Queso parmesano vegano :

1 taza de anacardos sin tostar y sin sal
1/4 taza de levadura de cerveza (desamargada)
1 cucharadita de sal marina

Picar todos los ingredientes en un procesador, guardar en un bote de cristal en la nevera.

Para nosotros una manera  rica y agradable de aprovechar  los beneficios de los 3 ingredientes, que siempre serán más saludables que cualquier lácteo. ¡Seguro!

 

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