5 beneficios del melón

En la temporada de melón, a menudo deberías disfrutar de este producto jugoso y fragante. ¿Qué es el melón útil? ¿Y cómo usarlo correctamente?

Propiedades útiles del melón.

1. Nutriente

El melón es rico en azúcar, y por lo tanto es un alimento bastante nutritivo.

2. Protege contra el envejecimiento

El melón contiene muchos antioxidantes que estabilizan la membrana celular, luchan contra el daño celular por radicales libres, radionúclidos y protegen contra el envejecimiento.

3. Mejora los niveles hormonales

El melón tiene una excelente propiedad para estabilizar el fondo hormonal de una persona.

4. Previene el cáncer

El melón también contiene sustancias que tienen un efecto anticancerígeno, es decir, previenen el desarrollo del cáncer.

5. Mejora la función hepática y renal

El melón es un producto muy jugoso. El jugo de melón mejora la digestión y normaliza la función intestinal. Además, limpia perfectamente los riñones, tiene un efecto colerético, restaura bien el hígado. Por lo tanto, en ausencia de enfermedades agudas (del tracto gastrointestinal u otras), puede y debe consumirse durante la época de maduración. Y para las personas con enfermedades en la etapa aguda, el melón está contraindicado.

¿Con qué se puede combinar el melón?

Contiene provitaminas y vitaminas A, E y D, que son liposolubles. Idealmente, el melón debe consumirse como un producto separado. Lo único con lo que se puede combinar son los productos lácteos fermentados bajos en grasa (yogur, helado). Pero en ningún caso, no combine el melón con alimentos muy grasos, como la crema agria o la mantequilla.

¿Cuándo es el mejor momento para comer melón?

Dado que el melón es un producto alto en hidratos de carbono, es recomendable consumirlo por la mañana. En este caso, los carbohidratos que ingresan al cuerpo junto con el melón se quemarán y no conducirán al aumento de peso.

Por ejemplo, el melón es muy bueno para el desayuno: si comes gachas y, como postre, melón, obtendrás un suministro de energía y antioxidantes para todo el día.

Si comes melón por la tarde o lo combinas con alimentos ricos en proteínas (por ejemplo, ahora son populares las ensaladas que contienen melón y jamón), esa combinación es posible, pero muy difícil de digerir. Y en este caso, el melón contribuirá al conjunto de kilos de más. Por lo tanto, si ha comido un producto proteico, es mejor consumir el melón no antes de los 40 minutos después de dicha comida.

¿Cómo elegir un melón?

No importa el color del melón: los melones verdes y amarillos son igualmente saludables y contienen una gran cantidad de antioxidantes y otras sustancias beneficiosas. Pero no debe haber daños en el melón: si hay lugares donde está clavado y ha comenzado a pudrirse, no se debe consumir dicho melón. De hecho, debido a la gran cantidad de azúcar que contiene, las bacterias patógenas se desarrollan muy rápidamente. Por lo tanto, elija frutas de melón enteras y maduras.

Breve resumen

Propiedades útiles del melón.
¿Con qué se puede combinar el melón?	Contiene provitaminas y vitaminas A, E y D, que son liposolubles.
¿Cuándo es el mejor momento para comer melón?	Dado que el melón es un producto alto en hidratos de carbono, es recomendable consumirlo por la mañana.
¿Cómo elegir un melón?	No importa el color del melón: los melones verdes y amarillos son igualmente saludables y contienen una gran cantidad de antioxidantes y otras sustancias beneficiosas.