Galletas de mantequilla y almendra

Bestseller No. 1
Seba Garden Mantequilla de almendras, 100% almendras, 100% almendras, paleo, apto para keto, sin azúcar añadido
  • Almendras tostadas de California: tostamos almendras California de primera calidad para producir una textura ultra suave, sin remover y sin granos
  • Ingrediente único de alimentación limpia: sin azúcar añadida, sin aceite de palma, 21 g de proteína y almendras sin OMG.
  • Bocadillo a base de plantas: añade a los batidos para un ponche de proteínas, rocía en tus panqueques o postres favoritos, extiende frutas, galletas y verduras, o disfruta con la cucharada, como quieras
  • Sin alérgenos: fabricado en una instalación sin cacahuetes, sin gluten, sin soja, sin lácteos, sin huevos
  • 100% garantía de satisfacción de devolución de dinero: respaldamos nuestros productos, respaldados por un excelente equipo de servicio al cliente

Las galletas de mantequilla y almendra son una delicia irresistible para los amantes de los dulces. Esta receta tradicional se ha transmitido de generación en generación, y hoy en día sigue siendo una de las preferidas por su sabor delicado y crujiente textura. En este artículo descubrirás todo lo que necesitas saber sobre las galletas de mantequilla y almendra, desde su origen hasta su preparación paso a paso. ¡Prepárate para endulzar tu paladar con esta deliciosa receta!
Galletas de mantequilla y almendra

1. ¿Qué son las Galletas de Mantequilla y Almendra?

Las Galletas de Mantequilla y Almendra son un tipo de galleta hecho de mantequilla, azúcar y harina, junto con almendras para darles un sabor adicional. Estas galletas son perfectas para disfrutar a cualquier hora del día, ya sea como un snack o con una taza de té o café.

Las Galletas de Mantequilla y Almendra son conocidas por ser crujientes y mantecosas, con un delicioso sabor a almendra que las hace únicas. Son fáciles de hacer en casa y son una excelente opción para regalar durante las fiestas o simplemente para compartir con amigos y familiares.

  • Hechas con mantequilla, azúcar y harina.
  • Incluyen almendras para un sabor adicional.
  • Perfectas para cualquier momento del día.

2. Ingredientes necesarios para preparar las galletas

  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chispas de chocolate

Para preparar estas deliciosas galletas, necesitarás mantequilla a temperatura ambiente, azúcar, huevos, harina, polvo de hornear, sal, extracto de vainilla y chispas de chocolate. Asegúrate de seguir las proporciones indicadas en la receta para obtener el mejor resultado.

Mide todos los ingredientes cuidadosamente y mézclalos en un tazón hasta que la masa quede suave y uniforme. Agrega las chispas de chocolate al final y mezcla bien para que queden distribuidas en toda la masa.

3. Cómo hacer las galletas paso a paso

Para hacer las galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 y 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y mezcla la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremoso. Añade los huevos y bate bien. Agrega la esencia de vainilla y mezcla de nuevo.

Añade la harina y el polvo de hornear tamizados poco a poco, batiendo después de cada adición hasta que estén combinados. Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel para hornear. Hornea durante 10-12 minutos hasta que estén doradas.

4. Tips para que las galletas queden perfectas

  • Es importante usar los ingredientes a temperatura ambiente para que se integren bien.
  • La masa de las galletas debe reposar en la nevera al menos 30 minutos para evitar que se deformen al hornearlas.
  • Para darles forma, usa una cuchara de helado o las manos húmedas y presiona un poco la masa.
  • No hornees muchas galletas a la vez en la bandeja y déjalas enfriar unos minutos antes de moverlas a una rejilla.
  • Prueba a agregarle nueces, chispas de chocolate o frutas secas para darle más sabor.

5. Variaciones en la receta de Galletas de Mantequilla y Almendra

Existen diversas variantes para preparar las tradicionales Galletas de Mantequilla y Almendra, permitiéndonos disfrutar de diferentes sabores y texturas. A continuación, te mencionamos algunas variaciones:

  • Sustituye el extracto de vainilla por otro sabor de tu elección, como extracto de almendra o de limón.
  • Añade algunos ingredientes extra, como chispas de chocolate, nueces o arándanos secos, para darle un toque especial.
  • Si deseas una textura más crujiente, puedes disminuir la cantidad de harina y aumentar la cantidad de almendra.

No tengas miedo de experimentar con tus propias variaciones y encontrar la receta perfecta que se adapte a tus gustos.

6. Recomendaciones para disfrutar estas exquisitas galletas

Para obtener el máximo sabor y disfrute de estas galletas, se recomienda seguir los siguientes consejos:

  • Conservar en un recipiente hermético para mantenerlas frescas más tiempo.
  • Acompañar con una bebida caliente como té o café para realzar su sabor.
  • Decorar con trozos de chocolate, frutos secos o mermelada para añadir más textura y sabor.

Además, es importante tener en cuenta que estas galletas son ricas en calorías, por lo que se recomienda consumir con moderación.

7. Consejos para almacenar las galletas y prolongar su frescura

Para mantener las galletas frescas por más tiempo, sigue los siguientes consejos:

  • Guarda las galletas en un recipiente hermético para evitar que entren en contacto con el aire y la humedad.
  • Si las galletas se ablandan, coloca una galleta de sal o un paquete de gel de sílice en el recipiente para absorber la humedad.
  • No guardes galletas con diferentes sabores juntas, ya que pueden transferir su sabor y aroma.
  • Mantén las galletas lejos de la luz y el calor para evitar que se derritan o se pongan rancias.

Sigue estos consejos y disfrutarás de galletas frescas y deliciosas por más tiempo.

8. ¡Sorprende a tus invitados con estas deliciosas galletas caseras!

Si quieres hacer algo especial para tus invitados, sorpréndelos con estas recetas de galletas caseras que son deliciosas y fáciles de hacer. Ya sea que te gusten las galletas suaves y masticables o las más crujientes, aquí hay algo para todos.

  • Galletas de chocolate: perfectas para los amantes del chocolate. Prueba a agregar chispas de chocolate blanco o nueces para dar un toque extra.
  • Galletas de avena: la avena aporta un toque saludable, pero no te preocupes, ¡todavía son muy sabrosas! Agregar pasas o arándanos para un toque adicional de sabor.
  • Galletas de mantequilla: suaves y mantecosas, estas galletas son perfectas para una ocasión especial. Decóralas con glaseado o azúcar glas para una presentación elegante.

Con estas recetas de galletas caseras, definitivamente impresionará a tus invitados. ¡Manos a la obra!

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Bestseller No. 2
Filete Azul | 3 cajas de galletas de hojuelas de limón | Galletas De Mantequilla De Limón Y Almendras | Sablé Galletas Francesas 3 Blíster - 450 Gr. | 27 Galletas De Mantequilla De Limón Y Almendras
  • [LA STORIA] - Il marchio Filet Bleu nasce nel 1920 e molto presto passa dai cottage della Bretagna alle tavole di Parigi, per deliziare i buongustai con biscotti, galette ed altri dolci al burro strepitosi!
  • [INNOVAZIONE] - I pasticceri della biscotteria francese Filet Bleu, dopo una rigorosa selezione degli ingredienti, lavorano ogni giorno per sviluppare nuove ricette di biscotti gourmet per soddisfare tutti i palati più esigenti.
  • [EUROPEA] - La biscotteria si posiziona tra le prime 10 industrie di biscotti in Francia e distribuisce i suoi prodotti in tutto il mondo con una tecnologia all'avanguardia. La produzione rispetta criteri di elevata qualità.
  • [IL NOME] - Henri Friant fondò insieme alla moglie Marie il biscottificio a Pont l'Abbé ed in omaggio ai marinai della Bretagna decise di chiamare la sua azienda: Biscuiterie de Filer Bleu.
  • [DETTAGLI] - La spedizione comprende numero 03 astucci di biscotti con scaglie di limone e mandorle, con all'interno ognuno 3 sacchettini sigillati (ognuno con 3 biscotti). Il peso netto totale del prodotto è pari a 450 grammi.
Bestseller No. 3
Filete Azul | Galletas con Copos de Limón | Galletas De Mantequilla De Limón Y Almendras | Sablé Galletas Francesas en Caja - 150 Gr. | 9 Galletas de mantequilla con limón y almendras
  • [LA STORIA] - Il marchio Filet Bleu nasce nel 1920 e molto presto passa dai cottage della Bretagna alle tavole di Parigi, per deliziare i buongustai con biscotti, galette ed altri dolci al burro strepitosi!
  • [INNOVAZIONE] - I pasticceri della biscotteria francese Filet Bleu, dopo una rigorosa selezione degli ingredienti, lavorano ogni giorno per sviluppare nuove ricette di biscotti gourmet per soddisfare tutti i palati più esigenti.
  • [EUROPEA] - La biscotteria si posiziona tra le prime 10 industrie di biscotti in Francia e distribuisce i suoi prodotti in tutto il mondo con una tecnologia all'avanguardia. La produzione rispetta criteri di elevata qualità.
  • [IL NOME] - Henri Friant fondò insieme alla moglie Marie il biscottificio a Pont l'Abbé ed in omaggio ai marinai della Bretagna decise di chiamare la sua azienda: Biscuiterie de Filer Bleu.
  • [DETTAGLI] - La spedizione comprende numero 01 astuccio di biscotti con scaglie di limone e mandorle, con all'interno 3 sacchettini sigillati (ognuno con 3 biscotti). Il peso netto totale del prodotto è pari a 150 grammi.
Bestseller No. 4
La Mère Poulard, galletas tipo sablés de mantequilla pura, delgadas y crujientes - Lata de 500g
  • Galletas tipo sablés de mantequilla pura, delgadas y crujientes.
  • Receta original y sin alterar desde 1888. Fabricadas con ingredientes 100% franceses de alta calidad.
  • Sin conservantes, sin colorantes, sin saborizantes artificiales, sin aceite de palma y sin GMO. Apto para vegetarianos.
  • Viene con envoltorio protector. Formato lata de 500g, incluye 64 galletas.
  • Diseño del empaque inspirado en el pintor checo y artista decorativo, Alfons Mucha.

Última actualización el 2024-04-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados