobre ella desde una perspectiva biomédica a sus pacientes y colegas de la profesión médica. Como practicantes tenemos la obligación moral de proporcionar a cada paciente los últimos conocimientos médicos disponibles en términos que puedan entender y con los que puedan relacionarse. Hacer esto mejorará los resultados de los pacientes y abrirá la puerta para que la acupuntura se integre en el sistema de salud, lo cual es necesario ahora más que nunca.

También sugeriría que la explicación de los mecanismos de la acupuntura en términos científicos no debería en modo alguno disminuir nuestra apreciación de su singularidad. El hecho de que la inserción de agujas finas en la piel pueda tener una gama tan amplia de efectos poderosos es tan notable cuando esos efectos se explican en términos del sistema nervioso como cuando se explican en términos de “energía” y “meridianos”. Cuando se considera que los chinos hicieron estos descubrimientos cientos de años antes del nacimiento de Cristo, la acupuntura es aún más impresionante.

Es más, como otros han señalado, la acupuntura es inherentemente holística incluso sin la teoría del “meridiano de energía” porque restaura la homeostasis interna mediante el simple acto de perforar la piel con una aguja.

En el siguiente artículo explicaré la última teoría sobre cómo la acupuntura alivia el dolor con más detalle. Permanece atento, y como siempre, bienvenidos sean tus comentarios!

 

Referencias:
  1. Shaozong, C. Modern acupuncture theory and its clinical application. (Chapter 5 The Morphologic Relationship between Points and Nerves). International Journal of Clinical Acupuncture. 2001;121(2):149-158
  2. Dung HC. Anatomical features contributing to the formation of acupuncture points. American Journal of Acupuncture. 1984;12:139-143

 

 

 

 

Ver todos los artículo de esta serie:

 

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 1 – El caso de una identidad mal comprendida

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Parte 6 – Medicina Tradicional sin misterios – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

 

 

“¿Por qué le importa a alguien si la anatomía y la fisiología china se explican como energía que fluye a través de los meridianos, o por la circulación de la sangre, los nutrientes, otras sustancias vitales y el aire vital (Qi) a través del sistema vascular? La respuesta está en la obligación moral de cada practicante de proporcionar a cada paciente los últimos conocimientos médicos disponibles.

La necesidad de buscar continuamente la verdad es el principio más fundamental de la ciencia y la medicina… La investigación hasta ahora muestra que los verdaderos conceptos de la medicina china operan bajo principios fisiológicos conocidos, que involucran la compleja organización de los sistemas neural, vascular, endocrino y somático, sostenida por la circulación de nutrientes, sustancias vitales y oxígeno del aire vital”.

– Donald E., Kendall, “Dao de la Medicina China” (2002)

“Es un hecho que más del 95 por ciento de toda la literatura publicada en idiomas occidentales sobre medicina china refleja las expectativas occidentales en lugar de la realidad histórica china”.

– Paul Unschuld, historiador de la medicina china

 

Pero continuando con la Parte 2….

mtc sin misterios 3

De Morant regresó a Francia después de su estancia en China con la intención de enseñar medicina china a médicos franceses. Convenientemente, promovió la idea de que la medicina china no requería una comprensión de la anatomía y la fisiología. Después de todo, de Morant era un empleado de banco – no un médico – y no tenía formación médica ni calificaciones para enseñar medicina en absoluto.

Pero de Morant sí sabía algo sobre el Ayurveda, la medicina tradicional india basada en la idea de la energía llamada “prana” que fluye a través de líneas invisibles llamadas “nadis”. De Morant aplicó estos conceptos a la medicina china, aunque no se encuentran en el Huangdi Neijing (HDNJ) ni en ningún otro texto médico chino clásico.

El principal problema con la versión de Morant de la medicina china era su representación del Qi como “energía”. Casi todos los malentendidos sobre la medicina china giran en torno a esta mala traducción, que sigue utilizándose a pesar de los hechos históricos que la contradicen claramente.

Paul Unschuld, un respetado estudioso chino, señala que “el concepto básico chino de Qi no tiene ninguna semejanza con el concepto occidental de’energía'”. 1 Schnorrenberger, otro erudito prominente de la medicina china, también señala que Qi “ciertamente no es equivalente al término occidental’energía'”. 2

 El mismo De Morant admitió que tradujo Qi como energía, “por falta de una palabra mejor” 3 

Por lo tanto, la idea comúnmente aceptada en Occidente de que la medicina china es una medicina energética y metafísica fue creada sin ayuda de un empleado bancario francés sin formación en medicina ni en el antiguo idioma chino. No es ni históricamente exacto ni coherente con la comprensión científica moderna del cuerpo.

Dado que el modelo de meridianos de energía es claramente incorrecto, debemos mirar a los textos médicos clásicos chinos para descubrir los auténticos conceptos fundamentales de la medicina china. En el Huangdi Neijing, los chinos describen los pulmones que respiran en lo que ellos llaman “Da Qi”. Si buscas Da Qi en un diccionario chino, lo verás definido como “gran aire”. Los chinos explicaron que los pulmones respiraban aire, y los pulmones extrajeron el Qi del Da Qi.

¿Qué obtienen nuestros pulmones del aire que sostiene la vida? Oxígeno. Si buscas Qi en un diccionario chino, hay diez definiciones, pero ninguna de ellas es energía. El Qi se define como vapor vital, aire o la esencia del aire. También puede referirse a la función de algo (es decir, el qi de un órgano se refiere a la función de ese órgano) y al clima. Qi no significa energía.

Por supuesto que los chinos no habían identificado la molécula que conocemos como oxígeno hace 2.000 años. No tenían la tecnología para eso. Pero sí comprendieron que extraíamos algo esencial para la vida del aire que respirábamos, y sabían que este aire vital (Qi) circulaba por todo el cuerpo para apoyar los procesos fisiológicos. Por lo tanto, la traducción más cercana del Qi en un contexto médico moderno no es energía, sino oxígeno.

Los chinos también describieron cómo este oxígeno (Qi) circula por el cuerpo: a través de la sangre. Lo sabían por las disecciones que habían realizado. La sangre de los antiguos chinos es exactamente igual a la sangre del siglo XXI! Sabían que la sangre circulaba a través de los vasos sanguíneos y el sistema vascular, que habían identificado y medido minuciosamente.

La palabra que los chinos usaron para “buque” en la HDNJ es “mai”. Mai se traduce correctamente como recipiente. “Xue Mai” se traduce correctamente como vaso sanguíneo (xue = sangre). Morant tomó la palabra mai y la tradujo incorrectamente como la palabra francesa “meridian”. Lo hizo a pesar de que no había ninguna palabra para meridiano en la antigua lengua china.

 

Unschuld señala:
“El término’meridiano’, introducido por Soulie de Morant en su interpretación del concepto de jing, es un ejemplo entre otros de lo que podría llamarse una recepción creativa de la medicina china en Europa y Norteamérica en los últimos años que se desvincula de los hechos históricos”. 4

La idea de que la sangre, junto con la energía misteriosa e indefinida, circula a través de “meridianos” invisibles en el cuerpo fue otra creación de Soulie de Morant sin relación alguna con lo que se escribe sobre la medicina china en los textos clásicos.

De Morant también fotografió antiguos diagramas de puntos de acupuntura representados en el cuerpo. Luego trazó una línea entre todos los puntos, creando por primera vez el concepto de un sistema de meridianos. Los sistemas de meridianos no están en los textos originales. Los textos originales tienen dibujos de las principales arterias que van desde el tronco hasta las piernas. Los puntos están dispuestos a lo largo de estas vías arteriales.

La palabra De Morant traducida como punto es “jie”. Jie se traduce más correctamente como nódulo, nódulo neurovascular o coyuntura crítica. Los chinos sabían que estos nódulos representan áreas de estructuras vasculares finas (arteriolas, capilares y vénulas, aunque no las llamaban así en ese momento) y nervios relacionados. Incluso hace 2.500 años, se reconoció que los ganglios superficiales tenían propiedades neurales aferentes y eferentes.

La investigación moderna ha demostrado que los ganglios neurovasculares (puntos de acupuntura) contienen una alta concentración de fibras sensoriales, vasos sanguíneos finos, vasos linfáticos finos y mastocitos. Estos ganglios se distribuyen a lo largo de las vías longitudinales del cuerpo donde los vasos sanguíneos colaterales suministran a los capilares y los vasos finos. El estrato córneo de la piel en estas áreas es ligeramente más delgado con una menor resistencia eléctrica. También contienen más nervios sensoriales y tienen más vasos finos con mastocitos secuestrados que los no nódulos. 5

Los médicos chinos antiguos reconocieron que los nódulos neurovasculares (puntos de acupuntura) en la superficie del cuerpo podían reflejar las condiciones de la enfermedad en los órganos internos, y que estos mismos nódulos podían ser estimulados para aliviar el dolor y tratar los problemas de los órganos internos. Este fue un descubrimiento revolucionario que formó la base teórica para el tratamiento de acupuntura. No fue hasta principios de la década de 1890 que este fenómeno de dolor referido a los órganos fue descubierto en Occidente, por el médico británico William Head.

Cuando los términos Qi (oxígeno), mai (vaso) y jie (nódulo neurovascular) se traducen correctamente, queda claro que no hay desacuerdo entre la antigua teoría médica china y los principios contemporáneos de anatomía y fisiología. La medicina china no es una medicina metafísica y energética, sino una medicina de “carne y hueso” que se ocupa del flujo adecuado de oxígeno y sangre a través del sistema vascular.

 

 En su lecho de muerte en 1955, de Morant admitió que lo que él llamaba meridianos eran en realidad vasos sanguíneos. Sin embargo, todavía pensaba que la energía (Qi) fluía a través de los vasos sanguíneos. 

Resulta que de Morant no estaba muy lejos. La energía es un concepto abstracto que significa “en el trabajo”. No puede circular por la sangre. Sin embargo, el potencial de energía, en forma de oxígeno y glucosa, se transporta a través del sistema cardiovascular.

La producción de energía dentro de cada célula se inicia descomponiendo cada molécula de glucosa (de los nutrientes absorbidos) para formar dos moléculas de piruvato. El piruvato producido en el citoplasma celular es absorbido por las mitocondrias y entra en el ciclo de Krebs.

El ciclo de Krebs implica una serie cíclica de reacciones que convierten el ADP en ATP, la unidad fundamental de energía en el cuerpo. Esto requiere oxígeno inhalado suministrado por los glóbulos rojos a través de los capilares.

Este ciclo de producción de energía fue descubierto por Albert Szent-Györgyi y Hans Adolph Krebs mucho antes de la muerte de De Morant, en 1937. Si de Morant hubiera sido consciente de su trabajo, habría reconocido que la energía no fluye a través de los vasos sanguíneos. Se transmite en su forma potencial, oxígeno y glucosa.

En el próximo artículo discutiremos una comprensión más auténtica de cómo funciona la medicina china, apoyada tanto por los escritos clásicos chinos como por la investigación científica moderna.

 

Referencias:
  1. Unschuld, PU. Huang Di Nei Jing Su Wen: Nature, Knowledge, Imagery in Ancient Chinese Medical Text. Berkeley. University of California Press. 2003
  2. Schnorrenberger, CC. Morphological foundations of acupuncture: an anatomical nomenclature of acupuncture structures. BMAS Acupuncture in Medicine, 1996. Nov;14(3):89-103
  3. Soulie De Morant, Georges. L’Acuponcture chinoise. Tome I L’ energie(Points, Meridians, Circulation). Mercur de France, 1939 (French)
  4. Unschuld, PU. Huang Di Nei Jing Su Wen: Nature, Knowledge, Imagery in Ancient Chinese Medical Text. Berkeley. University of California Press. 2003
  5. Kendall, Donald. The Dao of Chinese Medicine. Oxford University Press, 2002.

 

 

 

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 1 – El caso de una identidad mal comprendida

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Parte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético”

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Parte 4 – Medicina Tradicional China sin misterios – Cómo funciona la acupuntura

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Parte 6 – Medicina Tradicional sin misterios – Donde la acupuntura ayuda cuando el fármaco y la cirugía fallan

 

 

Como estudiante de Medicina China, a menudo me gustaba preguntar a la gente si sabían lo que era el Qi y lo que significaba para ellos. Tengo todo tipo de respuestas. La mayoría entiende el Qi como energía. Vale. Algunas otras personas no tienen ni idea. Algunos creen que es una especie de té, como el té chai. Algunos dicen que tiene algo que ver con las artes marciales. Otros dicen que significa equilibrio o flujo. Realmente aquellos que han ido a un a acupuntor, o al menos conocen a alguien que lo ha hecho, dicen que Qi significa energía.

Dicen eso porque eso es lo que su acupuntor les dijo. Y su acupuntor les dijo eso porque eso es lo que le enseñaron al acupuntor en la escuela. Esa es la definición de Qi en los libros de texto sobre medicina china que estudiamos en Occidente.

MTC sin misterios

Estos libros de texto enseñan que el Qi es una energía que se mueve a través de su cuerpo en meridianos. Un meridiano es una línea metafísica “yuxtapuesta” sobre el cuerpo. No tiene una ubicación real dentro del cuerpo. En otras palabras, no está realmente ahí. Según estos libros de texto, esta misteriosa energía llamada Qi que fluye a través de estas líneas inexistentes llamadas meridianos forma la base conceptual de la medicina china.

Esta es la definición de la medicina china que causa risas, sonrisas y sacudidas de cabeza entre el público científico, es decir, casi todos los médicos o profesionales de la medicina formados en Occidente. Pero, ¿esta definición es exacta?

 

El Huangdi Neijing

Mucho de lo que sabemos sobre la medicina china proviene de un libro llamado Huangdi Neijing (HDNJ), o Clásico Interno del Emperador Amarillo. Existe cierta controversia acerca de cuándo fue escrito, pero la mayoría de los estudiosos están de acuerdo en que fue hace unos 2.000 años, en algún momento entre el siglo II y el I a.C. El HDNJ es un texto enciclopédico masivo de la medicina china. Puede pensar en ello como su versión del Manual de Merck.

El HDNJ tenía varias secciones. Uno era de anatomía. Si recuerdas el post anterior de esta serie, los chinos estaban realizando disecciones detalladas 500 años antes del nacimiento de Cristo. Enumeraron el peso promedio, el volumen y las medidas de todos los órganos internos. Ellos nombraron los órganos y describieron sus funciones. ( De hecho, sabían que el corazón es el órgano que bombea sangre a través del cuerpo hace más de 2,000 años. Esto no se descubrió en la medicina occidental hasta principios del siglo XVI .) Sabían qué vasos fluían del corazón, qué vasos fluían hacia el corazón, y qué vasos suministraban qué órganos.

El HDNJ también tenía secciones detalladas sobre patología. Describieron cómo se desarrollan las enfermedades y cómo tratarlas con acupuntura, hierbas medicinales, masajes y cambios en la dieta y el estilo de vida. En resumen, los chinos estaban practicando una verdadera medicina preventiva 2.500 años antes de que se acuñara el término.

El HDNJ es un libro notable. Pero los primeros eruditos occidentales tenían un problema. El HDNJ está escrito en un dialecto del chino que no ha sido de uso común en China durante más de mil años. Podrías enseñarselo a un chino moderno y no podrían leerlo.

 

Las traducciones

 

Varios occidentales intentaron traducirlo. Uno de los primeros fue un médico holandés llamado Willem ten Rhijne. Ten Rhijne trabajó para la Compañía Holandesa de las Indias Orientales en Japón desde 1683 hasta 1685. Informó del éxito clínico de los profesionales chinos y japoneses en el tratamiento de una amplia gama de trastornos, incluidos el dolor, los problemas de órganos internos, los trastornos emocionales y las enfermedades infecciosas prevalentes en ese momento. Curiosamente, Ten Rhijne tradujo con precisión el carácter chino del Qi como “aire”, no energía, en sus informes al gobierno holandés.

Pero la traducción con la que estamos más familiarizados, y la que se convirtió en la fuente de todos los libros de texto utilizados en las escuelas occidentales de medicina china, fue hecha por un hombre llamado Georges Soulie de Morant.

El más conocido: Soulie de Morant

De Morant era un empleado bancario francés que vivió en China de 1901 a 1917. Se enamoró de la cultura y la filosofía chinas y se interesó por la medicina china durante su estancia. Decidió traducir el HDNJ, a pesar de que no tenía ningún entrenamiento médico ni de idioma chino antiguo.

Fue una gran tarea para un empleado bancario francés traducir un texto médico de 2.000 años de antigüedad escrito en un dialecto chino extinto a una lengua romance moderna (francés). Dadas las circunstancias, de Morant lo hizo bien en muchos aspectos. Pero cometió algunos errores enormes que tuvieron graves consecuencias en la interpretación de la medicina china en Occidente.

En el próximo post, veremos esos errores con más detalle. También reemplazaremos el modelo ficticio del “meridiano de energía” de De Morant por un nuevo -o más bien antiguo- modelo de medicina china que es a la vez históricamente preciso y coherente con los principios científicos modernos de anatomía y fisiología.

 

Referencias:

Kendall, Donald, The Dao of Chinese Medicine, Oxford University Press, 2002

 

 

 

Ver todos los artículo de esta serie:

 

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Medicina Tradicional China sin misterios – Parte 1 – El caso de una identidad mal comprendida

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Estoy segura de que al menos ya estás familiarizado con la medicina china y la acupuntura. Ha recibido mucha cobertura de los medios de comunicación durante la última década, y está en boca de todos. Pero a pesar de que un número creciente de personas están usando la acupuntura para tratar sus problemas de salud, la mayoría todavía no entiende cómo funciona la medicina china.

mtc sin mitos

 

Se nos ha dicho que la Medicina Tradicional China implica una misteriosa energía llamada Qi que circula a través de “meridianos” invisibles en el cuerpo. Cuando el flujo de Qi a través de nuestros meridianos se bloquea, la enfermedad resulta. El propósito de la acupuntura y otras terapias medicas chinas (como la fitoterapia china y el Qigong/Chikung) es promover el flujo adecuado del Qi a través de los meridianos, restaurando así la salud. ¿Te suena familiar?

Si alguna vez has ido a un acupuntor en occidente, estoy segura de que has recibido alguna versión de esta explicación. Después de todo, esto es lo que enseñan en la escuela de acupuntura.

 

Es comprensible que estos conceptos fundamentales de la medicina china hayan sido difíciles de aceptar para los pacientes y los médicos occidentales. Si te sientas con un médico que ha tenido diez años de entrenamiento médico y le dices que una energía no identificada llamada Qi que fluye a través de meridianos imaginarios es la clave para la salud y la enfermedad, él te va a mirar como si estuvieras loco. Y no lo culpo.

¿Y si te dijera que casi todo lo que nos han enseñado en occidente sobre cómo funciona la medicina china no es exacto? ¿Y si les dijera que la medicina china no es una “medicina energética” esotérica, sino una medicina funcional, “de carne y hueso”, basada en la misma fisiología básica que la medicina occidental? ¿Y si te dijera se pueden explicar los mecanismos de la Medicina Tradicional China en términos sencillos y familiares que cualquier niño de ocho años podría entender y que ni siquiera el médico más escéptico y conservador podría discutir?

Este es el tema. El modelo del “meridiano de energía” que se ha convertido en la explicación por defecto de la medicina china en occidente. En otras palabras, hemos creado nuestra propia versión occidental de la medicina china que tiene poco que ver con la forma en que fue entendida y practicada desde que comenzó hace más de 3.000 años en China.

Esta grave caracterización errónea ha mantenido a la medicina china al margen de la atención médica convencional desde las décadas de 1930 y 1940. La mayoría de los médicos y pacientes simplemente no han podido aceptar la explicación que se les ha ofrecido de cómo funciona la acupuntura.

El resultado es que la acupuntura ha llegado a ser vista como una medicina mística, psíquica o como un tratamiento relajante de tipo spa.

Y eso es una gran lástima.

 Porque la medicina china es de hecho un sistema completo de medicina que ha tratado con éxito muchas enfermedades comunes durante más de 2.500 años. 

La medicina china pasó a través de los siglos en un linaje ininterrumpido de algunas de las mejores mentes chinas. Fue utilizado por los emperadores y las cortes reales para ayudarles a vivir hasta los 90 años y a mantenerse fértiles hasta los 80 años, en una época en la que la esperanza media de vida en Occidente era de 30 años.

Los chinos estaban realizando disecciones humanas detalladas en las que medían cuidadosamente los vasos sanguíneos y pesaban los órganos internos en un momento en que los médicos occidentales pensaban que el cuerpo estaba hecho de “humores”.

Estas disecciones ayudaron a los médicos chinos a descubrir el fenómeno de la circulación sanguínea continua 2.000 años antes de que se descubriera en Occidente. El descubrimiento de la circulación sanguínea sigue siendo considerado el acontecimiento más importante en la historia de la medicina.

La medicina china existe desde hace mucho, mucho tiempo. La primera evidencia del tipo de medicina que condujo a la Medicina China en uso hoy en día se remonta a unos 6.000 a.C., que fue durante el período neolítico (nueva edad de piedra). Se han encontrado herramientas de piedra de este período que fueron especialmente diseñadas para hacer pequeñas incisiones en la piel, que era la primera forma de acupuntura. Son más de 8.000 años.

Para poner esto en perspectiva:
La medicina occidental, tal como la conocemos hoy en día, no se inventó hasta la década de 1350 (la Edad Media), lo que la hace de menos de 700 años ¡Zaska!

Déjame preguntarte esto.

¿De verdad crees que la medicina china habría sobrevivido durante más de 3.000 años y se habría extendido a todos los rincones del mundo si no fuera un sistema de medicina poderoso y completo?

La razón por la que la medicina china no es más popular en Occidente es que es completamente incomprendida incluso por las personas que la practican. Y mientras los acupuntores continúen promoviendo el modelo del “meridiano de energía” como explicación de cómo funciona la MTC, está destinado a seguir siendo una modalidad alternativa marginal.

En el próximo artículo te voy a dar una explicación de cómo funciona la medicina china que no sólo es históricamente exacta, sino que también es consistente con los principios de la anatomía y la fisiología tal como los entendemos hoy en día. También voy a contarte cómo surgió esta descarada mala caracterización de la medicina china en Occidente.

 

 

Ver todos los artículo de esta serie:

 

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Elemento Metal (Pulmón) en MTC

Los pulmones ocupan la posición más alta entre los cinco órganos, por lo que se conoce como el “dosel”. Siendo delicados en carácter y atribuyendo a su conexión con el ambiente externo, los pulmones son más susceptibles al ataque de patógenos externos. Las funciones principales de los pulmones incluyen la regulación de la respiración y la regulación de los conductos de agua.

elemento metal medicina china

Funciones de los pulmones

Los pulmones dominan el Qi general del cuerpo al mantener una circulación sin obstrucciones del Qi alrededor del cuerpo. También es el lugar donde se produce el intercambio deQi Pulmones Qi juega un papel importante en asegurar la función óptima de los pulmones, todo gracias a sus funciones únicas de dispersión y descenso. La función de dispersión de los pulmones Qi asegura que el dióxido de carbono es forzado hacia arriba y hacia afuera, a través de los pulmones y las tráquea y exhalado por la nariz o la boca. Asimismo, la función descendente permite la inhalación de aire fresco por la nariz o la boca. Estas acciones complementarias del pulmón Qi coordinan el intercambio suave de sustancias gaseosas.


La función de los pulmones Qi se manifiesta en las siguientes áreas. El Qi es el flujo de energía a través de nuestro cuerpo y es esencial para la vida, así como la gasolina es necesaria para que un coche funcione y se mueva. Los movimientos básicos de este Qi están en cuatro formas, a saber, ascendente, descendente, hacia adentro y hacia afuera. La acción descendente y ascendente de los pulmones Qi permite el movimiento regular de todo Qi en el cuerpo. Zong Qi (pectoral Qi) es un tipo de Qi en el cuerpo responsable de mantener los órganos y las estructuras calientes y de mantener las funciones fisiológicas normales. Se forma a partir de la combinación de la inhalación de aire fresco del medio ambiente y los nutrientes de los alimentos.

La invasión de patógenos externos puede interrumpir el movimiento normal de los pulmones ‘Qi, causar secreciones anormales en el tracto respiratorio e inducir la tos. Sin embargo, la tos prolongada y no tratada puede tener más implicaciones. En la MTC, la tos prolongada puede debilitar los pulmones Qi y causar falta de aliento al realizar esfuerzos, sudoración espontánea y un sistema inmunológico débil a largo plazo.

Los pulmones regulan los pasajes de agua haciendo circular los fluidos corporales y controlando el metabolismo del agua en el cuerpo. Esto también implica la excreción de fluidos no deseados del cuerpo a través de la transpiración, la exhalación y la micción. Una disfunción en la función pulmonar puede resultar en retención de agua, dolor o ausencia de micción.



Pulmones – Su Apoyo Inmunológico

La armonía de los pulmones determina si wei Qi (defensivo Qi) es lo suficientemente fuerte para proteger la superficie del cuerpo de la invasión patógena. Los pulmones hacen circular el Qi defensivo en la superficie del cuerpo y dentro de los músculos y la piel para proteger y regular la temperatura corporal. Si los pulmones Qi son deficientes, se dice que el sistema inmunológico es débil y la persona será propensa a enfermarse. Si las enfermedades externas no se resuelven rápidamente, entran al cuerpo y se vuelven más difíciles de tratar. Muchos niños pequeños se enfrentan a muchos problemas respiratorios como la gripe común, la tos crónica y la rinitis alérgica porque su función pulmonar aún no ha madurado y, por lo tanto, su sistema inmunológico es débil.


Conseguir una piel más luminosa con pulmones más sanos

Los pulmones también están correlacionados con nuestra piel y el vello corporal. La piel y el vello corporal se nutren a través de las acciones de diseminación de los pulmones, para mantener su brillo. La salud de los pulmones puede reflejarse en la apariencia de la piel. Por ejemplo, la piel seca puede implicar que los pulmones Qi y el yin son inadecuados para nutrir la superficie de la piel; la aparición del acné puede atribuirse a la sensación de calor en los pulmones.

Por lo tanto, tiene sentido seleccionar alimentos que puedan nutrir los pulmones para que la piel luzca más brillante. Por ejemplo, el hongo blanco puede nutrir el yin de los pulmones y también es alto en contenido de colágeno para proporcionar beneficios para la piel. Las almendras son otro súper alimento para los pulmones, ya que pueden humedecer los pulmones y aliviar el asma, además el contenido de vitamina E en las almendras puede ayudar a nutrir su piel y protegerla de los dañinos rayos UV del sol.

La salud de los pulmones está directamente relacionada con la frecuencia de las infecciones del tracto respiratorio, así como con la gravedad de la afección. Por lo tanto, es absolutamente importante centrarse en el fortalecimiento de los pulmones para un impulso inmunológico. Hay muchas maneras en las que los pulmones pueden ser alimentados para amplificar la energía pulmonar, como el ejercicio regular como la natación y la dieta. El ejercicio regular puede mejorar la circulación y el volumen deQi dentro del cuerpo, así como desarrollar la capacidad física de los pulmones. La MTC también cree que los alimentos blancos y de color claro resuenan con los pulmones, por lo tanto, los alimentos comunes como el rábano blanco, los hongos, los hongos blancos y las semillas de loto son especialmente beneficiosos para la salud de los pulmones.


 

Elemento Madera (Hígado) en MTC

Según la MTC, el elemento madera o también llamado Hígado es el órgano similar a un general del ejército debido a su carácter severo y es responsable del almacenamiento de la sangre y de la regulación de las sustancias esenciales.

El sentido de la función del Hígado

La función principal del Hígado es regular el movimiento del Qi dentro del cuerpo. Esta función reguladora es esencial para las acciones fisiológicas de todos los sistemas orgánicos, asegurando el buen funcionamiento del cuerpo. Qi es un concepto único de una fuerza vital circulante que sostiene a todos los seres vivos. Esto se compara con un flujo de energía en el cuerpo que mantiene la vida. El papel regulador del Hígado se demuestra principalmente en cuatro áreas.

elemento madera hígado en medicina china

 

1. Acción de empuje del Qi

En primer lugar, la circulación de la sangre y el metabolismo del agua depende de la acción “empujadora” del Qi en los órganos pertinentes, que depende de la regulación general del Hígado Qi. Si el Hígado Qi está estancado por ciertas razones, pueden ocurrir enfermedades relacionadas con la circulación de la sangre y el metabolismo del agua. Por ejemplo, el Hígado estancado Qi conduce a una circulación sanguínea deficiente y puede resultar en estasis sanguínea dentro del cuerpo. Del mismo modo, si el Hígado Qi se dispersa excesivamente sin control, la circulación de la sangre puede ser errática, manifestando síntomas tales como hemoptisis (la hemoptisis es la expectoración de la sangre o de esputo sanguinolento procedente de las vías respiratorias) y epistaxis (La epistaxis o hemorragia nasal son episodios caracterizados por derrames de sangre por la nariz). El Qi estancado también puede obstruir el flujo de fluidos, formando esputo o retención de agua.

2. Desequilibrios digestivos

En segundo lugar, la función reguladora del Hígado puede complementar la función de absorción y asimilación por el bazo. Al mismo tiempo, se cree que la bilis se segrega del Hígado excedente Qi y posteriormente se almacena en el Hígado. El Hígado regula el flujo de salida de la bilis para facilitar el proceso de digestión. Un Hígado estancado Qi puede afectar la circulación del Qi del bazo, estómago y vesícula biliar, causando problemas de digestión y dando lugar a síntomas gastrointestinales como flatulencia, vómitos, eructos, entre otros. Si la secreción de bilis se obstruye, también puede haber dolor en el área de las costillas, ictericia y falta de apetito.

Existen formulas de fitoterapia china que pueden aliviar los síntomas del insomnio debido a la deficiencia de sangre en el Hígado, ya que puede nutrir tanto la sangre como el Hígado para proporcionar tranquilidad a la mente. El componente principal de estos remedios herbarios naturales y libre de drogas, Suan Zao Ren (Semilla de Jujube Agrio), también llamado la “Fruta Oriental Durmiente”, tiene propiedades curativas tales como calmar la mente, calmar los nervios, detener la sudoración excesiva y nutrir el Hígado. La combinación de hierbas en esta fórmula puede ayudar a aliviar el insomnio naturalmente y mejorar la calidad del sueño, sin desarrollar dependencia de drogas y efectos secundarios indeseables.

3. Salud Emocional

El Hígado también tiene un papel importante que desempeñar cuando se trata de controlar las emociones. En la MTC, hay 7 emociones principales, a saber, alegría, ira, preocupación, pensamiento, pena, miedo y miedo. Se cree que la exposición excesiva a estas emociones puede afectar a sus respectivos órganos. Un suministro adecuado de sangre y una circulación suave del Qi son necesarios para que los individuos manejen sus emociones adecuadamente, lo que evoca un pensamiento optimista y buenos espíritus. En la sociedad de hoy en día, el estancamiento del Hígado Qi, en particular, es un desequilibrio común que se encuentra en los individuos que encuentran dificultades para hacer malabarismos entre el trabajo y la vida. Cuando el Hígado se desequilibra, el flujo del Qi se interrumpe, resultando en una miríada de actividad emocional anormal, como desánimo, ansiedad palpable y eructos.

 

acupuntura ansiedad

4. Fisiología de la mujer

Por último, las mujeres dependen en gran medida del suministro y la circulación de la sangre en circunstancias como la menstruación, el embarazo, el trabajo de parto e incluso la lactancia materna a lo largo de su ciclo vital. El papel regulador del Hígado asegura que la sangre se dirija al útero para apoyar estas actividades fisiológicas. Notablemente, no es de extrañar que las mujeres en edad menopáusica se enfrenten a cambios emocionales en su estado de ánimo. Aunque la ciencia atribuye los síntomas de la menopausia en gran medida al desequilibrio hormonal, la MTC cree que el estancamiento del Hígado Qi y la deficiencia en la esencia del riñón están asociados con la menopausia, lo que resulta en los síntomas típicos como la depresión, los cambios de humor, los cambios en el ciclo menstrual y los sofocos.

Manejo de los problemas de la mujer con la medicina china

Otro papel importante del Hígado es el almacenamiento de sangre, así como regular el volumen de sangre en el cuerpo. Durante el reposo, las necesidades de sangre en órganos y estructuras son menores y el exceso de sangre se canaliza al Hígado para su almacenamiento. Cuando hay actividad, la demanda de sangre aumenta y el Hígado transporta sangre a los órganos respectivos para satisfacer estas necesidades. En el caso de deficiencia de sangre en el Hígado, los órganos no reciben una nutrición adecuada, lo que puede resultar en síntomas como mareos, debilidad en las extremidades, insomnio y períodos de escasez en las mujeres o incluso amenorrea. Cuando la sangre no puede almacenarse en el Hígado de manera efectiva, la circulación de la sangre se vuelve impredecible, llevando a que se presente sangrado por los orificios o menstruación abundante en las mujeres.

El Hígado se abre a los ojos

Cada órgano tiene una asociación con un órgano sensorial y el Hígado es el que está más estrechamente ligado a la salud de nuestros ojos. Por lo tanto, cualquier signo desagradable de los ojos se puede utilizar para evaluar el estado de salud del Hígado. La MTC cree que la sangre del Hígado puede viajar hacia arriba para nutrir las estructuras oculares y da a los ojos la capacidad de ver. Una deficiencia en la sangre del Hígado puede llevar a problemas oculares como visión borrosa, miopía y moscas volantes.

Por otro lado, el exceso de calor en el Hígado puede manifestarse en síntomas como ojos rojos e inyectados de sangre, ojos dolorosos que pueden estar acompañados de una sensación de ardor.

Debido a que las funciones del Hígado son tan extensas, cualquier desequilibrio en el Hígado puede afectar las actividades de otros órganos. Mantenerse bien informado y ser consciente de cualquier síntoma menor asociado con el desequilibrio hepático puede ayudar a prevenir problemas de salud graves en el futuro. Dado que las emociones relacionadas con el Hígado son la ira y la frustración, también es necesario controlar nuestras emociones y el estrés de manera eficaz para minimizar la influencia negativa en el Hígado.

Algunos Síntomas de Estancamiento y Desequilibrio Hepático

  • frustración, depresión o ira reprimida
  • dolor hipocondríaco
  • Sensación de opresión en el pecho.
  • una sensación de “bulto” en la garganta
  • distensión abdominal
  • mujeres – tensión premenstrual, depresión, irritabilidad, distensión de los senos
  • eructos, regurgitación agria, náuseas, vómitos
  • diarrea
  • sabor amargo en la boca, eructos, ictericia
  • contracción y/o espasmos en los músculos y tendones, extensión/flexión dañada, entumecimiento de las extremidades,
  • calambres musculares, temblores
  • uñas oscuras, secas o agrietadas
  • visión borrosa, miopía, moscas volantes, daltonismo, sensación de sequedad o arena en los ojos
  • sensación de sangre, dolor o ardor en los ojos
  • irritabilidad, arrebatos de ira, cara roja, mareos, tinnitus, dolores de cabeza
  • falta de dirección en la vida, sensación de estar atascado

Como puede ver, hay una amplia variedad de síntomas que pueden señalar una desarmonía del Hígado. El Hígado tiene muchas responsabilidades en el cuerpo, por lo que mantenerlo sano y feliz no sólo es bueno para su salud física, sino que también es importante para su salud emocional. La otra cosa a recordar es que tener sentimientos prolongados de enojo o frustración que son reprimidos o no expresados puede dañar el Hígado y lo contrario también es cierto. Una deficiencia en el Hígado ya sea por factores patógenos externos o por un desequilibrio interno puede hacer que usted sea más propenso a sentimientos de ira y frustración. Expresar nuestras emociones honesta y regularmente es una de las mejores maneras de mantener saludable a este importante órgano. Sabrás que lo lograste la próxima vez que te encuentres en una situación estresante y seas capaz de encogerte de hombros y ver lo positivo en lugar de volverte nuclear y destruir todo a tu paso. 😉

El elemento madera en la dietética china

 

El Hígado es conocido como el general al mando del cuerpo que tiene más de 500 funciones. Según la MTC, es el órgano que gobierna la salud de la mujer más que cualquier otro órgano. En pocas palabras, el Hígado es el principal órgano de desintoxicación del cuerpo. Todo lo que comemos y bebemos es filtrado por el Hígado, incluyendo los medicamentos y las drogas. El Hígado trabaja muy duro para mantenernos sanos al deshacernos de lo que no necesitamos. Nuestro equilibrio hormonal, los niveles de colesterol y el peso son gobernados por el Hígado también. El Hígado posee incluso la notable capacidad de regenerarse. Qué asombroso es eso!

Cuando el Hígado y la vesícula biliar están desequilibrados, se describen como estancados o atascados. Eso significa que la energía no se está moviendo suavemente a través de ellos. Algunos de los muchos síntomas físicos y emocionales de este desequilibrio incluyen: dolores de cabeza, rechinamiento de los dientes, problemas oculares (especialmente el ojo derecho), sensación de calor todo el tiempo, pms, fibromas, inflamación de la próstata, irritabilidad, enojo, impaciencia, dolor de cadera, problemas de tiroides, decoloración de las uñas de los pies (especialmente amarillas y de los dedos grandes de los pies), despertar entre la 1am y la 1am.
3am y sentirse inquieto, un sentimiento general de estar atascado en la vida de uno y más.

Si parece que su Hígado necesita algo de amor, no se desespere, ya que hay mucho que puede hacer para cuidarlo. Para ayudar al Hígado y a la vesícula biliar hay un punto muy importante a entender. Cuando hablamos de alimentos, podemos discutir y analizar los nutrientes que se encuentran en ellos y, además, podemos describir la calidad energética de los mismos. Por ejemplo, un alimento podría describirse como seco, como una galleta salada o duro como una papa frita. El efecto energético es la contracción o la acumulación. El agua helada o cualquier cosa congelada también tiene un efecto de contracción en nuestros órganos. Por el contrario, los zumos de frutas, las frutas (especialmente las tropicales), las ensaladas crudas y el aceite tienen un efecto expansivo.

El Hígado, que se encuentra en el lado derecho del cuerpo y debajo de la caja torácica, se nutre de alimentos y líquidos que tienen una energía ligeramente ascendente a su alrededor. La energía en el cuerpo se mueve hacia arriba desde el lado derecho, a través y hacia abajo. Esto es como el colon ascendente, transversal y descendente. Es una manera muy diferente de mirar y pensar sobre los alimentos, pero es muy importante cuando se trata de entender cómo apoyar a nuestros órganos y la salud en general. Sí, las zanahorias contienen vitamina A y betacaroteno, pero también son una raíz con una parte superior verde. Esa raíz baja energéticamente y las tapas verdes suben. Estas dos partes tienen efectos diferentes y beneficiosos para el cuerpo.

Ante todo, para ayudar al Hígado y a la vesícula biliar, trate de dejar de comer de 2 a 3 horas antes de dormir. Comer hasta altas horas de la noche crea estancamiento en el Hígado e impide que nuestro cuerpo limpie y repare por la noche. En segundo lugar, deje de comer cuando esté lleno al 80%. Comer en exceso crea más presión sobre el Hígado y la vesícula biliar. Coma hasta el punto en que se sienta satisfecho y pueda comer un poco más, pero deje de hacerlo. Estos son los dos hábitos de estilo de vida que más le ayudarán.

Hay muchos alimentos que ayudarán a sanar estos órganos. Los granos enteros como el arroz integral, la cebada, el mijo, la quinua, la espelta, la avena kamut y las bayas de trigo son todos útiles. Si existe una sensibilidad al gluten, se recomienda evitar los granos de gluten como la cebada. Hato mugi, también conocido como “lágrimas de trabajo” es también maravilloso para el Hígado y no contiene gluten. Las galletas saladas, el pan, los bagels y los cereales, aunque estén hechos de granos enteros, no se recomiendan ya que están horneados y secos. La pasta de arroz integral y los fideos de quinua son mejores porque están húmedos y no horneados.

Trate de enfatizar muchas verduras de hoja, incluyendo: col rizada, col rizada, col rizada, napa, berro, mostaza, puerro, daikon, zanahoria, rábano, nabo, diente de león, lechuga y otras. Todos ellos tienen una energía ascendente. Los brotes y los hongos también son útiles. Además, las hierbas frescas son maravillosas para apoyar el Hígado. Por último, comer más verduras a grano proporcionalmente.

Todos los frijoles son buenos para comer, especialmente los frijoles mungo. Una buena sopa de frijoles mung con cebolla, apio, zanahoria, champiñones, puerro con cilantro y limón servidos como guarnición tendrá su Hígado cantando. Trate de incorporar el sabor agrio 3-4 veces a la semana ya que es el sabor que ayuda a liberar el estancamiento en el Hígado y la vesícula biliar. El ácido puede provenir de: chucrut, manzana Granny Smith, limón, vinagre umeboshi de arroz integral, ciruela agria y cereza. Si no le gusta el sabor agrio, por lo general significa que lo necesita. Un poco de limón exprimido en tus verduras hace maravillas. La fermentación de buena calidad apoya realmente al Hígado.

Trate de hacer una sopa de miso caldosa con una pequeña cantidad de hojas verdes hervidas a fuego lento con hongos shiitake secos. La sopa de cebada es un tónico clásico para el Hígado durante la primavera. Uno de mis remedios favoritos para el Hígado en primavera es un jugo de verduras frescas de zanahoria, remolacha y manzana verde y sólo un chorrito de jugo de limón. Esta es la época del año para minimizar los alimentos cocinados al horno (horneados) y enfatizar el escaldado, el vapor, el salteado rápido, los jugos, los alimentos prensados, crudos y encurtidos. Un plato de verduras ganador es pelado y cortado en cubos cocida lentamente con un poco de agua y una pizca de sal. Añadir unas gotas de vinagre umeboshi cuando esté tierno y un chorrito de limón en la mesa.

Así que en cuanto a la comida, piense que es ligera y fresca, no pesada. Piensa en verde. Nuestras emociones tienen un efecto muy significativo en el Hígado. Para ayudar al Hígado, practique la paciencia y el perdón. Ten compasión y trata de dejar ir el resentimiento. El Hígado se siente herido por sentimientos negativos y por aferrarse al pasado. Esfuérzate por liberarte de estas emociones, la ira nos mantiene atascados en todos los sentidos. Salga al aire libre, vaya a un parque y descanse en el césped.

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Alimentos beneficiosos para el Hígado

  • Té de miel y menta
  • Hierbas – albahaca, hinojo, mejorana, romero, alcaravea, eneldo, laurel, cúrcuma, jengibre, pimienta negra, rábano picante, menta, toronjil, raíz de angélica, corteza de fresno espinosa.
  • Carbohidratos complejos – granos, legumbres, semillas
  • Verduras – remolachas, zanahorias, berros, cebollas, mostaza, raíz de taro
  • Alimentos crudos – granos germinados, frijoles, semillas, frutas y verduras frescas
  • Frutas – limón, lima, pomelo
  • Alimentos amargos – centeno, lechuga romana, espárragos, amaranto, , quinua, alfalfa, hojas de rábano, cáscara de cítricos
  • Hierbas limpiadoras del Hígado – raíz de diente de león, bupleurum, mandarina, semillas de cardo lechoso, raíz de uva  Oregón, flores de manzanilla.
  • Alimentos desintoxicantes del Hígado – frijoles mung y sus brotes, lechuga, pepino, berros, algas marinas, apio, mijo, tofu, ciruela, alimentos ricos en clorofila, hongos, raíz de ruibarbo, rábano, rábano daikon.

10 factores estresantes que pueden estar arruinando tu salud

Hay veces que no nos damos cuenta de lo más obvio y quizás necesitamos hablar con un amigo o leer un artículo para tomar conciencia de lo que está pasando.

El estrés es seguramente uno de los factores que más deterioran la salud. No importa si actualmente gozamos de buena salud y simplemente nos sentimos un poco cansados o si tenemos una condición seria, el estrés es un factor importante para que nos sintamos mejor o peor. Incluso se ha demostrado que factores estresantes leves pueden tener un efecto a largo plazo sobre la salud y disminuir la tolerancia frente a más estrés o incluso dolor.

 

Es verdad que nuestras vidas hoy en día están llenas de preocupaciones, que si el trabajo, que si la agenda llena, que si la economía, la lista es interminable. Pero estos motivos no son los únicos que que pueden estar estresando. Y quizás hay algunos factores o hábitos que puedes cambiar para eliminarlo.

 

Así que antes de que te estreses más, haz una respiración profunda y empezamos con la lista para que puedas tomar conciencia y cambiar algunos puntos.

 

1. Irse tarde a cama

Puede ser que irte a dormir después de las 12 de la noche puede aumentar tus niveles de estrés.

En un estudio  con estudiantes se concluyó que entre más tarde se iban a la cama, más pensamientos negativos y/o repetitivos y mal humor tenían que los que se iban más temprano a la cama.

 

No importa las horas de sueño, las personas que se identifican como “nocturnas” presentar más tensión, pesimismo y síntomas de depresión que las personas que se acuestan temprano. Y es lógico: la ansiedad y un cerebro que no se “apaga” interfieren con la relajación y el sueño que pueden aportar un sentimiento de bienestar.

 

Según los expertos lo ideal es de empezar a calmarse al menos dos horas antes de irse a cama. Es decir, dedicarse a actividades más relajantes y dejar de  “ hacer trabajar” al cerebro. Y además tener un sueño reparador de al menos 8 horas.

 

Esa actividad relajante no solo implica dejar de hacer cosas con actividad física, sino también con actividad mental e intentar que el cerebro reciba lo menos impáctos posibles. Esos impactos pueden venir de la tele, del Facebook o Instagram que tenemos en el móvil o el juego que estamos jugando en la tablet. En vez de ello darse un baño o ducha relajante por dar un ejemplo, puede mejorar la respuesta de relajación.

 

¿Y que pasa una vez que estás en la cama? ¿No puedes quedarte dormido? Entonces no te presiones. Quedarse dormido es algo que ocurre de manera espontánea y no te puedes forzar. En el momento que estás pensando: no me puedo quedar dormido, ya te has condicionado y has perdido la batalla. Estar dispuesto a simplemente estar tumbado en una habitación oscura con los ojos cerrados y permitirte  simplemente estar ahí, será lo que te relajará y te facilitará el sueño.

 

2. Cafeína

efecto devastador de la cafeinaComo ya mencionamos en otro artículo los efectos de la cafeína pueden ser devastadores. Si, también hay estudios que hablan sobre sus bondades, pero esto depende mucho de cada persona y como estamos hablando sobre factores de estrés lo incluímos aquí.

 

Creo que no hace falta mencionar que la cafeína es un estimulante. Hasta aquí llegamos todos. Pero que la ingesta de cafeína puede aumentar tu cansancio, aunque parezca paradójico, eso quizás pueda ser nuevo para ti.

 

Contar de manera regular en el efecto estimulante del café puede aumentar tu ansiedad, niveles de adrenalina, cortisol y presión arterial, haciéndonos más sensibles a otros factores estresantes del día a día y al final del día impedirnos a dormir.

 

Para evitar este efecto, se recomienda limitar la ingesta a dos o máximo tres vasos/tazas de café o bebidas cafeinadas.

 

3. Alcohol

Muchos deseamos que sea viernes para poder tomarnos una cervecita en una terraza. Y eso quizás pueda contribuir hasta a relajarnos. Pero no es de lo que estamos hablando aquí.

Tomarse un trago puede estimular la secreción de cortisol. Y aunque al inicio tenga un efecto sedante puede exacerbar nuestra sensibilidad al estrés e interferir con los ciclos del sueño.

Se recomienda limitar la ingesta de alcohol a máximo una bebida al día. En este caso los estudios demuestran que reduce los niveles de inflamación y está relacionado con tasas más bajas de depresión y estrés.

4. Ejercicio

desodorante de zapatosVamos a ser claros: el ejercicio físico hay que hacer y el ejercicio moderado puede ser maravilloso para tu salud. Y no vamos a coger esto como pretexto para no movernos. No. Hay que hacer ejercicio físico todos los días si es posible. Y es más: el mismo ejercicio puede desestresarnos increíblemente y liberar toda la tensión.

Pero aquí te queremos advertir sobre del ejercicio físico extenuante. Empujarte todos los días más allá de tus límites no es bueno. Algo en ti te dice de hacer un poco más y será mejor y al día siguiente podrás hacer más todavía para estar aún mejor. Pero esto no funciona así.

 

De hecho un ejercicio físico extenuante puede aumentar tus hormonas de estrés y producir un desequilibrio.

Los signos de que tienes que reducir un poco la marcha cuando haces deporte son dificultades para quedarte dormido/a, un sueño no profundo y no reparador (es decir que te despiertes muchas veces durante la noche), sentirte exhausto todo el día aún tomándote cuatro tazas de café, dificultades de concentración, falta de motivación y un dolor de cuerpo generalizado aunque este sea ligero.

 

Antes de que dejes por completo tu rutina de ejercicios y sobre todo antes de que experimentes estos síntomas, simplemente reduce un poquito la marcha para volver a hacer un ejercicio físico que te pueda desestresar y mejorar tu salud. Si esto ya se ha producido se recomienda estar tres o cuatro días sin hacer ejercicio físico y luego volver de nuevo con una rutina más leve como por ejemplo andar en vez de correr. O también cambiar a otro tipo de ejercicio. Si normalmente sueles hacer ejercicio aeróbico, hacer ejercicio de musculación o viceversa.

Cambiar la intensidad de tus entrenamientos y optar por ejercicios más cortos ayudará a restaurar el glucógeno en tu musculatura que ha podido estar desgastado de una actividad física demasiado prolongada. Algunos días con este cambio puede tener un efecto increíble en tu energía.

 

5. Abrir bandeja de entrada

 

No es la cantidad de correos electrónicos que te llegan a tu bandeja de entrada ni la velocidad en lo que estos entran. Si no es las veces que si te paras a mirar tu correo electrónico durante el día lo que te estresa, al menos eso es lo que dice la ciencia. De acuerdo con este estudio abrir la bandeja de entrada 3 veces al día es la cantidad de veces que sería adecuado. Si durante tu trabajo no puede dejar de mirar la bandeja de entrada porque es un requisito imprescindible para hacer tu trabajo al menos intenta aplicar esta regla en casa. Gestionar reacción de respuesta inmediata a estos correos te ayudará a liberarte de sentido de urgencia que aumenta tus niveles de estrés.

 

6. Ruido

escuchar música para reducir la tensión arterialDesde los pitidos de los coches, pasando por el ruido de obra o tráfico o incluso el carraspeo constante y rítmico de un compañero, cualquier ruido intrusivo puede desencadenar la respuesta de cortisol de tu cuerpo y aumentar los niveles de ansiedad y estrés. E incluso yendo más allá aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, especialmente cuando no es predecible e interrumpe tu concentración. Entre menos control nos parezca que tengamos sobre estas interrupciones auditivas, peor nos hará sentir.

Pero no tienes que entregarte a esto. Los vecinos ruidosos o las cacofonías de la calle pueden mitigarse con alfombras, cuadros, paneles aislantes, cortinas y demás. Entre más largo y pesado es el textil (de la alfombra o cortina), mejor será el aislamiento del ruido.

 

Después de redecorar tu espacio, intenta escuchar música relajante con cascos. Estos aíslan el ruido y te llevarán a otra onda. Nunca mejor dicho: la música barroca por ejemplo tiene el ritmo del corazón y por lo tanto es muy posible que te relaje. Pero también puede ser una buena música ambiental o sonidos de la naturaleza (aunque estos sean grabados).

 

7. El camino al trabajo

Todos podemos imaginarnos (o lo estamos sintiendo todos los días) lo estresante que es estar en un atasco camino al trabajo (y más cuando ya estás llegando un pelín tarde) o montarse en un metro repleto de gente. Esto no lo podemos remediar. Hay que coger ese metro o coche para ir al trabajo y obviamente no nos vamos a dejar de trabajar.

 

Pero  déjame decirte que si tienes la posibilidad de elegir entre transporte público o coche propio, no hace mucha diferencia en tus niveles de estrés. Una encuesta con 21.000 personas entre 18 y 65 años que tenían caminos de trabajo más largos (sin importar si iban en coche propio, compartido o transporte público) estaban relacionados con más problemas de salud, más cansancio y fatiga e incluso insomnio.

Pero hay esperanza. Aunque irte al trabajo en bici, salirte una parada antes para andar un poco más tiempo antes de que empieces a trabajar sean alternativas buenas, la mejor opción es cambiar de perspectiva. Si ves algo como estresante, lo será. Considera la posibilidad que te da para practicar Mindfulness o meditación. Puedes hacer ejercicios de respiración (discretos si vas en un autobús lleno de gente) o simplemente echar tu mirada alrededor, observar a la gente, escuchar (también música con cascos si lo prefieres) y tomar nota de las señales, olores, sonidos. Aunque sean intrusivos, la conciencia lo es todo. Y si te lo tomas de manera relajada, lo será.

 

8. Comida procesada

Los niveles de cortisol se elevan siempre que comemos, más que nada para ayudar la digestión de proteínas, hidratos y grasas que requiere tu cuerpo.

 

 

Pero las hormonas de estrés también regulan la inflamación que pueden ser ocasionado por alimentos procesados que contienen niveles altos de grasas trans, azúcar y aditivos químicos. Desde la comida rápida pasando por las barritas energéticas y comidas congeladas o golosinas, consumir regularmente estos alimentos, desequilibra tus niveles de cortisol. A largo plazo esto puede causar desequilibrio en los niveles de azúcar, aumento de peso, problemas digestivos, supresión del sistema inmune e incluso enfermedades cardiovasculares.

 

Así tenemos otro motivo para hacer una alimentación correcta basada en alimentos frescos y  llenos de nutrientes. En el momento que compras algo que tiene una etiqueta, es imprescindible leer atentamente el etiquetado para asegurarse que no contenga grasas hidrogenadas o trans, aditivos tóxicos y azúcares diversos. Intenta que la lista de ingredientes sea lo más corta y entendible posible. Si aparecen palabrejas raras (como maltodextrina = azúcar o algún E = aditivo), mejor elige una alternativa más sana.

Por otra parte incluso hay alimentos que pueden actuar como colchón para tu sensibilidad al estrés. Esos serían los alimentos ricos en grasas buenas, como las nueces, almendras, aguacate, salmón, sardinas, etc. Ellos facilitan la síntesis de la hormona del bienestar, la serotonina y ayudan a reducir la inflamación y ansiedad.

 

9. Hacer dieta

Igual que un ejercicio físico demasiado extenuante puede aumentar tus niveles de estrés, una dieta demasiado restrictiva en nutrientes y grasas también puede empeorar tu respuesta al estrés. La obsesión de no excederse en un cierto número de calorías suele conllevar a la menor ingesta de nutrientes fundamentales para un equilibrio psicoemocional. Las vitaminas del tipo B y los ácidos grasos omega 3 suelen ser los más importantes para experimentar tranquilidad y vivir situaciones de estrés de una manera más relajada.

 

Además obsesionarse con las calorías e ingredientes puede res

ultar más estresantes que comerse esa barra de chocolate. Recuerdo una paciente que se privó el día entero de un poco de chocolate. El día entero. Se fue a la cama con la satisfacción de haberlo conseguido. Cuando se despertó a las 4 de la mañana, lo primero que hizo fue ir a por la tableta de chocolate y comersela entera. ¿No será mejor comerse una onza a tiempo que estar reprimiendo ese impulso el día entero? Por supuesto que no es saludable, pero estar controlando todo el día si es bueno o malo comer algo puede hacer que no disfrutes de tu alimentación y te estreses.

 

10. Respiración superficial

No por ser el último punto es el de menor importancia. Como yogui incluso diría que todo lo contrario.

Tomar conciencia de cómo estamos respirando en ciertos momentos puede resultar fundamental para deshacernos de estrés.

En el momento que respiramos de manera superficial ayudamos a que esas malditas hormonas del estrés se segreguen. La respiración profunda es un arma muy potente para mantener una mente centrada y combatir momentos difíciles.

De hecho yo cuando empecé con el Yoga trabajaba en banca y tenía algunos de esos momentos que nos ponen los pelos de punta. Desde el día que me di cuenta de la importancia de la respiración, en esos momentos me iba al baño, bajaba la tapadera del WC, me sentaba en ella con los isquiones bien apoyados, cerraba los ojos y empezaba a respirar profundamente. Tenía suerte que los baños siempre estaban impecables y ¡no olían muy mal! 🙂 Pero fue clave para trabajar de manera placentera y eficaz. Incluso conseguí hacer menos horas extras.

Para terminar

Los factores estresantes potenciales parecen infinitos. Pero armados con una buena actitud mental y estrategias para que no se desborden y te hagan enfermar, puedes afrontarlos bien para minimizar la cantidad de cortisol y otras hormonas de estrés.

No te olvides de tomarte estas recomendaciones de manera relajada, sin presión de tener que implementarlo a tu vida, ya que a lo contrario volveríamos al inicio y añadirías más ansiedad a tu vida. Es imposible no sentir nunca estrés. Un poco siempre hay. Y quizás hasta es bueno. La cuestión es delimitar esos momentos y vivirlos con paz y armonía.

Analiza tu día e intenta mejorarlo, pero sin obsesionarte.

¡Ah! Y sobre todo: ¡no te olvides de respirar! 😉

Cardo Mariano – sus increíbles propiedades

El cardo mariano es una planta medicinal también conocida como Silybum marianum. Esta planta espinosa tiene unas flores violetas con vetas blancas. El principio activo del cardo mariano es la silimarina.

Normalmente el remedio natural del cardo mariano se comercializa como extracto (líquido o seco). El cardo mariano tiene una alta concentración de silimarina (entre un 65% y un 80%) que se concentra en esta planta.

La silimarina es conocida por sus propiedades antioxidantes, antivirales y antiinflamatorias.

De hecho se ha utilizado tradicionalmente para tratar trastornos hepáticos y biliares, para promover la producción de leche materna y para prevenir cáncer e incluso proteger el hígado de mordeduras de serpientes, alcohol y otros venenos medioambientales.

Este artículo explora 7 propiedades científicamente aprobadas del cardo mariano:

1)  Protector de hígado

Seguramente es uno de las propiedades más conocidas del cardo mariano, su efecto en proteger el hígado.

En medicinas tradicionales y complementarias se usa de manera regular para tratar enfermedades hepáticas como el hígado graso no alcohólico, hepatitis incluso cáncer de hígado (1, 5, 6).

 

También se usa para proteger el hígado contra toxinas como amatoxin, que es producida por un tipo de seta y puede ser mortal si se digiere (7, 8).

 

Estudios han demostrado mejoras de la función hepática en personas con enfermedades del hígado que han tomado suplementos de cardo mariano, sugiriendo que puede ayudar a reducir la inflamación y destrucción hepática  (9).

 

Más investigación se requeriría para saber cómo funciona el cardo mariano respecto a la reducción de radicales libres que dañan el hígado que se producen a través de la metabolización de sustancias tóxicas para el hígado.

Un estudio también una experiencia de vida ligeramente mayor en personas con cirrosis hepática por alcoholismo

 

Aún así se necesitan más estudios para determinar exactamente la dosis y tiempo de tratamiento necesarios para cada trastornos específico de hígado.

 

Tampoco hay estudios que evidencian que el cardo mariano puede prevenir de estas enfermedades, especialmente si tu estilo de vida no es precisamente sano.

 

2) Enfermedades neuro-degenerativas

El cardo mariano se ha utilizado tradicionalmente en trastornos neurológicos como Alzheimer o Parkinson a lo largo de miles de años (13).

 

Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes significan posibles propiedades neuroprotectivas y pueden ayudar a prevenir la degeneración de la función cerebral a medida que envejecemos (14, 15).

 

Un estudio in vitro y en animales ha demostrado que la silimarina, compuesto activo del cardo mariano, ayuda a prevenir el daño oxidativo a las neuronas, lo que podría ayudar a prevenir deterioro mental  (16, 17).

 

Estos estudios también han descubierto que el cardo mariano puede tener capacidad de reducir el número de placas amiloides en el cerebro de animales con enfermedad de Alzheimer  (18, 19, 20).

 

Las placas amiloides son grupos pegajosos de proteínas amiloides que se forman entre las células neuronales a medida que envejecemos.

Se han visto un número alto en los cerebros de personas con enfermedad de Alzheimer, con lo que se podría pensar que el cardo mariano podría potencialmente ayudar a tratar esta enfermedad dificil (21).

 

Pero actualmente no hay estudios en humanos que podrían demostrar que el cardo mariano tiene este efecto beneficioso en personas con Alzheimer u otros trastornos neurológicos como la demencia o el Parkinson.

 

Tampoco está claro si el cardo mariano se absorbe lo suficientemente para permitir que cantidades adecuadas pasen la barrera hemato-encefálica del cerebro. Tampoco se sabe que cantidades y tiempo de tratamiento serían necesarios para obtener un efecto beneficioso (18).

 

3) Protector óseo

 

La osteoporosis en una enfermedad causada por una pérdida progresiva del hueso.

 

Normalmente se desarrolla lentamente a lo largo de muchos años y causa huesos frágiles que se pueden partir fácilmente en una pequeña caída.

 

El cardo mariano ha demostrado en experimentos in vitro y animales que puede estimular la mineralización del hueso y potencialmente proteger contra la pérdida de masa ósea  (22, 23).

Como resultado, los investigadores sugieren que  el cardo mariano podría ser de utilidad en terapias para prevenir o retrasar la pérdida de masa ósea con mujeres posmenopáusicas  (24, 25).

 

Aún así, no hay estudios en humanos para corroborar esto.

 

4) Mejora de tratamiento contra el cáncer

 

Se ha sugerido que los efectos antioxidantes de la silimarina pueden tener efectos anticáncer, lo que podría ser de ayuda en personas que reciben un tratamiento para el cáncer  (9).

 

Algunos estudios en animales han demostrado que el cardo mariano puede ser útil para reducir los efectos secundarios de los tratamientos anti-cáncer (26, 27, 28).

 

También podría hacer que le quimioterapia sea más eficaz contra ciertos cánceres y en algunas circunstancias incluso para destruir células cancerígenas (9, 29, 30, 31).

Pero los estudios humanos son muy limitados y todavía no han demostrado tener un efecto clínico en personas (32, 33, 34, 35, 36).

 

Esto puede atribuirse a que los humanos no son capaces de absorber la sufiente cantidad para tener un efecto medicinal.

 

Así que serán necesarios más estudios para determinar cómo se podría utilizar la silimarina en personas sometidas a tratamientos anti-cáncer.

 

5) Estimulación producción leche materna

 

A primera vista puede resultar curioso que el cardo mariano podría tener la propiedad de estimular la producción de leche materna. Pero según la Medicina Tradicional China y su teoría de meridianos esto se entiende perfectamente. El meridiano de hígado está íntimamente conectado con las mamas y un bloqueo en este canal podría causar una producción de leche menor.

 

Desde el punto de vista occidental esto ocurre porque aumenta la hormona prolactina que es necesaria para producir leche.

 

Obviamente los estudios son muy limitados, pero uno demostró que las madres que tomaban 420mg de silimarina durante 63 días produjeron 64% más leche que aquellas que recibieron solo el placebo (37).

 

Pero esto es solo un estudio que disponible en la actualidad. Se requiere más investigación para confirmar estos resultados y la seguridad del cardo mariano para madres lactantes (38, 39, 40).

 

6) Acné

 

El acné es un trastornos de la piel crónico inflamatorio. Aunque no es peligroso, puede producir cicatrices y puede ser no solo doloroso sino también molesto.

 

Se puede pensar que se produce por el estrés oxidativo en el cuerpo que juega un rol en el desarrollo del acné (41).

 

Así pues, por sus efectos antioxidanates y antiinflamatorios el cardo mariano puede ser un suplemento útil para personas que sufren este trastorno.

Es interesante que un estudio en personas con acné que tomó 210 mg de silimarina por día durante 8 semanas, estas experimentaron un descenso de las lesiones de acné en un 53% (42).

 

Aún así y como en muchas ocasiones, se requieren más estudios e investigación de calidad.

 

7) Reducción de niveles de glucosa en diabéticos

 

El cardo mariano podría ser un tratamiento complementario útil en personas con diabetes del tipo 2.

 

Se ha descubierto que uno de los compuestos del cardo mariano actúa de manera similar a la medicación antidiabética ayudando a mejorar la sensibilidad a la insulina y descender los niveles de azúcar en sangre (43).

 

De hecho una revisión y análisis reciente mostró que personas que tomaban de manera rutinaria silimarina experimentaron reducciones significativas de la glucemia en ayunas y de la hemoglobina glicosilada  (44).

 

Además las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del cardo mariano también podrían ser beneficiosas reduciendo las complicaciones relacionadas con la diabetes como enfermedades hepáticas.

 

Se requieren más estudios de calidad para confirmar estas recomendaciones.

 

Seguridad del cardo mariano

 

Normalmente el cardo mariano se considera una planta segura mientras se ingiere via oral. De hecho en estudios con altas dosis y con largos periodos solo un 1% de las personas tuvieron efectos negativos y cuando se han informado sobre esos efectos secundarios se limitaba a trastornos intestinales como diarrea, nauseas o hichazón abdominal (1, 45).

 

Pero hay personas que aún así deberían tomar precaución tomando cardo mariano. Esas son:

  • mujeres embarazadas: no hay información ni estudios que podrían corroborar que el cardo mariano es seguro, así que se suele recomendar evitar la ingesta de esta planta
  • personas alérgicas a esta planta o su familia de plantas: asteraceae/compositae
  • personas diabéticas: los efectos sobre la glucemia podrían poner a la persona diabético en riesgo de hipoglucemia
  • personas con ciertos trastornos: el cardo mariano puede tener efectos estrogénicos, lo que puede empeorar trastornos hormonales incluyendo ciertos tipos de cáncer de mama

 

Resumen

El cardo mariano en general es una planta segura que demuestra un potencial como terapia complementaria en varios trastornos de salud incluyendo enfermedades hepáticas, cáncer o diabetes.

 

Pero muchos de los estudios tienen defectos metodológicos, lo que hace difícil una dirección firme sobre esta planta o confirmar sus efectos (46).

 

En general se puede decir que en la mayoría de los casos harían falta estudios de calidad para definir dosis y efectos clínicos sobre esta fantástica planta.

La ciencia detrás de la acupuntura

 

¿La acupuntura funciona de verdad? ¡Claro que si! Que vamos a decir nosotros como terapeutas en Medicina Tradicional China, ¿verdad? Pero aunque los resultados en nuestra consulta lo avalan, preferimos hacer hablar los estudios científicos que lo hacen también.

 

De hecho después de la campaña “pseudociencias” aquí en España, hemos creado un apartado en nuestra web en la que ofrecemos diferentes estudios respectivos tanto a los tratamientos de acupuntura como de nutrición y otras disciplinas.

 

Entendemos que el concepto de poner finas agujas a lo largo del cuerpo puede parecer extraño, pero a parte que atrae a muchas personas, después de todo la acupuntura lleva más de 2.000 años practicándose y se ha extendido por todo el mundo. Nuestro sentido común nos dice que tan inefectivo no puede ser.

 

La acupuntura tiene su raíz en la Medicina Tradicional China que está basada en la idea de crear una armonía en el cuerpo. En el caso ideal para prevenir enfermedades. Por eso los antiguos médicos chinos recibían su retribución cuando el “paciente” estaba sano y cuando enfermaba dejaba de cobrar. Pero hoy día la mayoría de las personas suele acudir al acupuntor cuando ya se ha instaurado un desequilibrio y ha aparecido el trastorno.

Esa armonía se consigue en el equilibrio de las dos fuerzas opuestas Yin y Yang. Yin, la fuerza nutriente, material, receptiva y protectora y Yang la fuerza energética, dominante y defensora. La circulación entre estas dos energías crea el Qi. Un concepto más allá de “la energía” puesto que existen varios tipos de Qi.

 

La acupuntura cobra cada vez mayor interés

La práctica de la acupuntura en occidente ha aumentado importantemente desde el año 2.000 y se estima que las personas formadas en Medicina Tradicional China o solo acupuntura se han duplicado. Pero pese a este incremento de interés, la ciencia todavía está un poco por detrás además de haber una falta de entendimiento en el público no-médico.

 

Mientras que los puntos que trata un acupuntor parecen ser usados de manera aleatoria, los investigadores han descubierto que los puntos de acupuntura están repletos de estructuras neurovasculares. Esto conlleva que la inserción de una aguja en este punto específico por ejemplo en la pierna puede causar una reacción en un ojo.

 

Perspectivas diferentes

Precisamente por su impacto de alto alcance y su aplicación médica, resulta interesante investigar en dicho campo. La mayoría de los estudios se aplican en Estados Unidos y por supuesto China, donde los hospitales universitarios llevan a cabo cuantiosos estudios. Pero el quid de la cuestión es que los paradigmas son completamente diferentes. Mientras en la medicina convencional se suele tratar un problema específico, en la Medicina Tradicional China se trata más bien de buscar la raíz de ese problema o de investigar como funciona y donde falla ese motor.

 

El terapeuta en Medicina Tradicional China por ejemplo observa detenidamente al paciente, como respira, como habla, su postura, su color de cara, como interactúa con su alrededor para determinar un tratamiento que hace que el cuerpo funcione más efectivamente. Si nos comparamos con una planta, nos podemos imaginar que hay diferentes factores que influyen sobre esa planta: el agua, el sol, el suelo y dependiendo de donde está la planta y que nutrientes recibe, así será más grande, más lustrosa y más fuerte.

 

El lenguaje del acupuntor es similar y en la clínica se suele seguir ese modelo de enlazar las fuerzas mayores y sistemas, aunque los mecanismos de la práctica sean muy concretos.

 

Durante mucho tiempo (y sospechamos que todavía hoy día) el acupuntor era visto como un animal raro al que la medicina convencional miraba con soslayo. Pero el estudio más detallado de esta práctica demuestra porque y cuando funciona la acupuntura y en algunos casos se ha podido formar un enlace entre ambos paradigmas.

Acupuntura y fertilidad

La Fecundación in Vitro (FIV) a veces es la mejor opción para parejas que quieren tener descendencia, pero luchan por ser fértiles. Los procedimientos de reproducción asistida (RA) son caros y cada ciclo tiene una cuota de éxito de alrededor del 40-50% para pacientes menores de 35 años y bajando a medida que sube la edad. Los pacientes de RA pueden someterse a varios ciclos hasta conseguir un embarazo. Así que no es ninguna sorpresa que existe un gran interés por la medicina tradicional en general y la acupuntura en especial para aumentar las probabilidades de un tratamiento exitoso.

 

En una revisión de pruebas comparativas al azar publicada en la prestigiosa revista especializada Fertility and Sterility en 2012 los investigadores comprobaron que la acupuntura en procesos de FIV podría mejorar las tasas de embarazo y nacimientos. Además existen cientos de estudios relacionados con dichos procedimientos utilizando la acupuntura mejorando el éxito de fertilizaciones.

 

Dicho de una manera menos clínica y volviendo a una analogía natural – aunque la acupuntura no puede ser utilizada para plantar la semilla, es decir para implantar el óvulo fecundado, si que puede crear un terreno fuerte para que dicha semilla pueda crecer. Eso se hace incrementando el flujo sanguíneo y mejorando el terreno digestivo aumentando la probabilidad de un embarazo sano

 

Para saber más sobre la aplicación de la acupuntura en tratamientos de Fecundación in Vitro (FIV) o mejorar la fertilidad de manera natural, siga leyendo aquí.

Acupuntura y dolor

Pero la acupuntura también ha sido probada en otras areas, así como para reducir el dolor y potencialmente mejorar el sistema inmune en pacientes sufriendo enfermedades crónicas. En algunos casos donde la única vía es la intervención médica significante, la acupuntura puede ayudar a aliviar algunos de los efectos secundarios. Ya en 1997, hace más de 20 años, el Instituto Nacional de Salud americano (NIH) encontró la evidencia que la acupuntura es efectiva en tratar los efectos secundarios del posoperatorio y la quimioterapia. Mientras que la acupuntura no se utiliza para tratar el cáncer, si se puede para mejorar sus efectos adversos, por ejemplo. Esto les ayuda a los pacientes a llevar mejor su enfermedad y eventualmente reducir medicamentos para el dolor.

 

Es conveniente hacer uso de la acupuntura antes de que el dolor se cronifique, ya que como hemos mencionado en sus orígenes es una medicina que es muy efectiva en prevenir enfermedades y puede ayudar a que se aseveren ciertos trastornos e incluso reducir la probabilidad de intervenciones más serias en el futuro. Para las personas que utilizan la acupuntura para ayudar con la concepción, el tratamiento del dolor, insomnio, trastornos digestivos u otros casos pueden  dar fe de la gran diferencia.

 

Riesgo y recompensa de la acupuntura

No nos vayamos a mentir, la acupuntura viene con algún riesgo. Siempre puede ocasionar algún hematoma en los puntos tratados y siempre ha de ser aplicada por profesionales formados rigurosamente en ello.  Aún así es extraordinariamente raro encontrarse con heridas graves.

 

Pero en vez de enfocarnos en los efectos adversos más bien improbables, preferimos advertir de no caer en la tentación de pensar que la acupuntura es un “curalotodo” o mejor que otras terapias. Cada persona tiene un nivel de reactividad diferente y cada caso es distinto. Lo ideal es que la persona vaya con expectaciones realistas cuando vaya a cualquier terapeuta y no espere una sanación milagrosa. La naturaleza a veces necesita su tiempo y dependiendo del caso hay que darse a si mismo ese tiempo. Entre más madera pongamos al fuego, mejor será el resultado. Así no se trata solo de dejarse poner unas agujitas en el cuerpo, sino de escuchar las recomendaciones del terapeuta y por supuesto seguirlas. A veces hay que cambiar el estilo de vida, la dieta o también las emociones. Si lo que sientes cambia, tu sentido fundamental de quien eres también puede cambiar. Así que se puede intuir que no solo se trata de pura ciencia de que si la acupuntura funciona o no, sino de mucho más.

 

Aún así no creáis nada de lo que decimos aquí: os ofrecemos el apartado de estudios para investigar por vuestra propia iniciativa y haceros vuestra propia opinión.

 

Azúcar – ¿causa de tu inflamación?

Somos conscientes que con muchas personas que han venido a la consulta nos hemos puesto un poco pesados con este tema. Porque en ciertos casos recomendamos eliminar lo máximo posible la ingesta no solo de azúcar sino también de hidratos de carbono refinados para reducir dolor, inflamación, ciertas enfermedades. Pero en esta entrada nos vamos a poner más pesados todavía y queremos que quede bien claro el porqué.

La inflamación realmente es un proceso natural de curación del cuerpo. Durante una infección o lesión el cuerpo segrega ciertas sustancias para ayudar a proteger y luchar contra los organismos dañinos. Este proceso puede causar enrojecimiento o calentamiento de ciertas zonas, hinchazón, y a veces solo dolor.

Pero también puede haber una inflamación silenciosa o inflamación de bajo grado que ni siquiera produce estos síntomas tan escandalosos, sino unos trastornos de salud serios como enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer y alergias (y aquí van los estudios que corroboran esto, no nos lo inventamos, aquí los estudios: 1234,…

Es por eso que con esta entrada pretendemos cubrir la información que necesitas sobre el rol del azúcar sobre los procesos inflamatorios.

azúcar causa inflamación

Azucares añadidos & Inflamación

 

Varios estudios en animales han demostrado que una dieta alta en azucares añadidos no solo pueden causar obesidad, sino también resistencia a la insulina, hiper-permeabilidad intestinal e inflamación de bajo grado (5).

 

Los estudios sobre humanos también confirman que hay una relación entre los azucares añadidos y marcadores de inflamación aumentados.

De hecho un estudio sobre 20 personas sanas que consumieron solo 40 gramos de azúcar añadido de una bebida gaseosa de 330ml al día les condujo a aumentar los marcadores inflamatorios, la resistencia a la insulina y el colesterol LDL (“el malo”). Estas personas además tuvieron una tendencia en ganar peso (6).

En otro estudio con personas con sobrepeso y obesidad se descubrió que consumir una lata de bebida gaseosa diaria a lo largo de 6 meses condujo a niveles incrementados de ácido úrico, un desencadenante para inflamación y resistencia a la insulina. A cambio las personas que bebieron agua u otras bebidas no azucaradas no tuvieron un incremento de ácido úrico  (7).

Así que para empezar: tomar bebidas azucaradas puede aumentar tus niveles inflamatorios y este efecto puede mantenerse por un tiempo considerable.

Consumir 50 gramos de azúcar (aprox. 2 latas de bebida azucarada) aumenta marcadores como el PCR (Proteína C-Reactiva, perfectamente medible en analítica sanguínea) solo 30 minutos después de la ingesta. Pero la PCR mantiene los niveles elevados por más de 2 horas más tarde (8).

Y no solo es lo que bebemos, sino también lo que comemos. Ingerir demasiados hidratos de carbono refinados (pan, pasta, patata, arroz blanco, bollería, gominolas, etc) también elevan los marcadores de inflamación en los humanos (91011).

Según uno de los estudios, ingerir solo 50 gramos de hidratos de carbono refinados, por ejemplo en forma de pan blanco, no solo incrementó los niveles de azúcar en sangre sino también los del marcador inflamatorio NF-kB  (10).

inflamación silenciosa crónica

Como los azúcares añadidos afectan tu cuerpo

Consumir un exceso de azúcar e hidratos de carbono refinados causa varios cambios en el organismo, lo que ayuda a explicar porque una dieta alta en azúcares puede llevar a inflamación crónica de bajo grado.

  • El exceso de PGA (productos de glicación avanzada). Estos componentes dañinos se forman cuando una proteína o una grasa se combina con un azúcar en el torrente sanguíneo – lo que a su vez conlleva a estrés oxidativo e inflamación(12).
  • Aumento de la permeabilidad intestinal. Bacterias, toxinas y alimentos sin digerir pueden traspasar con mayor facilidad la barrera intestinal, entrar en tu torrente sanguíneo y producir inflamación (13).
  • Incremento del colesterol LDL (“el malo”). Normalmente un exceso de colesterol LDL ha estado relacionado con valores incrementados de PCR (Proteína C-reactiva), un marcador de inflamación (14).
  • Aumento de peso. Una dieta alta en azúcares e hidratos de carbono refinados puede claramente conducir a un incremento de peso indeseado. El exceso de grasa en el cuerpo ha sido relacionado con inflamación, parcialmente debido a la resistencia a la insulina (15).

 

Es importante recordar que la inflamación no solo se produce por una ingesta de azúcar solo. Otros factores como el estrés, medicación, fumar, exceso de grasa también pueden producir inflamación.

 

Azúcares añadidos & trastornos de la salud a largo plazo

Estudios observacionales en humanos han vinculado una dieta alta en azúcares e hidratos de carbono refinados con enfermedades crónicas, incluyendo las cardíacas, cáncer, diabetes, obesidad y demás.

 

Azúcar & Enfermedades cardíacas

Varios estudios manifiestan un vínculo fuerte entre el consumo de bebidas azucaradas y un incremento de las enfermedades del corazón (16).

Un estudio incluyendo a 75.000 mujeres descubrió que aquellas mujeres que consumían una dieta alta en hidratos de carbono refinados tenían un riesgo aumentado en un 98% de contraer una enfermedad del corazón, en comparación con las mujeres con una ingesta baja en hidratos de carbono refinados (17).

Eso puede ser debido al impacto del consumo del azucar en los factores de riesgo de la enfermedades del corazón, como niveles de colesterol LDL aumentados, presión sanguínea alta, obesidad, resistencia a la insulina e incremento de los marcadores de inflamación (18).

 

Azúcar & Cáncer

Esto no nos lo inventamos nosotros. Varios estudios demuestran que personas con ingestas altas en azúcar e hidratos de carbono refinados tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer (19202122).

Un estudio en ratones demostró que cuando estos se alimentaban con una dieta alta en azúcares, desarrollaban cáncer de pecho que además se extendía al resto del cuerpo (3).

En un estudio en el que se observó la dieta de 35.000 mujeres se constató que las mujeres que consumían la mayoría de bebidas y alimentos azucarados doblaban el riesgo de desarrollar cáncer de colon, comparadas con las que consumían una dieta con la menor cantidad en azúcar (20).

Aunque se necesita más investigación sobre el tema, se piensa que un riesgo aumentado de cáncer puede ser debido a los efectos inflamatorios del azúcar. A largo plazo la inflamación causada por azúcar puede dañar el ADN y el funcionamiento de las células (23).

Algunos expertos cree que tener niveles de insulina crónicamente altos, que pueden resultar de un consumo excesivo de azúcar, también juego un rol en el desarrollo de cáncer (24).

 

 

Azúcar & Diabetes

Obviamente en el caso de la diabetes nos podemos creer que el consumo de azúcar está relacionado con esta enfermedad. Y ¿por qué algunas personas comen mucho pan y muchos dulces y no tienen diabetes? Pues porque cada persona es diferente. Tenemos genética diferente y otros varios otros factores que podrían estar influyendo.

Pero ya que nos gusta nombrar estudios, también los investigadores relacionan el consumo de azucares a diabetes del tipo 2 (25, 262728).

Un análisis grande con más de 38.000 personas halló que solo una ración de una bebida azucarada por día está asociada en un incremento del 18% de desarrollar diabetes del tipo 2 (26).

Otro estudio descubrió que una incremento en la ingesta de sirope de maiz de alta fructosa (o también llamado: sirope/jarabe de fructosa utilizado sobre todo en bebidas azucaradas, pero en aumento en otros alimentos – ver etiqueta de ingredientes de cada producto) está altamente asociado con la diabetes. A cambio la ingesta de fibra (fruta, verdura, …) ayudaba a proteger contra el desarrollo de esta enfermedad (27).

 

Azúcar & Obesidad

Frecuentemente se refiere a la obesidad como una enfermedad inflamatoria de bajo grado. Comer más azúcar empeora el aumento de peso y la obesidad  (2930).

Los expertos sugieren que las dietas modernas que muchas veces contienen muchos hidratos de carbono refinados (pan, pasta, arroz, bollería, etc) y azúcares añadidos (en bebidas, yogures, bollería, incluso embutidos, etc) pueden causar un desequilibrio en la flora intestinal y ser una explicación para un desarrollo de la obesidad (9).

Una revisión de 88 estudios observacionales encontró que una ingesta de azúcar regular de bebidas azucaradas estaba asociada a una ingesta aumentada de calorías, un incremento de peso y una ingesta disminuida en nutrientes (vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales) importantes (31).

Otro estudio en ratones demostró que una dieta alta en azúcares contra-atacaba los efectos anti-inflamatorios de una ingesta de omega 3 y promovía la obesidad (4).

 

Azúcar  & Otras enfermedades

Más allá de las enfermedades que hemos nombrado una ingesta alta en azúcares e hidratos de carbono refinados ha estado relacionada con el desarrollo de otras enfermedades, por ejemplo de hígado, enfermedad inflamatoria intestinal, declive metal, artritis y otros (23233, 34).

 

En particular el consumo excesivo de fructosa está relacionado con la enfermedad de hígado graso no-alcohólica. Como esto ocurre no se ha terminado de entender del todo, pero se piensa que se debe a una mezcla de hiper-permeabilidad intestinal, sobre-crecimiento bacteriano intestinal y una inflamación de bajo grado constante (35).

 

De todos modos la evidencia que conecta el azúcar a trastornos de salud están mayormente basados en estudios observacionales. Por eso no se puede demostrar que es el azúcar solo el que causa estos problemas de salud (34).

inflamación & dolor

 

Azucares naturales no inflamatorios

 

Es importante distinguir entre los azucares naturales y los azucares añadidos.

Azucares añadidos

Un azúcar añadido se ha extraído por completo de su origen original y se le ha añadido a alimentos o bebidas como edulcorante o como conservante.

Los azucares añadidos se encuentran sobre todo en alimentos procesados (todo lo que lleve una etiqueta de “ingredientes”) y bebidas, aunque el azúcar de mesa también se considera un azúcar añadido, puesto que lo vamos a añadir nosotros a algo – obvio. Otras formas comunes de “azucares” incluyen el ya tan famoso sirope de alta fructosa o jarabe de maíz de alta fructosa (o sea el nombre que se hayan inventado en el momento de etiquetarlo), sacarosa, fructosa (aunque suene a muy natural y saludable), glucosa, maltosa, jarabe de fructosa/glucosa/maltosa/… .

Se estima que entre los adultos casi hasta un 13% de las calorías totales provienen de los azúcares añadidos. Eso es muy mucho.

Un exceso en la cantidad de azucares añadidos e hidratos de carbono refinados está relacionado con procesos inflamatorios, como llevamos diciendo todo el tiempo.

Aún así, los azucares naturales no han sido relacionados con la inflamación. De hecho muchos de los alimentos que contienen azucares naturales, como las frutas y los vegetales, pueden ser incluso anti-inflamatorios (37).

Azucares naturales

Los azúcares naturales son aquellos que podemos encontrar de manera natural en los alimentos. Sobre todo materias primas. Es decir la fructosa en la fruta o la lactosa en los lácteos.

Consumir azucares naturales no debería ser un motivo de preocupación, porque actúan de manera diferente que un azúcar añadido cuando se digieren.

Un azúcar natural se consume normalmente como un alimento entero. Además está acompañado por otros nutrientes como proteínas, fibra, que le ayudan a que ese azúcar se absorba lentamente, además de vitaminas y minerales. La absorción lenta y continua de un azúcar natural incluso ayuda a prevenir picos de glucosa.

Una dieta alta en alimentos integrales y completos como la fruta, las verduras, los cereales integrales, además pueden tener otros beneficios para la salud. En términos generales no hay motivo para limitar o evitar estos alimentos integrales con azucares naturales (383940).

azucar, inflamacion y estilo de vida

El estilo de vida importa en la inflamación

 

Una buena noticia es que ciertos hábitos pueden reducir la ingesta de azúcar añadida y alimentos procesados, lo que a la vez conlleva una reducción de la inflamación (41).

Por ejemplo consumir fructosa (sola, extraída de la fruta y añadida a otra cosa) tiene un impacto sobre la inflamación dependiendo de la dosis. Esto significa que entre más fructosa comas, mayor será la inflamación en el cuerpo (42).

Además, un estilo de vida sedentario, fumar o niveles altos de estrés también han sido asociados a inflamación de bajo grado crónica (434445).

También se ha demostrado que una actividad física regular reduce tanto la grasa abdominal como los marcadores de inflamación en el humano (46).

Por ello parece que es posible reducir los niveles de inflamación haciendo tanto cambios dietéticos como de estilo de vida.

Un estudio demostró que reemplazando los alimentos procesados por alimentos integrales y naturales, se mejoró la resistencia a la insulina, los niveles de colesterol, la tensión arterial – todos indicadores relacionados con la inflamación (47).

Otro estudio concluyó que reduciendo el consumo de fructosa se mejoraron los marcadores sanguíneos inflamatorios por casi un 30% (41).

 

Nuestras recomendaciones

Nuestras recomendaciones para disminuir la inflamación serían:

  • Limita los alimentos procesados y las bebidas azucaradas: eliminando o al menos reduciendo estos productos de manera automática vas a excluir las fuentes clave en las que se encuentran los azucares añadidos. Pero también hay que tener en cuenta el pan blanco, pasta y el arroz blanco.
    Y otro inciso: un alimento procesado no solo es la pizza o la lasaña congelada que metemos en el horno, sino también la bollería industrial, los yogures no naturales, las salsas, ciertos patés, incluso embutidos y una infinidad más. Todo lo que lleva una etiqueta de “ingredientes” es un alimento procesado y susceptible a incluir alguno de los azucares añadidos (o varios, ¡¡cuidado!!)
    ¡Pincha sobre este enlace para conocer los alimentos engañosos!
  • Lee el etiquetado y la lista de ingredientes: Como acabamos de mencionar, si no te estás seguro de un cierto alimento, acostúmbrate de leer la lista de ingredientes. Al principio puede sonar muy confuso todo, pero te acostumbrarás a ver ciertos ingredientes. Y si los ingredientes contienen la palabra: sacarosa, glucosa, jarabe de maíz de alta fructosa, maltosa, dextrosa o maltodextrina o…. puedes estar seguro que es azúcar añadido.
    ¡Pincha sobre este enlace para más información sobre la lista de ingredientes!
  • Elige hidratos de carbono integrales: evita los hidratos de carbono refinados como el pan blanco, la pasta, el arroz blanco, todo lo que lleve trigo y elige cereales integrales como la avena, espelta, cebada, también pasta integral, arroz integral, quinoa, etc. Tienen una gran cantidad de fibra y antioxidante que ayudan a mantener controlado el azúcar en sangre y protegen contra la inflamación
    ¡Haz click aquí para conocer sustitutos del azúcar!
  • Come más fruta y verdura: las frutas y verduras contienen antioxidantes, vitaminas, minerales, fibra y un montón de micronutrientes que ayudan a proteger y reducir la inflamación
  • Coma muchos alimentos ricos en antioxidantes: ahora están muy de moda los super-alimentos, pero realmente podemos añadir alimentos ricos en anti-oxidantes que ayudan a combatir la inflamación al plato sin tanto bombo. Simplemente incluye una mayor cantidad de nueces, semillas, aguacates, pescado azul y aceite de oliva virgen extra.
  • Mantente activo: una actividad física regular incluyendo tanto ejercicios aeróbicos como de resistencia puede ayudar a proteger contra la inflamación
  • Cuidado con tus niveles de estrés: es importantísimo de gestionar el estrés mediante técnicas de relajación o ejercicio (incluso moderado) para reducir los niveles de estrés.

ingredientes evitar azúcar

Resumiendo

La evidencia sugiere que comer demasiados azucares añadidos e ingerir demasiados hidratos de carbono refinados causan inflamación en el cuerpo.

A lo largo del tiempo la inflamación producida por dietas pobres en nutrientes y hábitos nutricionales mediocres pueden llevar a varios trastornos de salud serios como enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedades hepáticas y cáncer.

Aún así, la inflamación puede estar causada por otros factores como el estrés, medicación, tabaco, ingesta excesiva de grasas malas.

Hay varias cosas que puedes hacer para combatir la inflamación incluyendo la dieta adecuada, el ejercicio regular y la gestión del estrés.

Además reducir sobre todo alimentos procesados y bebidas azucaradas y elegir alimentos naturales y limitar tu ingesta de azúcar añadida a hidratos de carbono refinados, te van a ayudar a reducir los niveles de inflamación.

 

 

 

 

 

 

Acupuntura para la función gastrointestinal

Aunque la acupuntura ha sido utilizada como un tratamiento apropiado para diversas disfunciones del tracto gastrointestinal, no se ha entendido su mecanismo físico. Esta revisión analiza la regulación del tracto gastrointestinal con acupuntura desde la perspectiva de la motilidad, barrera, sensibilidad visceral y eje cerebro-intestino. La mayoría de los estudios se efectuaron sobre todo con acupuntura manual, pero también Electroacupuntura en los puntos E36 – Zusanli, PC6 – Neiguan, E37 -Shangjuxu, Ren12 – Zhongwan y E25 – Tianshu

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4507100/

Nutrición celular para el buen funcionamiento del cerebro

Este artículo describe un cerebro sano tiene mecanismos de neuroplasticidad que dependen de una dieta anti-inflamatoria o antioxidante, restricción calórica, ejercicio moderado, la vivencia de experiencias nuevas, la meditación, el balance hormonal y factores neurotróficos celulares regenerativos para poder prevenir enfermedades neurodegenerativas.

http://www.oatext.com/brain-nutrition-orthomolecular-aspects.php

¡¡¡Gracias Rony Moya por este artículo!!

 

Acupuntura como terapia coadyuvante para la hipertensión arterial

Esta revisión de 23 estudios que incluyó a 1.788 pacientes ha proporcionado evidencia de la acupuntura como terapia coadyuvante junto con la medicación para bajar la tensión arterial, mientras existe evidencia que como tratamiento único es insuficiente:

 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4514875/

 

El impacto de la MTC sobre los resultados de FIV

Según un estudio publicado en la revista “Reproductive Biomedicine” un sistema médico integral como la Medicina Tradicional China (MTC) puede tener un impacto positivo sobre los resultados de reproducciones asistidas.

Que la acupuntura es efectiva ya se sabía, pero combinar varias de las herramientas de la MTC como la dietoterapia, la fitoterapia, el Tuina (técnicas manuales), el Qigong (ejercicios terapéuticos) y cambios en el estilo de vida podrían ser el distintivo para alcanzar el  éxito en los ciclos de FIV.

http://www.rbmojournal.com/article/S1472-6483(15)00092-9/fulltext & http://www.rbmojournal.com/article/S1472-6483(15)000929/pdf

Lee también: Acupuntura para la Fertilidad

Inhibidores de la aromatasa para tratar la endometriosis

Según el siguiente estudio  publicado en la prestigiosa revista Fertility & Sterility los inhibidores de la aromatasa podrían ser la futura solución para tratar la endometriosis:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0015028206002287

La aromatasa es una enzima responsable de la “producción” de estrógenos y fundamental para la regulación del sistema hormonal.

Inhibidores de la aromatasa naturales podrían ser: la avena por sus lignanos, la uva sobre todo sus pepitas por el resveratrol, los cítricos, el indol de las coles, la quercetina de las cebollas y ajos, los fitoesteroles de las semillas.

Pero también nuestro hígado como gran depurador del organismo y nuestro intestino que a través de la fibra elimina estrógeno en exceso nos pueden ayudar a regular la aromatasa:

 

Acupuntura para mejorar la habilidad de aprendizaje y la memoria

 

En una revisión sistemática y meta-analisis de varios estudios se afirma que la acupuntura puede tener un potencial rol en la mejora de la habilidad del aprendizaje y la memoria.

De momento en animales los puntos que más se utilizaron fueron DU20 – Baihui, Du14 – Dazui, V23 – Shenshu, V17 – Geshu y Ren 17 – Danzhong. La frecuencia con la que se hizo la acupuntura fue al menos de una vez al día durante 1 a 30 minutos entre 7 y 60 días (una media de 22 días). 13 de los estudios utilizaron acupuntura manual y los otros 29 estudios electroacupuntura.

 

 

 

Ácido fólico & concepción & autismo

La ingesta de ácido fólico al rededor de la concepción podría disminuir la incidencia de autismo por pesticidas según este estudio:

https://ehp.niehs.nih.gov/ehp604/

 

8 mitos sobre el Yoga que puedes dejar de creerte ya mismo

El yoga normalmente es conocido por su habilidad de hacerte más flexible. Pero aunque no puedas publicar super-fotos de super-posturas en tu cuenta de Instagram, te puedes beneficiar del Yoga, olvidándote de todos los mitos que pueda haber.

Aquí te explicamos porque el Yoga es ¡para todo el mundo! Literalmente: para todo el mundo. ¡Ya verás!

Mitos del Yoga

Mito Nº 1 – Tienes que ser muy flexible y estar en forma para hacer Yoga

Bueno, pues esto seguramente será uno de lo que más se escucha. Y es justo al revés. La forma más física del Yoga en las que se enfoca en las posturas es para todo el mundo. Cada postura tiene varios niveles y se puede hacer hasta donde el propio cuerpo se lo permita. (Hablamos tanto de “la forma física del Yoga” porque realmente el Yoga es más una filosofía de vida que incluye otros aspectos de la vida cotidiana que solo hacer las posturas) Y vamos más allá: la forma física del Yoga es cualquier momento que seas capaz de “meterte” en tu cuerpo, conectar contigo mismo, respirar y centrarte en la suave sinergia de movimiento y respiración. Punto. No hay más. Puedes hacer un paseo y sentir el apoyo de tus pies en el suelo, el movimiento de tu musculatura y tus articulaciones, como fluye tu respiración. Y eso también es Yoga.

Obviamente las posturas se han “inventado” y desarrollado para darte unos beneficios específicos y una sesión de Yoga personalizada buscará satisfacer tus necesidades personales.

E incluso a lo contrario si tienes demasiado flexibilidad y quizás como consecuencia frecuentes problemas articulares, el Yoga puede ayudarte a ganar fuerza para respaldar y asegurar esas articulaciones.

El Yoga tiene la habilidad de “encontrarte” donde estás en este momento y llevarte a otro estado diferente.

 

Mito Nº 2 – El Yoga es una práctica física

Lo hemos mencionado ya antes.

Cuando ves a una persona que hace posturas, podrás ver que está haciendo Yoga. Pero también se puede hacer Yoga sin que se vea desde “fuera”. Porque el Yoga es un estado de atención. El Yoga no fue diseñado para ser una práctica únicamente física. El Yoga es un estado de conciencia que aportamos a todas las actividades físicas y cosas que hacemos en el día a día. Puedes hacer Spinning haciendo Yoga – bueno, admito que con la música, el movimiento y la respiración agitada quizás resulte un poco difícil, ¡pero, claro que se podría! Mientras observes, lleves una intención hacia tus actos y tomes conciencia tus movimientos, tu respiración, tu ser interior.

 

Mito Nº 3 – El beneficio y objeto principal del Yoga es estar en forma

Por supuesto el Yoga puede ponerte en forma. Quizás más de lo que uno se piensa, ya que hay posturas para todo. Pero la intención originaria del Yoga no era mejorar tu forma física. Esta idea es muy occidental y se ha puesto muy de moda en los últimos 100 años. Pero el Yoga va más allá.

De hecho uno de los mayores beneficios que nos puede aportar el Yoga es la mejora de la calidad del sueño y la reducción de estrés, dolor y ansiedad. Y ni siquiera necesitas experimentar un tipo específico del Yoga para notar estos beneficios. Simplemente necesitas una intención positiva, un entendimiento de cómo hacer las posturas de manera segura y ser consistente en tu práctica física y mental durante un tiempo.

La vida diaria puede ser extenuante para nuestros cuerpos, mentes, espíritus y el Yoga puede ser un antídoto para ello. Puedes seguir con tu práctica de Cross-Fit o hacer maratones y contrarrestar con el Yoga para soltar. Alguien que ve el Yoga como solo una práctica para mejorar su condición física puede perderse el espectro completo de los beneficios que puede aportar.

 

Mito Nº 4 – El yoga requiere poder respirar bien

Muchas de las prácticas yoguitas se basan en la respiración. Eso es correcto. Por ejemplo cuando controlas la longitud de tus inhalaciones y exhalaciones para dirigir tu cansancio o agitación. Pero también es posible respirar demasiado profundo y a cambio generarte más ansiedad.

Hay un tiempo y lugar para una respiración estructurada, ya que te puede mantener enfocado o incluso recordarte de respirar bien. Pero el objetivo es ayudar a la respiración que fluya de manera natural, espontánea y automática. Realmente esta es la respiración más sanadora, ya que ayuda a que el cuerpo se regule por si mismo hacia un estado de relajación. Y en un estado de relajación fluiremos a todos los niveles: físicamente, bioquímicamente, mentalmente, espiritualmente,….

 

Mito Nº 5 – El Yoga solo se hace encima de la esterilla

Obviamente una esterilla nos ayudará no solo a mantener ciertas posturas, pero también a ponernos en disposición mental de tomarnos el tiempo para nosotros. Pero el hecho que nos pongamos nuestras super-fashion-leggins, desenrollemos la esterilla y llevemos colgando unos wonderful malas, no hace que en ese momento realmente estemos haciendo Yoga, si lo que estamos haciendo encima de esa esterilla es pensar en lo que tengo que hacer de cenar, lo que me voy a poner el fin de semana o el dinero que tengo en mi cuenta.

El yoga consiste en crear un estado de conciencia en la vida. Cuando por ejemplo practicas una postura difícil y/o intentas ir más allá de tu flexibilidad, quizás puedes estar pensando como te duele y que realmente no te apetece estar aquí. Pero en el Yoga se trata realmente de introducirse en esa postura, con los ojos cerrados sentir la postura, toda la musculatura, las tensiones que se pueden producir, tomar una respiración y soltarlas. Lo mismo que en la vida misma: tomar conciencia de lo que me está pasando en este momento, respirar, soltar y fluir. Disfrutar del momento. Vivir el mismo momento. Y para eso no necesitas una esterilla.

 

Mito Nº 6 – Todos los tipos de Yoga son prácticamente iguales

Si alguna vez has hecho una clase de Yoga y no te ha gustado, no asumes que el Yoga en general no es para ti. Solo es un indicador que el profesor o la clase no encaja con tus necesidades en ese momento.

Hay tantos tipos de Yoga como personas que practican Yoga. Ni siquiera un cierto “estilo” puede garantizarte que si lo da otro profesor, la clase sea igual. Hay estilos de Yoga más físicos, incluso atléticos o gimnásticos, hay estilos de Yoga más terpeuticos si necesitas recuperarte de una lesión o tienes una enfermedad o trastorno específico, hay estilos de Yoga más mentales o meditativos para aliviar el estrés y la ansiedad y algunos otros más espirituales.

Desde mi propia experiencia, yo nunca me hubiera imaginado hacer Bikram Yogaen un cierto momento. El Bikram Yoga es un estilo de Yoga físicamente fuerte que se practica a 40ºC.  No pensaba que sería mi estilo. No era mi rollo en absoluto. Pero en un momento dado, me apetecía una práctica fuerte y calurosa (obviamente era invierno) y le di una oportunidad. Y aunque este estilo y esa filosofía que tiene, no iba muy acorde con mi propia “filosofía yóguica” si que disfruté de una práctica rigurosa y me gustó notar los beneficios físicos.

Realmente te tienes que preguntar a ti mismo lo que estás buscando en ese momento. También puede resultarte difícil encontrar exactamente lo que buscas. Pero en ese momento, déjate llevar por la sensación que te crea la clase, cómo te sientes cuando sales de clase, como te sientes durante la semana y como te sientes cuando has ido unas cuantas veces. Si te aporta algo. No te encasilles a ti mismo. Fluye. También es natural que te vayas desarrollando y que tus necesidades cambien a lo largo del tiempo que practicas Yoga.

 

Mito Nº 7 – Tienes que ir a un estudio para hacer Yoga

Bueno, pues depende. Si que es verdad que si la primerísima vez que haces Yoga, lo ideal sería que un profesor de Yoga te eche un vistazo cuando hagas las posturas. Y además el profesor te puede aportar muchísimo más que solo la corrección de tus posturas. También los compañeros con los que compartes la clase te pueden aportar experiencias de las que te puedes beneficiar.

Pero hoy día hay tantos recursos que no es necesario ir a un estudio y puedes hacer Yoga en casa sin mayor problema. Lo ideal es que no solo te pongas en frente de la pantalla, sino que también utilices un espejo y seas autocrítico. Está bien fluir, cerrar los ojos y sentir. Pero echarle un vistazo a la postura en un espejo. Mira si de verdad lo que estas haciendo yo es lo que está haciendo el profesor de la clase online, tampoco está mal.

La práctica en casa tiene la ventaja que puedes elegir el mejor momento del día para ti, tanto como el espacio y ambiente que quieres y ajustar la práctica a tu necesidad ese día.

 

Mito Nº 8 – El progreso solo se mide por tu aumento de flexibilidad

Mientras el Yoga frecuentemente es retratado sobre todo en las redes sociales como una práctica con poses locas, realmente no necesitas esta práctica acrobática. Aunque no haya nada en contra practicar posturas avanzadas, realmente la esencia del Yoga es mejorar la consciencia.

Mientras te vas desarrollando en tu práctica puedes hacer posturas incluso más fáciles, porque pueden ser más terapéuticas, efectivas o aportarte los beneficios que buscas. Aquí más no es más. A veces menos es más y a veces no hace falta tener más. No sé si me explico…

Para medir tu progreso es más aconsejable hacer un seguimiento de cómo te sientes. Estás experimentando mejoría física? Mejora/empeora tu dolor, ansiedad, estrés, relajación, concentración, paciencia,….

Al final en el Yoga realmente de lo que se trata es de encontrar una manera de disfrutar un poco más de la experiencia de la vida.

 

¡Lee también sobre los beneficios que te puede aportar el Yoga aquí y aquí!

Depresión & vitaminas B

El efecto del grupo de vitaminas B sobre el sistema inmune y las citoquinas y su implicación en la depresión:

http://www.maturitas.org/article/S0378-5122(16)30299-7/fulltext

 

Flavonoides & resfriado

 

Una dieta alta en flavonoides (p.e. manzanas, arándanos, brócoli, cebollas, uvas rojas, etc) puede reducir la severidad del resfriado, pero solo si tienes la flora intestinal en buen estado, según el siguiente estudio:

 

http://science.sciencemag.org/content/357/6350/498

 

Fitoterapia oriental para prostatitis

El efecto antiinflamatorio de una formulación de la Medicina Tradicional Koreana podría ser especialmente efectiva para las prostatitis:

 

http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/13880209.2017.1339282