Contenido
- 1. Rico en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes
- 2. Puede promover una piel sana y la cicatrización de heridas.
- 3. Promueve la salud bucal
- 4. Puede tener propiedades anticancerígenas
- 5. Mejora el control del azúcar en la sangre
- 6. Puede mejorar la salud cerebral y el estado de ánimo
- 7. Puede apoyar la salud de la mujer
- 8. Puede mejorar la salud del corazón
- Cómo hacer té de salvia
- Contraindicaciones y posibles efectos secundarios
- Tener en cuenta
- Breve resumen
Comúnmente utilizada como especia, la salvia también tiene una larga historia de uso en la medicina alternativa y tradicional. Sorprendentemente, su té tiene muchas propiedades medicinales potenciales, aunque la investigación científica sobre esta bebida aún está en pañales.
Aquí hay 8 beneficios del té de salvia, contraindicaciones para beber y cómo usarlo.
1. Rico en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes
El té de salvia contiene muchos compuestos vegetales poderosos.
En particular, sus antioxidantes neutralizan compuestos dañinos llamados radicales libres. Cuando se acumulan en exceso en su cuerpo, pueden provocar enfermedades crónicas como diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer (1, 2).
El té de salvia es especialmente rico en ácido rosmarínico. Los estudios en animales y de probeta han demostrado que este antioxidante tiene numerosos beneficios, como reducir la inflamación y disminuir los niveles de azúcar en la sangre (3, 4).
Si bien la inflamación es una respuesta natural del cuerpo, la inflamación crónica puede aumentar el riesgo de enfermedad.
La salvia también proporciona al cuerpo cantidades adecuadas de vitamina K, que es esencial para la salud ósea, la circulación y la coagulación sanguínea adecuada (5, 6).
Además, este té cuenta con varios otros compuestos que promueven la salud, incluidos el carnosol y el alcanfor (1, 7, 8).
En un estudio con ratones, el extracto de salvia aumentó significativamente los niveles sanguíneos circulantes de compuestos antiinflamatorios mientras disminuía los niveles de compuestos inflamatorios (9).
Los efectos antiinflamatorios y antioxidantes del té de salvia pueden ser responsables de muchos de sus supuestos beneficios, pero se necesitan más estudios en humanos (10).
Resumen:
El té de salvia contiene varios compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, incluidos el ácido rosmarínico, el alcanfor y el carnosol, que le otorgan muchos de sus beneficios para la salud.
2. Puede promover una piel sana y la cicatrización de heridas.
La salvia es un ingrediente común en los cosméticos que se usa tópicamente como un producto natural para el cuidado de la piel.
Es posible que beber té contribuya a algunos de los mismos beneficios para la salud de la piel.
En un estudio de probeta sobre células de piel de ratón, se descubrió que el alcanfor, uno de los compuestos clave de la salvia, promueve el crecimiento saludable de las células de la piel, retarda los signos del envejecimiento y reduce la formación de arrugas (8).
Además, un estudio en animales ha relacionado el carnosol y el ácido carnósico de la planta para ayudar a tratar el daño de la piel relacionado con el sol y otros problemas inflamatorios de la piel (11).
Otros estudios en animales muestran que el extracto de salvia ayuda a curar el herpes labial y acelera la cicatrización de heridas (12, 13).
Además, los estudios de probeta han demostrado que su extracto mata algunas bacterias y hongos dañinos que pueden dañar la piel (14, 15, 16).
Resumen:
La salvia contiene alcanfor y carnosol, que pueden ayudar a prevenir daños en la piel. También puede acelerar la cicatrización de heridas y matar bacterias y hongos dañinos.
3. Promueve la salud bucal
La salvia es uno de los remedios herbales más populares en odontología, ya que reduce el dolor, la inflamación y el mal aliento, y tiene propiedades antibacterianas y cicatrizantes (17).
De hecho, a menudo se recomienda hacer gárgaras con té de salvia como tratamiento para las úlceras bucales y el dolor de garganta (18).
Estas propiedades a menudo se atribuyen al poderoso antioxidante ácido rosmarínico (18).
Además, la salvia se añade a algunos enjuagues bucales por su actividad antibacteriana y antiinflamatoria (17, 19, 20).
Resumen:
La salvia puede aliviar el dolor y la inflamación en la boca, así como el mal aliento. Tiene varios usos dentales debido a sus propiedades antibacterianas y cicatrizantes.
4. Puede tener propiedades anticancerígenas
Existe alguna evidencia de que el té de salvia puede ayudar a combatir las células cancerosas.
Contiene varios compuestos anticancerígenos, incluidos carnosol, alcanfor y ácido rosmarínico. En particular, los estudios en animales y en probetas muestran que el carnosol puede matar varios tipos de células cancerosas sin afectar las células sanas (7).
En un estudio de más de 500 personas, se descubrió que el té de salvia y manzanilla reduce el riesgo de cáncer de tiroides (21).
Mientras tanto, en un estudio de probeta, el té de salvia ayudó a prevenir los cambios genéticos que causan la formación de células de cáncer de colon (22).
Si bien estos resultados son prometedores, se necesitan más estudios en humanos.
Resumen:
En estudios de probeta, el té de salvia y sus compuestos han demostrado varios efectos anticancerígenos. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos.
5. Mejora el control del azúcar en la sangre
Un ingrediente común en las preparaciones a base de hierbas para reducir los niveles de azúcar en la sangre, la salvia puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir o tratar la diabetes tipo 2.
Un estudio de 2 meses en 105 adultos con diabetes tipo 2 encontró que tomar 500 mg de extracto de salvia 3 veces al día mejoró el azúcar en la sangre en ayunas, el azúcar en la sangre después de las comidas y la hemoglobina A1c, una medida del nivel promedio de azúcar en la sangre con respecto al nivel anterior. 3 meses (23).
Mientras tanto, un estudio en ratones encontró que reemplazar el agua con té de salvia redujo los niveles de azúcar en la sangre en ayunas (24).
Además, un estudio de probeta encontró que la salvia se comporta de manera similar a la insulina, una hormona que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, al mover el azúcar en la sangre a las células para su almacenamiento, lo que reduce los niveles de este marcador (25).
Resumen:
El té de salvia puede ayudar a prevenir o tratar la diabetes tipo 2 al reducir los niveles de azúcar en la sangre.
6. Puede mejorar la salud cerebral y el estado de ánimo
La salvia se usa ampliamente en la medicina alternativa para mejorar el estado de ánimo y la memoria y prevenir enfermedades cerebrales como el Alzheimer. La investigación científica respalda muchas de estas aplicaciones (26).
La enfermedad de Alzheimer progresa debido a las placas amiloides que se forman en el cerebro. Varios estudios de probeta y en animales muestran que la salvia y el ácido rosmarínico pueden ayudar a prevenir la formación de estas placas (27, 28, 29, 30).
Además, numerosos estudios en humanos muestran que los extractos de salvia mejoran la memoria, la función cerebral, el estado de ánimo y la concentración (31, 32, 33).
Un estudio en 135 adultos encontró que el olor de esta planta mejoró la memoria y el estado de ánimo en comparación con un grupo de control (34 Fuente de confianza).
La salvia también puede aliviar el dolor, pero se necesita más investigación sobre sus efectos en el cerebro y el sistema nervioso (10).
Resumen:
El té de salvia puede retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer, así como mejorar el estado de ánimo y la memoria. Sin embargo, se necesita más investigación.
7. Puede apoyar la salud de la mujer
Sage también puede proporcionar algunos beneficios únicos para los cuerpos de las mujeres.
En Oriente Medio, las mujeres embarazadas suelen utilizar la salvia para tratar los síntomas digestivos como las náuseas, un problema común al principio del embarazo (35, 36).
Históricamente, la salvia también se ha utilizado como remedio para reducir la producción de leche en mujeres que están destetando o que tienen demasiada leche (37).
Sin embargo, se ha realizado poca investigación para respaldar cualquiera de estos usos tradicionales.
La investigación existente muestra que la salvia ayuda a reducir los sofocos. Un estudio de 8 semanas en 71 mujeres menopáusicas encontró que tomar una pastilla diaria que contenía salvia fresca redujo la gravedad y la frecuencia de los sofocos en un 64 % (38, 39).
Resumen:
La salvia a veces se usa para tratar las náuseas en mujeres embarazadas y para reducir la producción de leche materna en mujeres que están destetando o que tienen sobreabundancia, pero estos usos están respaldados por investigaciones limitadas. Sin embargo, puede reducir los sofocos en las mujeres menopáusicas.
8. Puede mejorar la salud del corazón
Algunas investigaciones sugieren que la salvia puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
En un pequeño estudio de 4 semanas en 6 mujeres, beber 300 ml de té de salvia dos veces al día dio como resultado una reducción del 16 % en el colesterol total, una reducción del colesterol LDL (malo) y un aumento del colesterol HDL (bueno) en un 38 %. % (40 ).
Un estudio de dos meses en 105 personas con diabetes tipo 2 que tomaban medicamentos para reducir el colesterol encontró que aquellos que tomaron 500 mg de extracto de salvia 3 veces al día tenían niveles más saludables de triglicéridos y todos los marcadores de colesterol en comparación con los controles (23).
Sin embargo, se necesita más investigación.
Resumen:
El té de salvia puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca al aumentar los niveles de triglicéridos y colesterol, aunque se necesita más investigación.
Cómo hacer té de salvia
El té de salvia es fácil de incorporar a tu dieta, ya que puedes comprar bolsitas de té en línea o en la mayoría de las farmacias o supermercados.
También puedes preparar en casa esta aromática bebida con los siguientes ingredientes:
- 1 cucharada (15 gramos) de salvia fresca o 1 cucharadita (4 gramos) de salvia seca
- 1 taza (240 ml) de agua
- edulcorante al gusto
- jugo de limón fresco (opcional)
Simplemente hierva el agua, luego agregue la salvia y cocine durante unos 5 minutos. Cuele para quitar las hojas antes de agregar su edulcorante preferido y jugo de limón al gusto.
Esta bebida es agradable fría o caliente.
Resumen:
Puedes comprar té de salvia en línea o en supermercados. También puedes hacer la tuya con salvia fresca o seca.
Contraindicaciones y posibles efectos secundarios
Tenga en cuenta que la mayor parte de la investigación sobre la salvia se ha realizado en animales y en tubos de ensayo y se han utilizado extractos altamente concentrados. Si bien el té de salvia puede brindar algunos de los mismos beneficios para la salud, es posible que sus efectos no sean tan pronunciados. Además, se necesitan más estudios en humanos.
Esta bebida también puede tener varias desventajas.
La salvia contiene un compuesto llamado tuyona, que proporciona su fuerte aroma pero puede ser tóxico en grandes dosis (41).
Beber cantidades extremadamente grandes de té de salvia, o consumir la planta en otras formas, durante un período prolongado puede causar problemas cardíacos, convulsiones, vómitos y daño renal si toma más de 3 a 7 gramos de tuyona por día (41, 42). .
Sin embargo, el té de salvia contiene solo de 4 a 11 mg de este compuesto por cada 4 tazas (1 litro), por lo que puede beber de forma segura varias tazas al día con poco o ningún riesgo de intoxicación por tujona (43).
Al mismo tiempo, debe evitar consumir aceite esencial de salvia o agregarlo a su té, ya que solo 12 gotas pueden ser tóxicas (41).
El té de salvia generalmente es seguro en cantidades normales, pero si tiene alguna inquietud, es mejor consultar con su médico.
Resumen:
El té de salvia contiene tuyona, que puede ser tóxica en grandes dosis. Si bien no debe beber grandes cantidades de este té durante un largo período de tiempo, beber varias tazas al día probablemente sea seguro.
Tener en cuenta
- El té de salvia es rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
- Su consumo puede promover la salud de la piel, la boca y el cerebro, así como reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, entre otros efectos beneficiosos. Sin embargo, se necesita más investigación.
- El té de salvia es fácil de preparar en casa con hojas frescas o secas.
Breve resumen
1. Rico en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes | El té de salvia contiene muchos compuestos vegetales poderosos. |
2. Puede promover una piel sana y la cicatrización de heridas. | La salvia es un ingrediente común en los cosméticos que se usa tópicamente como un producto natural para el cuidado de la piel. |
3. Promueve la salud bucal | La salvia es uno de los remedios herbales más populares en odontología, ya que reduce el dolor, la inflamación y el mal aliento, y tiene propiedades antibacterianas y cicatrizantes (17). |
4. Puede tener propiedades anticancerígenas | Existe alguna evidencia de que el té de salvia puede ayudar a combatir las células cancerosas. |
5. Mejora el control del azúcar en la sangre | Un ingrediente común en las preparaciones a base de hierbas para reducir los niveles de azúcar en la sangre, la salvia puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir o tratar la diabetes tipo 2. |
6. Puede mejorar la salud cerebral y el estado de ánimo | La salvia se usa ampliamente en la medicina alternativa para mejorar el estado de ánimo y la memoria y prevenir enfermedades cerebrales como el Alzheimer. |
7. Puede apoyar la salud de la mujer | Sage también puede proporcionar algunos beneficios únicos para los cuerpos de las mujeres. |
8. Puede mejorar la salud del corazón | Algunas investigaciones sugieren que la salvia puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. |
Cómo hacer té de salvia | El té de salvia es fácil de incorporar a tu dieta, ya que puedes comprar bolsitas de té en línea o en la mayoría de las farmacias o supermercados. |
Contraindicaciones y posibles efectos secundarios | Tenga en cuenta que la mayor parte de la investigación sobre la salvia se ha realizado en animales y en tubos de ensayo y se han utilizado extractos altamente concentrados. |
Tener en cuenta | El té de salvia es rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. |